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書誌情報サマリ

書名

手づくり健康酢バイブル 

著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.1


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関連資料

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金丸 絵里加
2017
596 596
料理 酢

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920447865
書誌種別 図書
書名 手づくり健康酢バイブル 
書名ヨミ テズクリ ケンコウス バイブル
著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 主婦の友社
出版年月 2017.1
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-420080-1
ISBN 978-4-07-420080-1
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 酢たまねぎ、酢しょうが、酢キャベツ、酢トマト、レモン酢…etc.やせる!きれいになる!27種の健康酢
副書名ヨミ スタマネギ スショウガ スキャベツ ストマト レモンス エトセトラ ヤセル キレイ ニ ナル ニジュウナナシュ ノ ケンコウス
内容紹介 人気の健康酢10種類の特徴を詳しく解説するとともに、それぞれの健康酢のつくり方、健康酢を使った「体によくおいしいレシピ」も紹介。また、果物やハーブなどをお酢と組み合わせた「注目の健康酢」17種も考案する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。女子栄養大学講師。著書に「スープジャーさえあればお弁当はラクチン!」「玄米ミルクやせ」など。
件名1 料理
件名2



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