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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解食卓の薬効事典 (健康双書)

著者名 池上 文雄/著
著者名ヨミ イケガミ フミオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.10


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123763898498.5/イズ/一般健康情報帯出可在庫 

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2017
498.583 498.583
蔬菜 豆類 穀物 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920528675
書誌種別 図書
書名 図解食卓の薬効事典 (健康双書)
書名ヨミ ズカイ ショクタク ノ ヤッコウ ジテン
著者名 池上 文雄/著
著者名ヨミ イケガミ フミオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2017.10
ページ数 203p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-17104-8
ISBN 978-4-540-17104-8
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 野菜・豆類・穀類50種
副書名ヨミ ヤサイ マメルイ コクルイ ゴジッシュ
内容紹介 夏場の貴重なビタミン源・オクラ、風邪の引き始めに効果があるネギ、イボ取りの妙薬・ハトムギ…。漢方の観点から、日々の食材となる野菜や豆類、穀物の持っている健康増進効果などの薬効を紹介する。
著者紹介 1948年福島県生まれ。薬学博士取得(東京大学)。千葉大学名誉教授・グランドフェロー・特任研究員。昭和大学薬学部客員教授。
件名1 蔬菜
件名2 豆類
件名3 穀物



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