検索結果書誌詳細

紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 まいにちにんにくレシピ　：　おいし…
永山 久夫／監修… 日本の食文化「珍味」　：　日本の「…
永山 久夫／監修 からだによく効く食材&食べあわせ手…
三浦 理代／監修… 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 日本長寿食事典
永山 久夫／著 外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 和食ことわざ事典
永山 久夫／著 なぜ和食は世界一なのか
永山 久夫／著 野菜できれいになる　：　野菜レシピ…
永山　久夫／監修… 米の力雑穀の力
永山　久夫／著 納豆万歳
永山　久夫／著 永山豆腐店　：　豆腐をどーぞ
永山　久夫／著 日本人は何を食べてきたのか
永山　久夫／監修 一〇〇歳食レシピ編
永山久夫／著 みそ和食
永山　久夫／著,… ひとり鍋のすすめ
永山　久夫／著 一〇〇歳食入門
永山　久夫／著 朝食のすすめ
永山　久夫／監修 日本古代食事典
永山　久夫／著 発酵食品で腸内革命　：　正しい「菌…
永山　久夫／著 知っておきたい食糧法
食糧庁総務部企画… 世界一の長寿食
永山　久夫／著 豆腐・納豆あれもこれも　：　手づく…
平野　雅章／著,… 古代食おもしろ事典
永山　久夫／著 初めチョロチョロ中パッパ　：　米・…
永山　久夫／著 健康食みそ
永山　久夫／〔ほ… 健康食みそ
永山久夫／〔ほか… 健康食みそ
永山久夫／〔ほか… おもしろメニュー二万年
永山　久夫／著 日本の食糧資源　：　日本人の米の歴…
永山久夫／著 たべもの超古代史
永山　久夫／著 たべもの戦国史
永山　久夫／〔著… たべもの古代史
永山　久夫／著 たべもの江戸史
永山　久夫／〔著… 食糧管理関係主要法規集
食糧庁／編 食糧管理史各論別巻　２
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論別巻　１
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論　５
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論　４
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論　３
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論　２
食糧庁食糧管理史… 食糧管理史各論　１
食糧庁食糧管理史… 食用油（あぶら）の栄養と調理
食糧庁業務第二部…

だるまさんが
かがくい　ひろし… ガリレオの苦悩
東野　圭吾／著 尾張・織田一族
谷口　克広／著 １００かいだてのいえ
いわい　としお／… 流星の絆
東野　圭吾／著 もりのおふろ
西村　敏雄／さく 伝説の迷路　：　ヤマタノオロチの世…
香川　元太郎／作… ほねほねザウルス[1]
カバヤ食品株式会… チャレンジミッケ！５
ウォルター・ウィ… ノンタン！サンタクロースだよ
キヨノ　サチコ／… ポケモンかぞえてかくれんぼ
嵩瀬　ひろし／案… 入門者および初級者のためのロシア語…
寺田　吉孝／著 かいけつゾロリカレーｖｓ．ちょうの…
原　ゆたか／さく… ざっくん！ショベルカー
竹下　文子／作,… かえるをのんだととさん　：　日本の…
日野　十成／再話… ノンタンおやすみなさい
キヨノ　サチコ／… ビート
今野　敏／著 黒笑小説
東野　圭吾／著 ノンタンボールまてまてまて
キヨノ　サチコ／… ノンタンのたんじょうび
キヨノ　サチコ／… ノンタンあわぷくぷくぷぷぷう
キヨノ　サチコ／… ノンタンおよぐのだいすき
キヨノ　サチコ／… グレッグのダメ日記 ボクの日記があ…
ジェフ・キニー／… ノンタンじどうしゃぶっぶー
キヨノ　サチコ／… ノンタンおしっこしーしー
キヨノ　サチコ／… ノンタンぶらんこのせて
キヨノ　サチコ／… 黒の狩人下
大沢　在昌／著 だるまさんの
かがくい　ひろし… ノンタンおたのしみブック
キヨノ　サチコ／… ごあいさつあそび
きむら ゆういち… ノンタンあそびましょ
キヨノ　サチコ／… ノンタンにんにんにこにこ
キヨノ　サチコ／… ノンタンおねしょでしょん
キヨノ　サチコ／… ノンタンほわほわほわわ
キヨノ　サチコ／… 冒険！発見！大迷路海賊アドベンチャ…
原　裕朗／作・絵… とうさんのあしのうえで　：　Ｔｈｅ…
いもと　ようこ／… 黒の狩人上
大沢　在昌／著 くだものいろいろかくれんぼ
いしかわ　こうじ… カフーを待ちわびて
原田　マハ／著 食堂かたつむり
小川　糸／著 ノンタンもぐもぐもぐ
キヨノ　サチコ／… あかんべノンタン
キヨノ　サチコ／… 子どもたちは夜と遊ぶ上
辻村　深月／〔著… むしをたべるくさ
渡邉　弘晴／写真… いないいないばああそび
きむら ゆういち… おそろし　：　三島屋変調百物語事始
宮部　みゆき／著 グレッグのダメ日記　：　グレッグ・…
ジェフ・キニー／… ノンタンいないいなーい
キヨノ　サチコ／… 旅する力　：　深夜特急ノート
沢木　耕太郎／著 イラスト刺しゅう＆クロスステッチ図…
シャイロックの子供たち
池井戸　潤／著 ごあいさつあそび
きむら　ゆういち… 子どもたちは夜と遊ぶ下
辻村　深月／〔著… ケーキをさがせ！
テー・チョンキン… ふしぎなでまえ
かがくい　ひろし… ３月のライオン　：　Ｍａｒｃｈ　…１
羽海野　チカ／著… うしはどこでも「モ〜！」
エレン・スラスキ… 窓の魚
西　加奈子／著 Ｌ特急たざわ殺人事件　：　長編トラ…
西村　京太郎／著 ３月のライオン　：　Ｍａｒｃｈ　…２
羽海野　チカ／著… 本格ミステリ・フラッシュバック
千街　晶之／著,… かいけつゾロリイシシ・ノシシ大ピン…
原　ゆたか／さく… 彼岸花
宇江佐　真理／著 凍りのくじら
辻村　深月／〔著… 徹子さんの美になる言葉　：　その後…
黒柳　徹子／著 かぐやひめ
いもと　ようこ／… オオカミグーのはずかしいひみつ
きむら　ゆういち… とける、とろける
唯川　恵／著 乳と卵
川上　未映子／著 ノンタンはっくしょん！
キヨノ　サチコ／… とめはねっ！　：　鈴里高校書道部３
河合　克敏／著,… 秋田の巨樹・古木　：　木との出会い
秋田県緑化推進委… へんしんマジック
あきやま　ただし… エイジハラスメント
内館　牧子／著 どうぶつもようでかくれんぼ
いしかわ　こうじ… 何も持たず存在するということ
角田　光代／著 おかあさんどーこ？
わかやま　しずこ… しずかに！ここはどうぶつのとしょか…
ドン・フリーマン… とめはねっ！　：　鈴里高校書道部４
河合　克敏／著,… ロードムービー
辻村　深月／著 モダンタイムス
伊坂　幸太郎／著 いじわる★おばけにんぎょう
むらい　かよ／著 ハリー・ポッターと死の秘宝下
Ｊ．Ｋ．ローリン… わんぱくだんのなつまつり
ゆきの　ゆみこ／… ちいさなちいさなすてきなおうち
さかい　さちえ／… あいしてくれてありがとう
宮西　達也／作絵 へんしん！たまごにいちゃん
あきやま　ただし… あっ！
中川　ひろたか／… 歎異抄をひらく
高森　顕徹／著 光
三浦　しをん／著 最後の恋　：　つまり、自分史上最高…
阿川　佐和子／著… 綺麗な生活
林　真理子／著 この世界の片隅に中
こうの　史代／著 おばけｖｓ．ドクロかめん
むらい　かよ／著 実用東洋医学　：　症状別によくわか…
根本　幸夫／著 千両花嫁　：　とびきり屋見立て帖
山本　兼一／著 ゆうこのキャベツぼうし
やまわき　ゆりこ… おしり
三浦　太郎／作 どこ？　：　ふしぎなまちのさがしも…
山形　明美／作 この世界の片隅に上
こうの　史代／著 まほうのじどうはんばいき
やまだ　ともこ／… 脳あるヒト心ある人
養老　孟司／著,… 銀河祭りのふたり
杉本　章子／著 ハリー・ポッターと死の秘宝上
Ｊ．Ｋ．ローリン… あいさつ団長
よしなが　こうた… 蜘蛛の糸
黒川　博行／著 漢方小説
中島　たい子／著 スタジオジブリの歌
スタジオジブリ／… 日本の陶磁器鑑賞のコツ７０　：　美…
じゅわ樹／著 日本の作法ハンドブック　：　恥をか…
近藤　珠實／監修 古文書はじめの一歩
油井　宏子／著 棟居刑事の使命の条件
森村　誠一／著 ジャッキーのトマトづくり
あだち　なみ／絵… 家庭菜園全科　：　栽培と利用のポ…３
戸澤　英男／著 碁の戦術　：　アマの知らない２１の…
牛窪　義高／著,… ふくろうとにわとり　：　日本民話よ…
唯野　元弘／文,… 花木・庭木・家庭果樹の病気と害虫　…
藤原　二男／著 しっぱいにかんぱい！
宮川　ひろ／作,… 隠蔽指令
江上　剛／著 向日葵の咲かない夏
道尾　秀介／著 プロが教える「１５分掃除」がわが家…
日本ハウスクリー… くすのきだんちへおひっこし
武鹿　悦子／作,… ゆーらりももんちゃん
とよた　かずひこ… 遺したい言葉
瀬戸内　寂聴／著 収納の基本と習慣３３３　：　苦手を…
文化出版局／編 おさんぽくろくま
たかい　よしかず… 聖女の救済
東野　圭吾／著 エルマーとりゅう　エルマーの…〔２〕
ルース・スタイル… エルマーのぼうけん　エルマー…〔１〕
ルース・スタイル… きになるともだち
内田　麟太郎／作… 秋田県の歴史散歩
秋田県の歴史散歩… ドキュメント滑落遭難
羽根田　治／著 ルルとララのいちごのデザート
あんびる　やすこ… 白い息
佐藤　雅美／〔著… 新世界より上
貴志　祐介／著 阪急電車
有川　浩／著 こころげそう　：　男女九人お江戸の…
畠中　恵／著 「秋田県民歌」「県民の歌」（楽譜つ…
秋田県教育委員会… 壺霊上
内田　康夫／著 雨ふる本屋
日向　理恵子／作… おこる
中川　ひろたか／… いいからいいから３
長谷川　義史／作 ミッキーマウスの憂鬱
松岡　圭祐／著 おれたちの街
逢坂　剛／著 本物の「大人」になるヒント　：　知…
曽野　綾子／著 めざせ！雑学チャンピオン
本郷　陽二／編,… 小説河井継之助
童門　冬二／著 怪盗クイーン、仮面舞踏会にて　：　…
はやみね　かおる… 手紙屋蛍雪篇
喜多川　泰／〔著… バフェットの教訓　：　史上最強の投…
メアリー・バフェ… 小山実椎恵：ショパン名曲集
小山　実稚恵／ピ… クドリャフカの順番　：　Welco…
米澤 穂信／[著… 壺霊下
内田　康夫／著 イチバン親切な掃除と洗濯の教科書　…
新星出版社編集部… さがしもの
角田　光代／著 あの日に帰りたい　：　昭和、愛しき…
山口　洋子／著 エルマーと１６ぴきのりゅう　…〔３〕
ルース・スタイル… だから！ねずみくんのチョッキ
なかえ　よしを／… おにぎりくんがね・・
とよた　かずひこ… 佐竹氏の逸話集
伊藤　武美／著 のはらうた５
くどうなおことの… 地の日天の海上
内田　康夫／著 オレたち花のバブル組
池井戸　潤／著 ＲＵＲＩＫＯ
林　真理子／著 百瀬、こっちを向いて。
中田　永一／著 口語民法総則
遠藤　浩／監修 ナチュラルガーデンをつくる宿根草
小黒　晃／監修 バルバルさん
乾　栄里子／文,… にんじゃつばめ丸
市川　真由美／文… 平成大家族
中島　京子／著 はじまらないティータイム
原田　ひ香／著 はじめての庭木手入れ・剪定のコツ　…
日本造園組合連合… ハッピースマイル　ともだちのうた　…
ジブリ・ザ・ベスト　：　ＧＨＩＢＬ…
浮世女房洒落日記
木内　昇／著 百人一首のひみつ１００
佐佐木　幸綱／監… 似せ者上
松井　今朝子／著 ゆる気持ちいい暮らし術
岸本　葉子／著 ももたろう
いもと　ようこ／… 炊飯器で作るパンとケーキ　：　野菜…
阿部　剛子／著 源氏物語の男君たち
瀬戸内　寂聴／著 源氏物語の女君たち
瀬戸内　寂聴／著 笑顔かがやく日帰り温泉東北編
白神山地
つるばら村の洋服屋さん
茂市　久美子／作… 源氏物語を楽しむ本　：　知識なしで…
渋谷　栄一／監修… リックのおへや
どい　かや／作 地の日天の海下
内田　康夫／著 さよなら渓谷
吉田　修一／著 かもとりごんべえ
いもと　ようこ／… まじょ子といちごの王子さま
藤　真知子／作,… 野菜づくり大百科　：　育てる楽しむ…
新井　敏夫／監修 さるじぞう　：　日本むかしばなし
いもと　ようこ／… パッとできる和のおかず
村田　吉弘／著 親指の恋人
石田　衣良／著 ぐんぐんこどもの足が速くなる　：　…
廣戸　聡一／監修 龍を描く　：　略画から作品まで
寺野　丹齋／著 似せ者下
松井　今朝子／著 太陽の坐る場所
辻村　深月／著 日めくり秋田歳時記
大坂　高昭／著

SDGsから考える世界の食料問題
小沼 廣幸／著 マンガでわかる日本の食の危機　：　…
鈴木 宣弘／原作… どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 日本は食料危機にどう備えるか　：　…
石坂 匡身／著,… 食料・農業・農村の…令和5年9月調査
ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 世界で最初に飢えるのは日本　：　食…
鈴木 宣弘／[著… 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 食の資料探しガイドブック
荒木 一視／著,… 世界食料危機
阮 蔚／著 そのとき、日本は何人養える?　：　…
篠原 信／著 日本が飢える!　：　世界食料危機の…
山下 一仁／著 いのちのバトンをつなぎたい　：　世…
ワールド・ビジョ… エシカルフード
山本 謙治／[著… 食卓から地球を変える　：　あなたと…
ジェシカ・ファン… 食料経済　：　フードシステムからみ…
清水 みゆき／編… 走れトラック、ねがいをのせて!　：…
森埜 こみち／作… 食べものが足りない!　：　食料危機…
井出 留美／著,… 食べる経済学
下川 哲／著 SDGs時代の食・環境問題入門
吉積 巳貴／著,… FRaU SDGs MOOK FO…
フードビジネス論　：　「食と農」の…
大浦 裕二／編著… 食糧と人類　：　飢餓を克服した大増…
ルース・ドフリー… みんなでつくる「いただきます」　：…
田村 典江／編,… 食卓からSDGsをかんがえよう!2
稲葉 茂勝／著,… 食と農の知識論　：　種子から食卓を…
西川 芳昭／著 食料危機　：　パンデミック、バッタ…
井出 留美／著 食卓からSDGsをかんがえよう!3
稲葉 茂勝／著,… 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 食卓からSDGsをかんがえよう!1
稲葉 茂勝／著,… 食の経済入門2020年版
村上 陽子／編著… <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 食糧経済年鑑令和2年版
「いただきます」を考える　：　大切…
生源寺 眞一／著 フードバンクの多様性とサプライチェ…
小林 富雄／編著… 満腹の情景　：　“日本の食”の現在
木村 聡／文・写… 食物倫理(フード・エシックス)入門…
ロナルド・L.サ… 食の経済入門2018年版
村上 陽子／編著… 食科学入門　：　食の総合的理解のた…
朝倉 敏夫／編,… 食糧経済年鑑平成30年版
食と農林漁業に関…平成30年9月調査
未来にツケを残さない　：　フードバ…
糸山 智栄／著,… 「食」の研究　：　これからの重要課…
生駒 俊明／編著… 国連で学んだ修羅場のリーダーシップ
忍足 謙朗／著 『地産地消』の生き方
島崎 治道／著 食の信頼問題の実践解　：　フードシ…
神井 弘之／著 食の経済入門2016年版
村上 陽子／編著… 点検食料自給力
日本の食をとりまく社会と人
阿部 亮／著 食料経済　：　フードシステムからみ…
清水 みゆき／編… ナショジオと考える地球と食の未来　…
食糧も大丈夫也　：　開戦・終戦の決…
海野 洋／著 食糧経済年鑑平成28年版
フードシステム革新のニューウェーブ
斎藤 修／監修,… 食糧と人類　：　飢餓を克服した大増…
ルース・ドフリー… 食糧クライシス　：　世界争奪戦と日…
柴田 明夫／編著 迫り来る食糧危機　：　食の「安全」…
田中 豊裕／著 ファーマゲドン　：　安い肉の本当の…
フィリップ・リン… 飢餓の終息と地球の保全に向けた協力…
中国の食料問題と農業革命
科学技術振興機構… 食と農のサバイバル戦略　：　リスク…
嘉田 良平／著 図解だれでも簡単にわかる!日本の食…
食の戦争　：　米国の罠に落ちる日本
鈴木 宣弘／著 最新世界の農業と食料問題のすべてが…
八木 宏典／監修 さらば、食料廃棄　：　捨てない挑戦
シュテファン・ク… 世界の食料
食を考える
佐藤　洋一郎／著… ＴＰＰ参加なんて怖くない！食糧危機…
伊東　春海／著 図解日本食料マップ　：　一目でわか…
食料問題研究会／… 食糧危機にどう備えるか　：　求めら…
柴田　明夫／著 食の終焉　：　グローバル経済がもた…
ポール・ロバーツ… 食糧危機が日本を襲う！
柴田　明夫／著 日本の食糧が危ない
中村　靖彦／著 〈食・農〉エコリーダー…農業・漁業編
東京商工会議所／… 〈食・農〉エコリーダーになろ…食育編
東京商工会議所／… 食と農とスローフード
田中　修／著 食料・農業・環境とリスク
南石　晃明／編著 世界の食料ムダ捨て事情
トリストラム・ス… みんなの大地・森・海のめぐみ　：　…
肥満と飢餓　：　世界フード・ビジネ…
ラジ・パテル／著… 食料を読む
鈴木　宣弘／著,… もったいない！感謝して食べよう
山本　茂／監修 世界食糧ショック　：　黒いシナリオ…
ジャン＝イヴ・カ… 食料自給率１００％を目ざさない国に…
島崎　治道／著 食料の世界地図
Ｅｒｉｋ　Ｍｉｌ… イラストでみる食料自給率がわかる事…
深光　富士男／著… みんなで考えよう食の未来と地球環…２
中岩　俊裕／文,… みんなで考えよう食の未来と地球環…１
中岩　俊裕／文,… 最新食料問題の基本とカラクリがよ〜…
及川　忠／著,鈴… みんなで考えよう食の未来と地球環…４
中岩　俊裕／文,… みんなで考えよう食の未来と地球環…３
中岩　俊裕／文,… 「食糧危機」をあおってはいけない
川島　博之／著 たべものがたり　：　食と環境７の話
山本　良一／企画… 北朝鮮　飢餓の政治経済学
ステファン・ハガ… フードセキュリティ　：　コメづくり…
山下　一仁／著 日本の食料５
矢口　芳生／監修 日本の食料４
矢口　芳生／監修 食料自給率を問う　：　「４０％」で…
日本の食料３
矢口　芳生／監修 食料自給率向上へ！　：　食料安全保…
梶井　功／編集代… 食ニュースのウソ・ホント
馬渡　晃／著,馬… 食料自給率の「なぜ？」　：　どうし…
末松　広行／著 フードシステムの経済学
時子山　ひろみ／… 現代日本の食糧経済
河相　一成／著 日本の食料２
矢口　芳生／監修 日本の食料１
矢口　芳生／監修 自給再考　：　グローバリゼーション…
西川　潤／〔ほか… 食料自給率のはなし　：　食卓から考…
日本生活協同組合… 絵でみる食糧ビジネスのしくみ
榎本　裕洋／著,… 食糧がなくなる！本当に危ない環境問…
武田　邦彦／著 データブック食料
西川　潤／著 餓死迫る日本
小池　松次／著 食が危ない！　：　食料危機があなた…
河上　多恵子／著 フードバンクという挑戦　：　貧困と…
大原　悦子／著 食大乱の時代　：　“貧しさ”の連鎖…
大野　和興／著,… 世界の食料生産とバイオマスエネルギ…
川島　博之／著 食料白書２００８年版
食料白書編集委員… 資源制約の顕在化と世界の動き　：　…
食料植民地ニッポン
青沼　陽一郎／著 日米決戦下の格差と平等　：　銃後信…
板垣　邦子／著 食料・農業・農村…平成２０年９月調査
食糧の奪い合いが始まった
食糧争奪　：　日本の食が世界から取…
柴田　明夫／著 現代の食糧問題と協同組合運動　：　…
山本　博史／著 食料白書２００７年版
食料白書編集委員… １００億人への食糧　：　人口増加と…
Ｌ．Ｔ．Ｅｖａｎ… 食料白書２００６年版
食料白書編集委員… 食料をすべての人に
ルーファス・ベラ… 食料の世界地図　：　肉・野菜の道程…
Ｅｒｉｋ　Ｍｉｌ… 遺伝子組換え作物　：　世界の飢餓と…
パー　ピンストラ… 食料経済　：　フードシステムからみ…
高橋正郎／編著 食料白書２００５（平成１７）年版
食料・農業政策研… 食料白書２００４（平成１６）年版
食料・農業政策研… 食糧確保の人類学　：　フード・セキ…
ヨハン・ポチエ／… 食料経済
小林　哲郎／編集… 食糧経済年鑑平成１５年版
食料白書２００３（平成１５）年版
食料・農業政策研… 食料経済入門　：　経済学から見た現…
日暮　賢司／著 これでいいのか日本の食料　：　アメ…
ジェームス・Ｒ．… 食料白書２００２（平成１４）年版
食料・農業政策研… 食文化の形成と農業　：　日欧中韓の…
戸田　博愛／著 国際食料需給と食料安全保障
是永　東彦／監修… 食料白書２００１（平成１３）年版
食料・農業政策研… かくて日本人は飢死（うえじに）する
野坂　昭如／著 食料自給率向上の展望
食料主権　：　緊急提言　：　暮らし…
山崎農業研究所／… アジアと食料　：　久保田博二写真集
久保田博二／著 食料社会的自給のプラン　：　「新農…
大嶋　茂男／著 誰が飢えているか　：　飢餓はなぜ、…
Ｌ．デローズ／著… 食料白書１９９９（平成１１）年版
食料・農業政策研… 世界の食料・農林水…１９９７－９８年
国際連合食糧農業… コンビニファミレス回転寿司
中村　靖彦／著 人口と食糧
東京大学農学部／… 世界食料の展望　：　２１世紀の予測
Ｄ．Ｏ．ミッチェ… フードシステムの経済学
時子山　ひろみ／… 食料白書１９９８（平成１０）年版
食料・農業政策研… 人にはどれほどの土地がいるか　：　…
谷野　陽／著 世界の食糧不安と日本農業
辻井　博／著 よみがえれアフリカの大地　：　笹川…
山本　栄一／著 世界の食料・農林水…１９９５－９６年
国際連合食糧農業… 食料白書１９９７（平成９）年版
食料・農業政策研… 食料システムの経済分析
唯是　康彦／著,… 超食糧危機　：　日本国が飢えるこれ…
中山　修二／著,… 食と農の戦後史
岸　康彦／著 食糧破局　：　回避のための緊急シナ…
レスター・Ｒ・ブ… 複合飢饉　：　食糧争奪時代の始まり
上杉　俊輔／著 食糧パニック　：　世界の穀物がまも…
浅井　隆／著,戦… 世界の食糧・農林水…１９９４－９５年
国際連合食糧農業… 食料白書１９９６（平成８）年版
食料・農業政策研… だれが中国を養うのか？　：　迫りく…
レスター・Ｒ・ブ… 飢餓の世紀　：　食糧不足と人口爆発…
レスター・Ｒ・ブ… 中国が２６００億の卵を食べる日
黒井　尚志／著 食料白書１９９４（平成６）年度版
食料・農業政策研… 日本グルメ帝国の崩壊
黒井　尚志／著 世界の食糧・農林水…１９９３－９４年
国際連合食糧農業… 「飢餓」と「飽食」　：　食料問題の…
荏開津　典生／著 ２１世紀水田が地球を救う
本田　幸雄／著 第三世界の食料問題
Ｄ・グリッグ／著… 食料白書１９９３（平成５）年版
食料・農業政策研… 食料自給を世界化する　：　その論理…
犬塚　昭治／著 飽食日本とアジア
日本消費者連盟／… ニッポン食卓新事情　：　食と農の舞…
中村　靖彦／著 食料白書１９９２（平成４）年版
食料・農業政策研… だいじょうぶか、２１世紀の食糧資源…
紙谷　貢／著 食料経済
竹中　久二雄／編… 食料経済
川島　利雄／共著… 世界の食糧・農林水…１９９０－９１年
国際連合食糧農業… 食料白書１９９１（平成３）年版
食料・農業政策研… 世界人類の食料問題　：　希望と不安
ジョゼフ・クラッ… アジアの経済成長と食糧安全保障
長谷山　崇彦／著 食料経済
高橋　正郎／編著 国民の食糧白書’９０
食糧問題国民会議… 食料経済　：　生産と流通・加工と消…
千田　正作／〔ほ… 食料白書１９９０（平成２）年版
食料・農業政策研… 第三世界の食料問題
Ｄ・グリッグ／著… 飽食の軌跡　：　食・農１５話
山路　健／著 地球村の食糧改革　：　貿易原理から…
所　秀雄／著 世界の食糧・農林水…１９８９‐９０年
国際連合食糧農業…

食卓の世界史
遠藤 雅司／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 「食」が動かした人類250万年史
新谷 隆史／著 世界の奇食の歴史　：　人はなぜそれ…
セレン・チャリン… 日本の家庭料理とレシピの一〇〇年　…
歴メシ!　：　歴史料理をおいしく食…
遠藤 雅司／著 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 砂糖の日本史
江後 迪子／著 遺跡に学ぶ考古学クッキング　：　ク…
海田 芙柚悸／著… 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 歴飯ヒストリア
加来 耕三／監修… 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 食べものから学ぶ世界史　：　人も自…
平賀 緑／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 食の世界史　：　ヨーロッパとアジア…
南 直人／著 食糧と人類　：　飢餓を克服した大増…
ルース・ドフリー… 日本外食全史
阿古 真理／著 図解でわかる14歳から知る食べ物と…
インフォビジュア… 古代メソポタミア飯　：　ギルガメシ…
遠藤 雅司／著,… 「共食」の社会史
原田 信男／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 美食のサピエンス史
ジョン・アレン／… 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 和食文芸入門
母利 司朗／編 魚食の人類史　：　出アフリカから日…
島 泰三／著 <メイド・イン・ジャパン>の食文化…
畑中 三応子／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 食の歴史　：　人類はこれまで何を食…
ジャック・アタリ… 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 美味しい進化　：　食べ物と人類はど…
ジョナサン・シル… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 海を渡ったスキヤキ　：　アメリカを…
グレン・サリバン… 食べ物の民俗考古学　：　木の実と調…
名久井 文明／著 南の島のよくカニ食う旧石器人
藤田 祐樹／著 食と人の歴史大全　：　火の発見から…
リンダ・チヴィテ… 大英帝国は大食らい　：　イギリスと…
リジー・コリンガ… 7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 日本の洋食　：　洋食から紐解く日本…
青木 ゆり子／著 幕末維新メシ
原口 泉／講師,… 食と健康の一億年史
スティーブン・レ… 歴メシ!　：　世界の歴史料理をおい…
遠藤 雅司／著 「和の食」全史　：　縄文から現代ま…
永山 久夫／著 ニッポンの主婦100年の食卓　：　…
主婦の友社／編 パンと昭和
小泉 和子／編 カリスマフード　：　肉・乳・米と日…
畑中 三応子／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 文学ご馳走帖
野瀬 泰申／著 地産地消の歴史地理
有薗 正一郎／著 ナチスのキッチン　：　「食べること…
藤原 辰史／著 料理と帝国　：　食文化の世界史 紀…
レイチェル・ロー… 江戸前魚食大全　：　日本人がとてつ…
冨岡 一成／著 食糧も大丈夫也　：　開戦・終戦の決…
海野 洋／著 縄文時代の食と住まい
小林 謙一／編 おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 食糧と人類　：　飢餓を克服した大増…
ルース・ドフリー… 食の歴史　：　100のレシピをめぐ…
ウィリアム・シッ… 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 日本の食文化史　：　旧石器時代から…
石毛 直道／著 アメリカは食べる。　：　アメリカ食…
東 理夫／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 小林カツ代と栗原はるみ　：　料理研…
阿古 真理／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 <食>から読み解くドイツ近代史
南 直人／著 明治・大正・昭和のレシピで食道樂
小野 員裕／著 「食いもの」の神語り　：　言葉が伝…
木村 紀子／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 日本人の「食」、その知恵としきたり…
永山 久夫／監修 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 <図説>朝食の歴史
アンドリュー・ド… 江戸の食と暮らし　：　長屋の晩飯か…
大衆めし激動の戦後史　：　「いいモ…
遠藤 哲夫／著 ニッポン定番メニュー事始め　：　身…
澁川 祐子／著 落語で味わう江戸の食文化
林 秀年／著 鯨料理の文化史
高正 晴子／著 江戸の魚食文化　：　川柳を通して
蟻川 トモ子／著 日本の食はどう変わってきたか　：　…
原田 信男／著 食糧の帝国　：　食物が決定づけた文…
エヴァン・D.G… 昭和の洋食平成のカフェ飯　：　家庭…
阿古 真理／著 江戸の献立
福田 浩／著,松… 戦争と飢餓
リジー・コリンガ… 卑弥呼は何を食べていたか
廣野 卓／著 家庭料理の近代
江原 絢子／著 食べるギリシア人　：　古典文学グル…
丹下　和彦／著 江戸歌舞伎役者の〈食乱〉日記
赤坂　治績／著 日本の食文化史年表
江原　絢子／編,… 物語　食の文化　：　美味い話、味な…
北岡　正三郎／著 江戸の食彩春夏秋冬
高橋　千劔破／著 食べ物の声を聴け！
魚柄　仁之助／著 博物館における縄文食プログラム策定…
宮尾　亨／研究代… 食の５００年史
ジェフリー・Ｍ．… 食のイタリア文化史
アルベルト・カパ… モーツァルトの食卓
関田　淳子／著 江戸グルメ誕生　：　時代考証で見る…
山田　順子／著 食の街道を行く
向笠　千恵子／著 食卓と家族　：　家族団らんの歴史的…
表　真美／著 暴食の世界史
フランシーン・プ… 夜食の文化誌
西村　大志／編著 知的食生活のすすめ　：　食文化と歴…
榊原　英資／著 世界　食事の歴史　：　先史から現代…
ポール・フリード… うちのご飯の６０年　：　祖母・母・…
阿古　真理／著 日本の食文化　：　その伝承と食の教…
江原　絢子／編著… レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓
渡辺　怜子／著 日本食物史
江原　絢子／著,… ふりかけの世界
藤中　義治／監修 錦絵が語る江戸の食
松下　幸子／著 ルネサンス料理の饗宴　：　ダ・ヴィ…
デイヴ・デ・ウィ… 明治時代の消費生活　：　郡是・村是…
鳥取県立公文書館… 食の風景　：　つくる・たべる・たく…
氷見市立博物館／… バナナは皮を食う　：　暮しの手帖・…
檀　ふみ／選,暮… 食べかた上手だった日本人　：　よみ…
魚柄　仁之助／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩　比佐子／著 食べるって何？　：　食育の原点
原田　信男／著 知っ得「食」の文化誌　：　古典文学…
國文學編集部／編 日本ＦＯＯＤ紀
古田　ゆかり／著… 日米決戦下の格差と平等　：　銃後信…
板垣　邦子／著 日本料理の歴史
熊倉　功夫／著 食べものの伝来がわかる絵事典　：　…
岡田　哲／監修 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後　迪子／著 非常の食　：　腹ガ減ッテモ戦ッタ末…
タルイピアセンタ… 「家庭の味」の戦後民俗誌　：　主婦…
矢野　敬一／著 中国の食文化研究山東編
横田　文良／著,… 近世庶民の日常食　：　百姓は米を食…
有薗　正一郎／著 図説　中国　食の文化誌
王　仁湘／著,鈴… 夢いっぱい！昭和の食卓レシピ　：　…
主婦の友社／編 あの日、あの味　：　「食の記憶」で…
月刊『望星』編集… 描かれた食卓　：　名画を食べるよう…
磯辺　勝／著 ごはんとパンの考古学
藤本　強／著 食べる西洋美術史　：　「最後の晩餐…
宮下　規久朗／著 食べる落語　：　いろはうまいもんづ…
稲田　和浩／著 江戸の台所　：　江戸庶民の食風景
食と酒と祭と〔２〕
小野　昌和／著 食と酒と祭と〔１〕
小野　昌和／著 精進料理と日本人
鳥居本　幸代／著 中国の食文化研究北京編
横田　文良／著,… 衣食住の歴史
西本　豊弘／監修 食の民俗考古学
橋口　尚武／著 下級武士の食日記　：　幕末単身赴任
青木　直己／著 和食と日本文化　：　日本料理の社会…
原田　信男／著 ケンブリッジ世界の食物史大百科事…１
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西東　秋男／編 世界たべもの起源事典
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Ｋｅｎｎｅｔｈ　… 中世のパン
フランソワーズ・… 南蛮から来た食文化
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２１世紀研究会／… きょうも料理　：　お料理番組と主婦…
山尾　美香／著 昭和こども食べもの図鑑　：　卓袱台…
奥成　達／文,な… 日本型食生活の歴史
安達　巌／著 最古の料理
ジャン・ボテロ／… 江戸の食生活
原田　信男／著 パンと民衆　：　１９世紀プロイセン…
山根　徹也／著 食べる人類誌　：　火の発見からファ…
フェリペ・フェル… 江戸庶民の衣食住
竹内　誠／監修 サムライ使節団欧羅巴を食す
松本　紘宇／著 アメリカ食文化　：　味覚の境界線を…
ダナ・Ｒ．ガバッ… 日本人は何を食べてきたのか
永山　久夫／監修 たべもの起源事典
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吉川　誠次／著,… ちゃぶ台の昭和
小泉　和子／編 縄文時代の植物採集活動　：　野生根…
山本　直人／著 大名の暮らしと食
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俎倶楽部／編 戦下のレシピ　：　太平洋戦争下の食…
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レベッカ・Ｌ．ス… 中国飲食文化
王　仁湘／著,鈴… 食生活の歴史
瀬川　清子／〔著… 馬琴の食卓　：　日本たべもの史譚
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ハウス食品株式会… 服部幸応のはて・なぜ・どうしてた…１
服部幸応／著 北海道の食　：　その昔、我々の先人…
村元　直人／著 韓国食生活史　：　原始から現代まで
姜　仁姫／〔著〕… 江戸前の味
長崎　福三／著 中国酒食春秋　：　中国文人の愛した…
尾崎　秀樹／著 明治西洋料理起源
前坊　洋／著 クックブックに見るアメリカ食の謎
東　理夫／著 食と健康の文化史　：　薬になる食べ…
井上　勝六／著