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書誌情報サマリ

書名

藤井恵のハンバーグ!ハンバーグ! (LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES)

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 小学館
出版年月 2009.2


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1 122870710596.3/フフ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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藤井 恵
2009
596.33 596.33
料理-肉

書誌詳細

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タイトルコード 1000000334258
書誌種別 図書
書名 藤井恵のハンバーグ!ハンバーグ! (LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES)
書名ヨミ フジイ メグミ ノ ハンバーグ ハンバーグ
著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 小学館
出版年月 2009.2
ページ数 79p
大きさ 25cm
ISBN 978-4-09-102228-8
ISBN 978-4-09-102228-8
分類記号9版 596.33
分類記号10版 596.33
内容紹介 基本のハンバーグから、野菜が主役のハンバーグ、とっておきのケーキ風やお酒と楽しめるものまで、56種類のハンバーグレシピを紹介。明太マヨネーズや中華風甘辛ソースなど、ソースバリエーションも収録。
著者紹介 1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家、管理栄養士。書籍、テレビ、雑誌などを中心に活躍。著書に「野菜たっぷり、のおつまみとおかずの本」「ひとり分のおかずスープ」等。
件名1 料理-肉



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