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書誌情報サマリ

書名

下関フグのブランド経済学 1

著者名 濱田 英嗣/編著
著者名ヨミ ハマダ エイジ
出版者 筑波書房
出版年月 2009.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122972466664.6/ハシ/1一般一般資料帯出可在庫 

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2009
ふぐ(河豚) 水産業-下関市 ブランディング

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000402443
書誌種別 図書
書名 下関フグのブランド経済学 1
書名ヨミ シモノセキ フグ ノ ブランド ケイザイガク
著者名 濱田 英嗣/編著
著者名ヨミ ハマダ エイジ
出版者 筑波書房
出版年月 2009.9
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8119-0353-8
ISBN 978-4-8119-0353-8
分類記号9版 664.68
分類記号10版 664.68
内容紹介 「フグといえば下関、下関といえばフグ」といわれるのはなぜか。下関フグのブランド価値を、品質などの基本的価値部分と、神話性、心理性などの文化的価値部分に区分して概説し、ブランドたる所以のアウトラインを示す。
著者紹介 和歌山県生まれ。九州大学農学研究科博士課程単位取得退学。下関市立大学大学院経済学研究科長。
件名1 ふぐ(河豚)
件名2 水産業-下関市
件名3 ブランディング



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