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書誌情報サマリ

書名

作ってみたい100円どんぶり (マイライフシリーズ特集版)

著者名 浅田 峰子/料理
著者名ヨミ アサダ ミネコ
出版者 グラフ社
出版年月 2004.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122294481596.3/アツ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2004
596.3 596.3
米飯

書誌詳細

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タイトルコード 1009810600700
書誌種別 図書
書名 作ってみたい100円どんぶり (マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ ツクッテ ミタイ ヒャクエン ドンブリ
著者名 浅田 峰子/料理
著者名ヨミ アサダ ミネコ
出版者 グラフ社
出版年月 2004.12
ページ数 64p
大きさ 26cm
ISBN 4-7662-0847-1
分類記号9版 596.3
分類記号10版 596.3
内容紹介 「ご飯込みで100円」「具が100円」等、100円をテーマに、肉、魚、野菜、卵、豆腐と素材のバリエーション豊かなどんぶり料理を紹介。手軽で、あり合わせで、安価なワンディッシュ料理、どんぶりをひと工夫。
著者紹介 料理研究家。浅田クッキングサロンを主宰。和洋中料理の正統に通じ、わかりやすく丁寧な指導には定評がある。著書に「はじめての台所」「伝統のおせち」「こんなにたくさん豆料理」など。
件名1 米飯



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