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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

毎日の健康スープと煮込みレシピ (PHPビジュアル実用BOOKS)

著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123303380596/カマ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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金丸 絵里加
2014
596 596
スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920143565
書誌種別 図書
書名 毎日の健康スープと煮込みレシピ (PHPビジュアル実用BOOKS)
書名ヨミ マイニチ ノ ケンコウ スープ ト ニコミ レシピ
著者名 金丸 絵里加/著
著者名ヨミ カナマル エリカ
出版者 PHP研究所
出版年月 2014.1
ページ数 167p
大きさ 24cm
ISBN 4-569-81616-6
ISBN 978-4-569-81616-6
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 添え物ではなくて、「主役」になれるごちそうスープ。定番のレシピにアレンジを加え、栄養価もアップしたスープと煮込み料理を、「免疫力がつく」「からだの中から若返る」「ダイエットに効く」などに分けて紹介する。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学の講師を務めるほか、飲食店のメニュー開発などに携わる。著書に「スープジャーで作るすてきなヘルシーランチ」など。
件名1 スープ



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