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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワイン家のオーブン料理 

著者名 ワインあけび/著
著者名ヨミ ワイン アケビ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140488487596/ワワ/一般一般資料帯出可在庫 

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2022
2022
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009920984649
書誌種別 図書
書名 ワイン家のオーブン料理 
書名ヨミ ワイン ケ ノ オーブン リョウリ
著者名 ワインあけび/著
著者名ヨミ ワイン アケビ
出版者 リトルモア
出版年月 2022.12
ページ数 146p
大きさ 21cm
ISBN 4-89815-568-4
ISBN 978-4-89815-568-4
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 チェコスロバキア出身の薪ストーブ職人の父、山羊の毛で敷物を織る織物作家の母、料理家の娘。信州の山間の美しい村で暮らすワイン一家の物語と、とっておきのオーブン料理のレシピを紹介。心も体も楽しくあたたかくなる一冊。
著者紹介 長野県下伊那郡大鹿村生まれ。パリのレストラン、ピエモンテのリストランテ等を経て、「欧州総菜Kawazoe」を開店。
件名1 料理



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