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書誌情報サマリ

書名

かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖 

著者名 坂井 より子/著
著者名ヨミ サカイ ヨリコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 147219018596/サカ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2023
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921038730
書誌種別 図書
書名 かぞくをつなぐより子さんのレシピ帖 
書名ヨミ カゾク オ ツナグ ヨリコ サン ノ レシピチョウ
著者名 坂井 より子/著
著者名ヨミ サカイ ヨリコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56768-2
ISBN 978-4-259-56768-2
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 受け継ぐ、伝える。50年分の坂井家のごはん
副書名ヨミ ウケツグ ツタエル ゴジュウネンブン ノ サカイ ケ ノ ゴハン
内容紹介 さばの味噌煮、蓮根まんじゅう、炒り豆腐、柚子大根、オニオングラタンスープ…。主婦歴50年の著者が、家族のために作り続けてきたレシピを紹介。夕食作りのルールや、愛用の台所道具・食器なども掲載する。
著者紹介 2人の子どもの母、3人の孫の祖母。葉山町に3世帯で暮らす。主婦歴50年の経験から生まれた暮らしの知恵、家庭料理をおいしく作るコツを語る姿が、若い世代を含め幅広い層から支持される。
件名1 料理



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