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書誌情報サマリ

書名

ハヤタケ先生の魚食大百科　

著者名 早武 忠利／著
著者名ヨミ ハヤタケ タダトシ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2023.11

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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 147213359662J/ﾊﾊ/児童調べ学習帯出可在庫  ○

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小川 楽喜／著 【天…５巻８号（８月号，２０２３．８）】 天…５巻８号（８月号，２０２３．８）
 【…１１巻７号（７月号，２０２３．７）】 …１１巻７号（７月号，２０２３．７）
 【…２１巻４号（７月号，２０２３．７）】 …２１巻４号（７月号，２０２３．７）
 【天…５巻６号（６月号，２０２３．６）】 天…５巻６号（６月号，２０２３．６）
 【…４２巻９号（４月号，２０２３．４）】 …４２巻９号（４月号，２０２３．４）
 【日…５１１号（２月号，２０２３．２）】 日…５１１号（２月号，２０２３．２）
 【るるぶ東京観光'24】 るるぶ東京観光'24
 【キツネ狩り】 キツネ狩り
寺嶌 曜／著 【新・教場】 新・教場
長岡 弘樹／著 【四日間家族】 四日間家族
川瀬 七緒／著 【固結び】 固結び
山本 一力／著 【チーズ屋マージュのとろける推理】 チーズ屋マージュのとろける推理
森 晶麿／著 【…２１巻７号（７月号，２０２３．７）】 …２１巻７号（７月号，２０２３．７）
 【…２４号（６－７月号，２０２３．５）】 …２４号（６－７月号，２０２３．５）
 【図書館雑誌　１１７巻５号（５月号，…】 図書館雑誌　１１７巻５号（５月号，…
 【ＮＨＫ　趣味の園芸　やさいの時間　…】 ＮＨＫ　趣味の園芸　やさいの時間　…
 【…１１巻６号（６月号，２０２３．６）】 …１１巻６号（６月号，２０２３．６）
 【ＥＳＳＥ　４２巻１２号（６月号，２…】 ＥＳＳＥ　４２巻１２号（６月号，２…
 【天…５巻４号（４月号，２０２３．４）】 天…５巻４号（４月号，２０２３．４）
 【日…５１３号（３月号，２０２３．３）】 日…５１３号（３月号，２０２３．３）
 【…２１巻２号（３月号，２０２３．３）】 …２１巻２号（３月号，２０２３．３）
 【リカバリー・カバヒコ】 リカバリー・カバヒコ
青山 美智子／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂20】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂20
廣嶋 玲子／作,… 【わたしたちに翼はいらない】 わたしたちに翼はいらない
寺地 はるな／著 【メロスの翼】 メロスの翼
横関 大／著 【スカーレット・レター】 スカーレット・レター
五十嵐 貴久／著 【とりどりみどり】 とりどりみどり
西條 奈加／著 【4月1日のマイホーム】 4月1日のマイホーム
真梨 幸子／著 【ふしぎの国のバード　：　UNB…10】 ふしぎの国のバード　：　UNB…10
佐々 大河／著 【数学の女王】 数学の女王
伏尾 美紀／著 【「定年」前後の手続きと生活…2023】 「定年」前後の手続きと生活…2023
 【…１１巻８号（８月号，２０２３．８）】 …１１巻８号（８月号，２０２３．８）
 【クロワッサン　４７巻１２号（２０２…】 クロワッサン　４７巻１２号（２０２…
 【ＥＳＳＥ　４２巻１３号（７月号，２…】 ＥＳＳＥ　４２巻１３号（７月号，２…
 【クロワッサン　４７巻１１号（２０２…】 クロワッサン　４７巻１１号（２０２…
 【…２１巻６号（６月号，２０２３．６）】 …２１巻６号（６月号，２０２３．６）
 【…４７巻９号（２０２３．５／１０号）】 …４７巻９号（２０２３．５／１０号）
 【日…５１５号（５月号，２０２３．５）】 日…５１５号（５月号，２０２３．５）
 【日…５１４号（４月号，２０２３．４）】 日…５１４号（４月号，２０２３．４）
 【…４７巻５号（２０２３．３／１０号）】 …４７巻５号（２０２３．３／１０号）
 【…２３巻４号（３月号，２０２３．３）】 …２３巻４号（３月号，２０２３．３）
 【婦人公論　１０８巻２号（１５９２号…】 婦人公論　１０８巻２号（１５９２号…
 【かいけつゾロリノシシいきなり王さま…】 かいけつゾロリノシシいきなり王さま…
原 ゆたか／さく… 【間の悪いスフレ】 間の悪いスフレ
近藤 史恵／著 【日本ゲートウェイ】 日本ゲートウェイ
楡 周平／著 【探偵は田園をゆく】 探偵は田園をゆく
深町 秋生／著 【対話力　：　人生を変える聞き方・話…】 対話力　：　人生を変える聞き方・話…
阿川 佐和子／著… 【青森　：　弘前・津軽・十和田'24】 青森　：　弘前・津軽・十和田'24
 【天…５巻９号（９月号，２０２３．９）】 天…５巻９号（９月号，２０２３．９）
 【…３３巻８号（８月号，２０２３．８）】 …３３巻８号（８月号，２０２３．８）
 【…３３巻６号（６月号，２０２３．６）】 …３３巻６号（６月号，２０２３．６）
 【ＥＳＳＥ　４２巻１１号（５月号，２…】 ＥＳＳＥ　４２巻１１号（５月号，２…
 【…３３巻４号（４月号，２０２３．４）】 …３３巻４号（４月号，２０２３．４）
 【日…５０５号（４月号，２０２３．４）】 日…５０５号（４月号，２０２３．４）
 【…１１巻４号（４月号，２０２３．４）】 …１１巻４号（４月号，２０２３．４）
 【マリスアングル】 マリスアングル
誉田 哲也／著 【窓ぎわのトットちゃん続】 窓ぎわのトットちゃん続
黒柳 徹子／著 【ぬまの100かいだてのいえ】 ぬまの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【777】 777
伊坂 幸太郎／著 【私たちの世代は】 私たちの世代は
瀬尾 まいこ／著 【諜報国家ロシア　：　ソ連KGBから…】 諜報国家ロシア　：　ソ連KGBから…
保坂 三四郎／著 【誰に似たのか　：　筆墨問屋白井屋の…】 誰に似たのか　：　筆墨問屋白井屋の…
中島 要／著 【花だいこん】 花だいこん
山本 一力／著 【文豪、社長になる】 文豪、社長になる
門井 慶喜／著 【四つ子ぐらし14】 四つ子ぐらし14
ひの ひまり／作… 【90歳の幸福論】 90歳の幸福論
和田 秀樹／著 【水車小屋のネネ】 水車小屋のネネ
津村 記久子／著 【るるぶ北海道'24】 るるぶ北海道'24
 【バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…】 バナナケーキの幸福　：　アカナナ洋…
山口 恵以子／著 【るるぶ岩手　：　盛岡 花巻 …'24】 るるぶ岩手　：　盛岡 花巻 …'24
 【ケチる貴方】 ケチる貴方
石田 夏穂／著 【仙台・松島 宮城'24】 仙台・松島 宮城'24
 【間借り鮨まさよ】 間借り鮨まさよ
原 宏一／著 【るるぶ福島会津磐梯'24】 るるぶ福島会津磐梯'24
 【102歳、一人暮らし。　：　哲代お…】 102歳、一人暮らし。　：　哲代お…
石井 哲代／著,… 【…２１巻５号（９月号，２０２３．９）】 …２１巻５号（９月号，２０２３．９）
 【婦人公論　１０８巻８号（１５９８号…】 婦人公論　１０８巻８号（１５９８号…
 【…２１巻５号（５月号，２０２３．５）】 …２１巻５号（５月号，２０２３．５）
 【…２１巻３号（５月号，２０２３．５）】 …２１巻３号（５月号，２０２３．５）
 【…２１巻４号（４月号，２０２３．４）】 …２１巻４号（４月号，２０２３．４）
 【…４２巻６号（２月号，２０２３．２）】 …４２巻６号（２月号，２０２３．２）
 【梅雨物語】 梅雨物語
貴志 祐介／著 【家事か地獄か　：　最期まですっくと…】 家事か地獄か　：　最期まですっくと…
稲垣 えみ子／著 【秋田　：　角館・乳頭温泉郷'24】 秋田　：　角館・乳頭温泉郷'24
 【トランパー】 トランパー
今野 敏／著 【渦の中へ】 渦の中へ
あさの あつこ／… 【ペニー・レイン】 ペニー・レイン
小路 幸也／著 【頭に来てもアホとは戦う…賢者の反撃編】 頭に来てもアホとは戦う…賢者の反撃編
田村 耕太郎／著 【殺戮の狂詩曲】 殺戮の狂詩曲
中山 七里／著 【砂の宮殿】 砂の宮殿
久坂部 羊／著 【切願　：　自選ミステリー短編集】 切願　：　自選ミステリー短編集
長岡 弘樹／著 【るるぶ東北'24】 るるぶ東北'24
 【鴨川食堂ひっこし】 鴨川食堂ひっこし
柏井 壽／著 【本売る日々】 本売る日々
青山 文平／著 【警視…The second act3】 警視…The second act3
加藤 実秋／[著… 【よき時を思う】 よき時を思う
宮本 輝／著 【私たちの金曜日】 私たちの金曜日
有川 ひろ／[著… 【75歳からやめて幸せになること　：…】 75歳からやめて幸せになること　：…
和田 秀樹／著 【るるぶ奈良'24】 るるぶ奈良'24
 【るるぶ沖縄'24】 るるぶ沖縄'24
 【るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'24】 るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'24
 【ＬＤＫ（エル・ディー・ケー）　１１…】 ＬＤＫ（エル・ディー・ケー）　１１…
 【天然生活　５巻１０号（１０月号，２…】 天然生活　５巻１０号（１０月号，２…
 【…１１巻９号（９月号，２０２３．９）】 …１１巻９号（９月号，２０２３．９）
 【日…５２０号（８月号，２０２３．８）】 日…５２０号（８月号，２０２３．８）
 【…２３巻８号（６月号，２０２３．６）】 …２３巻８号（６月号，２０２３．６）
 【ｒａ　ｋｒａ　ラ・クラ　Ｖｏｌ．１…】 ｒａ　ｋｒａ　ラ・クラ　Ｖｏｌ．１…
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【美味しいサンマはなぜ消えたのか?】 美味しいサンマはなぜ消えたのか?
川本 大吾／著 【いただきます!からはじめるおさかな…】 いただきます!からはじめるおさかな…
鈴木 允／著,生… 【水産の動向.…令和4年度,令和5年度】 水産の動向.…令和4年度,令和5年度
 【水産の動向.…令和3年度,令和4年度】 水産の動向.…令和3年度,令和4年度
 【外来植物が変えた江戸時代　：　里湖…】 外来植物が変えた江戸時代　：　里湖…
佐野 静代／著 【図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…】 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…
濱田 武士／監修… 【水産の動向.…令和2年度,令和3年度】 水産の動向.…令和2年度,令和3年度
 【魚の疑問50】 魚の疑問50
高橋 正征／著 【最新漁業の動向とカラクリがよ〜くわ…】 最新漁業の動向とカラクリがよ〜くわ…
勝川 俊雄／著 【水産白書令和2年版】 水産白書令和2年版
水産庁／編 【水産の動向.…令和元年度,令和2年度】 水産の動向.…令和元年度,令和2年度
 【海に生きた百姓たち　：　海村の江戸…】 海に生きた百姓たち　：　海村の江戸…
渡辺 尚志／著 【水産白書令和元年版】 水産白書令和元年版
水産庁／編 【日本人が魚を食べ続けるために】 日本人が魚を食べ続けるために
秋道 智彌／編著… 【日本の水産資源管理　：　漁業衰退の…】 日本の水産資源管理　：　漁業衰退の…
片野 歩／著,阪… 【水産白書平成30年版】 水産白書平成30年版
水産庁／編 【水産年鑑2017】 水産年鑑2017
水産年鑑編集委員… 【水産の動…平成29年度,平成30年度】 水産の動…平成29年度,平成30年度
 【図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…】 図解知識ゼロからの現代漁業入門　：…
濱田 武士／監修 【水産白書平成29年版】 水産白書平成29年版
水産庁／編 【わが国水産業の環境変化と漁業構造】 わが国水産業の環境変化と漁業構造
農林水産省／編 【水産年鑑2016】 水産年鑑2016
水産年鑑編集委員… 【水産の動…平成28年度,平成29年度】 水産の動…平成28年度,平成29年度
 【日本の漁業が崩壊する本当の理由】 日本の漁業が崩壊する本当の理由
片野 歩／著 【海と人と魚　：　日本漁業の最前線】 海と人と魚　：　日本漁業の最前線
上野 敏彦／著 【守ろう・育てよう日本の水産業1】 守ろう・育てよう日本の水産業1
坂本 一男／監修 【守ろう・育てよう日本の水産業5】 守ろう・育てよう日本の水産業5
坂本 一男／監修 【守ろう・育てよう日本の水産業3】 守ろう・育てよう日本の水産業3
坂本 一男／監修 【守ろう・育てよう日本の水産業2】 守ろう・育てよう日本の水産業2
坂本 一男／監修 【守ろう・育てよう日本の水産業4】 守ろう・育てよう日本の水産業4
坂本 一男／監修 【水産の動…平成27年度,平成28年度】 水産の動…平成27年度,平成28年度
 【漁師と水産業　：　漁業・養殖・流通…】 漁師と水産業　：　漁業・養殖・流通…
小松 正之／監修 【魚食と日本人　：　水産と人・生活・…】 魚食と日本人　：　水産と人・生活・…
林 紀代美／著 【水産年鑑2015】 水産年鑑2015
水産年鑑編集委員… 【日本人が知らない漁業の大問題】 日本人が知らない漁業の大問題
佐野 雅昭／著 【漁業国日本を知ろう 資料編　：　都…】 漁業国日本を知ろう 資料編　：　都…
吉田 忠正／文,… 【あんなに大きかったホッケがなぜこん…】 あんなに大きかったホッケがなぜこん…
生田 與克／著 【水産の動…平成26年度,平成27年度】 水産の動…平成26年度,平成27年度
 【水産年鑑2014】 水産年鑑2014
水産年鑑編集委員… 【変わりゆく日本漁業　：　その可能性…】 変わりゆく日本漁業　：　その可能性…
多田 稔／編著,… 【日本の海から魚が消える日　：　ウナ…】 日本の海から魚が消える日　：　ウナ…
小松 正之／著 【日本漁業の真実】 日本漁業の真実
濱田 武士／著 【水産総合研究センター所…[2014]】 水産総合研究センター所…[2014]
[水産総合研究セ… 【水産の動…平成25年度,平成26年度】 水産の動…平成25年度,平成26年度
 【図で見る日本の水産】 図で見る日本の水産
 【水産年鑑2013】 水産年鑑2013
水産年鑑編集委員… 【魚はどこに消えた?　：　崖っぷち、…】 魚はどこに消えた?　：　崖っぷち、…
片野 歩／著 【水産の動…平成24年度,平成25年度】 水産の動…平成24年度,平成25年度
 【水産総合研究センター所…[2012]】 水産総合研究センター所…[2012]
[水産総合研究セ… 【水産年鑑2012】 水産年鑑2012
水産年鑑編集委員… 【魚の経済学　：　市場メカニズムの活…】 魚の経済学　：　市場メカニズムの活…
山下　東子／著 【水産の動…平成２３年度,平成２４年度】 水産の動…平成２３年度,平成２４年度
 【水産年鑑２０１１】 水産年鑑２０１１
水産年鑑編集委員… 【独立行政法人水産総合研究センター中…】 独立行政法人水産総合研究センター中…
 【水産の動…平成２２年度,平成２３年度】 水産の動…平成２２年度,平成２３年度
 【日本の食卓から魚が消える日】 日本の食卓から魚が消える日
小松　正之／著 【水産年鑑２０１０】 水産年鑑２０１０
水産年鑑編集委員… 【水産の動…平成２１年度,平成２２年度】 水産の動…平成２１年度,平成２２年度
 【調査…Ｎｏ．２０（平成２０年度調査）】 調査…Ｎｏ．２０（平成２０年度調査）
 【聞き書きにっぽんの漁師】 聞き書きにっぽんの漁師
塩野　米松／著 【魚食文化の系譜】 魚食文化の系譜
松浦　勉／著,越… 【水産年鑑２００９】 水産年鑑２００９
水産年鑑編集委員… 【水産総合研究センター所…〔２００９〕】 水産総合研究センター所…〔２００９〕
〔水産総合研究セ… 【調査研究報告　：　財団法人漁港漁場…】 調査研究報告　：　財団法人漁港漁場…
 【水産の動…平成２０年度,平成２１年度】 水産の動…平成２０年度,平成２１年度
 【水産年鑑２００８】 水産年鑑２００８
水産年鑑編集委員… 【日本の水産業】 日本の水産業
小松　正之／監修 【「資源繁殖の時代」と日本の漁業】 「資源繁殖の時代」と日本の漁業
高橋　美貴／著 【さかなはいつまで食べられる　：　衰…】 さかなはいつまで食べられる　：　衰…
小松　正之／著 【これから食えなくなる魚】 これから食えなくなる魚
小松　正之／著 【水産年鑑２００７】 水産年鑑２００７
水産年鑑編集委員… 【水産総合研究センター所…〔２００７〕】 水産総合研究センター所…〔２００７〕
〔水産総合研究セ… 【水産年鑑２００６】 水産年鑑２００６
水産年鑑編集委員… 【調べよう日本の水産業５】 調べよう日本の水産業５
坂本一男／監修 【調べよう日本の水産業４】 調べよう日本の水産業４
坂本一男／監修 【調べよう日本の水産業３】 調べよう日本の水産業３
坂本一男／監修 【調べよう日本の水産業２】 調べよう日本の水産業２
坂本一男／監修 【調べよう日本の水産業１】 調べよう日本の水産業１
坂本一男／監修 【水産年鑑２００５】 水産年鑑２００５
水産年鑑編集委員… 【水産総合研究センター所…〔２００５〕】 水産総合研究センター所…〔２００５〕
［水産総合研究セ… 【水産年鑑２００４】 水産年鑑２００４
水産年鑑編集委員… 【水産総合研究センター所…〔２００４〕】 水産総合研究センター所…〔２００４〕
〔水産総合研究セ… 【海の生活誌　：　半島と島の暮らし】 海の生活誌　：　半島と島の暮らし
山口　徹／著 【漁の旬を喰らう　：　春夏秋冬・潮の…】 漁の旬を喰らう　：　春夏秋冬・潮の…
木村　聡／著 【日本〈汽水〉紀行　：　「森は海の恋…】 日本〈汽水〉紀行　：　「森は海の恋…
畠山　重篤／著 【魚と食と日本人　：　日本の漁業を考…】 魚と食と日本人　：　日本の漁業を考…
増井　好男／著 【水産総合研究センター所…〔２００３〕】 水産総合研究センター所…〔２００３〕
〔水産総合研究セ… 【水産年鑑２００３】 水産年鑑２００３
水産年鑑編集委員… 【水産の社会史】 水産の社会史
後藤　雅知／編,… 【水産年鑑２００２】 水産年鑑２００２
水産年鑑編集委員… 【水産総合研究センター所…〔２００２〕】 水産総合研究センター所…〔２００２〕
〔水産総合研究セ… 【サシミ文化が世界を動かす】 サシミ文化が世界を動かす
堀　武昭／著 【聞き書きにっぽんの漁師】 聞き書きにっぽんの漁師
塩野　米松／〔著… 【水産年鑑２００１】 水産年鑑２００１
水産年鑑編集委員… 【日本漁業の再編過程　：　第１０次漁…】 日本漁業の再編過程　：　第１０次漁…
加瀬　和俊／編著 【魚食の民　：　日本民族と魚】 魚食の民　：　日本民族と魚
長崎　福三／〔著… 【水産年鑑２０００】 水産年鑑２０００
水産年鑑編集委員… 【魚と「日本型食生活」　：　漁業の将…】 魚と「日本型食生活」　：　漁業の将…
 【水産年鑑２０００別冊】 水産年鑑２０００別冊
水産年鑑編集委員… 【森はすべて魚つき林】 森はすべて魚つき林
柳沼　武彦／著 【水産年鑑１９９９】 水産年鑑１９９９
水産年鑑編集委員… 【日本漁業近代史】 日本漁業近代史
二野瓶　徳夫／著 【水産年鑑１９９８】 水産年鑑１９９８
水産年鑑編集委員… 【システムとしての〈森－川－海〉　：…】 システムとしての〈森－川－海〉　：…
長崎　福三／著 【漁業地理学の新展開】 漁業地理学の新展開
斎藤　毅／著 【よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…】 よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…
２１世紀の水産を… 【サカナと日本人】 サカナと日本人
山内　景樹／著 【水産年鑑１９９７】 水産年鑑１９９７
水産年鑑編集委員… 【現代サカナ事情　：　水産大国日本の…】 現代サカナ事情　：　水産大国日本の…
魚の消費を考える… 【幻想の魚市場】 幻想の魚市場
中村　直人／著 【日本漁業の展開過程　：　戦後５０年…】 日本漁業の展開過程　：　戦後５０年…
岩崎　寿男／著 【水産年鑑１９９６】 水産年鑑１９９６
水産年鑑編集委員… 【世界の漁業でなにが起きているのか　…】 世界の漁業でなにが起きているのか　…
池田　八郎／著 【よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…】 よみがえれ日本漁業　：　再興へのプ…
２１世紀の水産を… 【「日本漁業」大転換の時代　：　２０…】 「日本漁業」大転換の時代　：　２０…
山田　正彦／著 【近世の漁村】 近世の漁村
荒居　英次／著 【水産年鑑１９９５】 水産年鑑１９９５
水産年鑑編集委員… 【日本の漁業】 日本の漁業
河井　智康／著 【水産年鑑１９９４】 水産年鑑１９９４
水産年鑑編集委員… 【近世の漁村と海産物流通】 近世の漁村と海産物流通
細井　計／著 【世界の中の日本漁業】 世界の中の日本漁業
多紀　保彦／編著 【水産年鑑１９９３】 水産年鑑１９９３
水産年鑑編集委員… 【地域漁業史の研究　：　海洋資源の利…】 地域漁業史の研究　：　海洋資源の利…
伊藤　康宏／著 【漁民　：　その社会と経済】 漁民　：　その社会と経済
八木　庸夫／編著 【日本漁業の経済分析　：　縮小と再編…】 日本漁業の経済分析　：　縮小と再編…
小野　征一郎／編… 【水産年鑑１９９２】 水産年鑑１９９２
水産年鑑編集委員… 【海と魚たちの警告】 海と魚たちの警告
小島　正美／著 【魚は今　：　食卓から魚が消える？】 魚は今　：　食卓から魚が消える？
海老沢　志朗／著 【起死海生　：　これからの魚はるかな…】 起死海生　：　これからの魚はるかな…
小野　征一郎／著 【潜水漁業と資源管理】 潜水漁業と資源管理
大喜多　甫文／著 【近世海産物経済史の研究】 近世海産物経済史の研究
荒居　英次／著,… 【水産年鑑１９８８】 水産年鑑１９８８
水産年鑑編集委員… 【水産年鑑１９８７】 水産年鑑１９８７
水産年鑑編集委員… 【海と漁の伝承】 海と漁の伝承
宇田　道隆／著 【日本漁業通史】 日本漁業通史
岡本　信男／著 【日本漁業経済史中巻　２】 日本漁業経済史中巻　２
羽原　又吉／著 【水産年鑑１９８２】 水産年鑑１９８２
 【明治前日本漁業技術史】 明治前日本漁業技術史
日本学士院日本科… 【魚食の民　：　日本民族と魚】 魚食の民　：　日本民族と魚
長崎　福三／著 【魚よなぜ高い　：　石油文明と魚】 魚よなぜ高い　：　石油文明と魚
農文協文化部／編 【日本水産読本】 日本水産読本
平沢　豊／著 【日本漁民史　：　海に生きる人々の生…】 日本漁民史　：　海に生きる人々の生…
石田　好数／著 【日本古代漁業経済史】 日本古代漁業経済史
羽原　又吉／著 【危機に立つ北洋漁業】 危機に立つ北洋漁業
青木　久／〔著〕 【近世の漁村】 近世の漁村
荒居　英次／著 【世界の中の日本漁業　：　その前進を…】 世界の中の日本漁業　：　その前進を…
奥野　正巳／著 【日本漁業の経済構造】 日本漁業の経済構造
近藤　康男／編 【日本漁業経済史中巻１】 日本漁業経済史中巻１
羽原　又吉／著 【日本漁業経済史上巻】 日本漁業経済史上巻
羽原　又吉／著
水産業-日本　魚類
【現代おさかな事典　：　漁場から食卓…】 現代おさかな事典　：　漁場から食卓…
奥谷 喬司／監修… 【江戸の図譜 魚】 江戸の図譜 魚
狩野 博幸／監修 【病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　：…】 病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ　：…
白澤 卓二／監修… 【農林水産省統計表第97次】 農林水産省統計表第97次
農林水産省大臣官… 【美味しいサンマはなぜ消えたのか?】 美味しいサンマはなぜ消えたのか?
川本 大吾／著 【ポケット農林水産統計令和5年版】 ポケット農林水産統計令和5年版
農林水産省大臣官… 【いただきます!からはじめるおさかな…】 いただきます!からはじめるおさかな…
鈴木 允／著,生… 【水産白書令和5年版】 水産白書令和5年版
水産庁／編 【釣魚図鑑】 釣魚図鑑
豊田 直之／著 【農林水産省統計表第96次】 農林水産省統計表第96次
農林水産省大臣官… 【ポケット農林水産統計令和4年版】 ポケット農林水産統計令和4年版
農林水産省大臣官… 【水産の動向.…令和4年度,令和5年度】 水産の動向.…令和4年度,令和5年度
 【おいしい魚ずかん】 おいしい魚ずかん
上田 勝彦／監修… 【人と魚の不思議な関係】 人と魚の不思議な関係
ボルメランジェ・… 【北の磯魚生態図鑑】 北の磯魚生態図鑑
佐藤 長明／著,… 【水産白書令和4年版】 水産白書令和4年版
水産庁／編 【魚】 魚
宮 正樹／総監修… 【はじめてのずかん　：　さかな】 はじめてのずかん　：　さかな
瀧 靖之／総監修… 【ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典】 ぼうずコンニャクの日本の高級魚事典
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鈴木 香里武／著… 【水産基本計画】 水産基本計画
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農林水産省大臣官…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921057317
書誌種別 図書
書名 ハヤタケ先生の魚食大百科　
書名ヨミ ハヤタケ センセイ ノ ギョショク ダイヒャッカ
著者名 早武 忠利／著
著者名ヨミ ハヤタケ タダトシ
出版者 少年写真新聞社
出版年月 2023.11
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-87981-788-4
ISBN 978-4-87981-788-4
分類記号９版 662.1
分類記号１０版 662.1
内容紹介 海と魚、自然科学の世界へようこそ! 日本の漁業、身近な魚、いろいろな魚のさばき方、貝のヒミツなどをたくさんの写真とともに解説。コラム等も充実。切って使える実物大お魚シート、魚のとり方などがわかるQRコード付き。
著者紹介 東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。(一社)大日本水産会魚食普及推進センター勤務。専門は保全生態学、生態学、形態学。
件名1 水産業-日本
件名2 魚類



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