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書誌情報サマリ

書名

油の絵本 (つくってあそぼう)

著者名 すずき おさむ/へん
著者名ヨミ スズキ オサム
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 129100152576J/スア/児童書庫1児童帯出可在庫 

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2006

書誌詳細

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タイトルコード 1000000044522
書誌種別 図書
書名 油の絵本 (つくってあそぼう)
書名ヨミ アブラ ノ エホン
著者名 すずき おさむ/へん   みやざき ひでと/え
著者名ヨミ スズキ オサム ミヤザキ ヒデト
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2006.2
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-05201-2
分類記号9版 576.16
分類記号10版 576.16
内容紹介 炒め物に使ったり、石油などの燃料でもある「油」。人間の暮らしに欠かせない物質だけど、意外と油のことを知らなかったりもする。身近な原料から自分で油をしぼって、油のことをいろいろ調べてみよう!
著者紹介 1945年静岡県生まれ。静岡大学卒業。豊年製油で澱粉、蛋白質、油脂の商品開発・利用技術や環境の分析を行う。2005年鈴木修武技術士事務所を開設。技術士、環境計量士、公害防止管理者。
件名1 食用油脂



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