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書誌情報サマリ

書名

青果物流通多様化の現状と今後の課題 

著者名 初谷 誠一/著
著者名ヨミ ハツガイ セイイチ
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2006.5


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1 122495286621.4/ハセ/一般一般資料帯出可在庫 

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2006
2006
621.4 621.4
青果市場

書誌詳細

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タイトルコード 1000000072828
書誌種別 図書
書名 青果物流通多様化の現状と今後の課題 
書名ヨミ セイカブツ リュウツウ タヨウカ ノ ゲンジョウ ト コンゴ ノ カダイ
著者名 初谷 誠一/著
著者名ヨミ ハツガイ セイイチ
出版者 流通システム研究センター
出版年月 2006.5
ページ数 9 209p
大きさ 26cm
ISBN 4-89745-611-8
分類記号9版 621.4
分類記号10版 621.4
副書名 とくに生産者・卸売市場を中心に
副書名ヨミ トクニ セイサンシャ オロシウリ シジョウ オ チュウシン ニ
内容紹介 日々多様化する青果物流通構造の現状を詳しく紹介するとともに、その流通構造に影響を与えた日本社会や消費構造の変化との関係を分析。青果物流通構造の今後の展望や課題なども明らかにする。
件名1 青果市場



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