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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和菓子の絵事典 

著者名 俵屋吉富/監修
著者名ヨミ タワラヤ ヨシトミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122810682383J/タワ/児童書庫1児童帯出可在庫 

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2008
2008
383.81 383.81
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1000000282057
書誌種別 図書
書名 和菓子の絵事典 
書名ヨミ ワガシ ノ エジテン
著者名 俵屋吉富/監修   ギルドハウス京菓子京菓子資料館/監修
著者名ヨミ タワラヤ ヨシトミ ギルド ハウス キョウガシ キョウガシ シリョウカン
出版者 PHP研究所
出版年月 2008.7
ページ数 79p
大きさ 29cm
ISBN 978-4-569-68795-7
ISBN 978-4-569-68795-7
分類記号9版 383.81
分類記号10版 383.81
副書名 見て、知って、作ってみよう
副書名ヨミ ミテ シッテ ツクッテ ミヨウ
内容紹介 古くから受け継がれてきた伝統的な「和菓子」。日本ならではの四季の移りかわりを表現し、文化や風土がつまった和菓子の魅力を紹介。和菓子の歴史や名前の由来、作り方を収録。
件名1 菓子



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