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書誌情報サマリ

書名

日本果物史年表 

著者名 梶浦 一郎/著
著者名ヨミ カジウラ イチロウ
出版者 養賢堂
出版年月 2008.7


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1 122817745R625.0/カニ/一般参考資料貸出禁止在庫  ×

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2008

書誌詳細

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タイトルコード 1000000287709
書誌種別 図書
書名 日本果物史年表 
書名ヨミ ニホン クダモノシ ネンピョウ
著者名 梶浦 一郎/著
著者名ヨミ カジウラ イチロウ
出版者 養賢堂
出版年月 2008.7
ページ数 3 310p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8425-0439-1
ISBN 978-4-8425-0439-1
分類記号9版 625.021
分類記号10版 625.021
内容紹介 原始時代から2006年(平成18年)までの、日本における果樹の生育、栽培、果物の販売・消費、果物文化全般にわたる項目を収録。気象災害、地震、内乱、疾病の流行など、生育に影響を与える事象についても記載。
著者紹介 1944年静岡県生まれ。東京大学大学院農学研究科博士課程卒業。独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構理事。農学博士。共著に「果物はどうして創られたか」など。
件名1 果樹-栽培-歴史-年表



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