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書誌情報サマリ

書名

アレルギーっ子の安心レシピ大百科 

著者名 千葉 友幸/監修
著者名ヨミ チバ トモユキ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5


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1 122891807493.9/チア/一般書庫4平成帯出可在庫 
2 126037670493.9/チア/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2009
493.931 493.931
小児科学 食物アレルギー 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000355388
書誌種別 図書
書名 アレルギーっ子の安心レシピ大百科 
書名ヨミ アレルギーッコ ノ アンシン レシピ ダイヒャッカ
著者名 千葉 友幸/監修   カノウ ユミコ/〔ほか〕料理
著者名ヨミ チバ トモユキ カノウ ユミコ
出版者 家の光協会
出版年月 2009.5
ページ数 254p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-259-56237-3
ISBN 978-4-259-56237-3
分類記号9版 493.931
分類記号10版 493.931
副書名 卵・乳製品・小麦・大豆を使わない
副書名ヨミ タマゴ ニュウセイヒン コムギ ダイズ オ ツカワナイ
内容紹介 卵、乳製品、小麦、大豆の4大アレルゲンを完全除去した、家族もいっしょに楽しめる203レシピを紹介。プロセス写真が豊富でわかりやすい。アレルゲンに応じてアレンジできる代替食材つき。
件名1 小児科学
件名2 食物アレルギー
件名3 食餌療法



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