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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜まるごと大図鑑 

著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.2


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関連資料

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主婦の友社
2011
626 626
蔬菜 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000533507
書誌種別 図書
書名 野菜まるごと大図鑑 
書名ヨミ ヤサイ マルゴト ダイズカン
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2011.2
ページ数 287p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-273608-1
ISBN 978-4-07-273608-1
分類記号9版 626
分類記号10版 626
副書名 知る!食べる!育てる!
副書名ヨミ シル タベル ソダテル
内容紹介 野菜の栄養や見分け方、保存方法、扱い方のポイントなど基本の知識から、おすすめのレシピ、小さな畑やベランダで育てる手軽な栽培方法まで、野菜のすべてを写真とともにわかりやすく解説。よく効く薬品一覧表等の付表つき。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



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