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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

小さなカフェのつくり方 (お店づくりのABC)

著者名 柏木 珠希/著
著者名ヨミ カシワギ タマキ
出版者 辰巳出版
出版年月 2011.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 126000942673.9/カチ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2011
673.98 673.98
喫茶店

書誌詳細

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タイトルコード 1000000540167
書誌種別 図書
書名 小さなカフェのつくり方 (お店づくりのABC)
書名ヨミ チイサナ カフェ ノ ツクリカタ
著者名 柏木 珠希/著
著者名ヨミ カシワギ タマキ
出版者 辰巳出版
出版年月 2011.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7778-0849-6
ISBN 978-4-7778-0849-6
分類記号9版 673.98
分類記号10版 673.98
副書名 夢をかなえた20のカフェの物語
副書名ヨミ ユメ オ カナエタ ニジュウ ノ カフェ ノ モノガタリ
内容紹介 心地よい空間、こだわりのメニュー…。また行きたいと思える人気カフェには、20の物語と成功のヒントがありました。インテリア、メニュー開発、資金など、ひとりでも始められる、自分らしいお店のつくり方を紹介します。
著者紹介 日本女子大学文学部卒。フリーライター。2008年より2年間の期間限定で長屋をリノベーションしたカフェを経営。著書に「小さなお店の買い方・始め方」など。
件名1 喫茶店



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