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図説情報生物科学
高木　雅行／著

バムとケロのにちようび
島田　ゆか／作　… ミッケ！４
ウォルター・ウィ… 秋田の今と昔
井上　隆明／著 きょだいなきょだいな
長谷川　摂子／作… 感動の映画音楽
Ａｒｏｗａｎａ
ピーシーズ／編 日本語の語源　：　海を渡ってやって…
川崎　真治／著 深夜特急４
沢木耕太郎／著 うずらちゃんのかくれんぼ
きもと　ももこ／… スイス時計紀行
香山　知子／著 おんなのことば
茨木　のり子／詩 １４ひきのこもりうた
いわむら　かずお… 深夜特急３
沢木耕太郎／著 中島みゆき：ＳＩＮＧＬＥＳ
中島みゆき／作・… イーグルス：ヘル・フリーゼズ・オー…
イーグルス／演奏 深夜特急２
沢木耕太郎／著 系図纂要第１１冊　下
かいけつゾロリつかまる！！
原　ゆたか／さく… きょうのおべんとうなんだろな
きしだ　えりこ／… タンタラスの虹
渡辺喜恵子／著 サイモン＆ガーファンクル：冬の散歩…
サイモン＆ガーフ… ジミ・ヘンドリクス：ラスト・エクス…
ジミ・ヘンドリク… カンゼル＆シンシナティ・ポップスＴ…
エリック・カンゼ… 心に成功の炎を
中村　天風／述 系図纂要第１２冊　下
朝ごはん食べた？
内館　牧子／著 ３びきのかわいいオオカミ
ユージーン・トリ… にんじゃやしききょーふのおるすばん…
尼子　騒兵衛／作… ねじまき鳥クロニクル第１部
村上　春樹／〔著… 庚申
藤田　栄子／著 本荘市史通史編２
本荘市／編集 大潟村の野鳥　：　写真集
西出　隆／著 夢幻の山旅
西木　正明／著 月ようびはなにたべる？　：　アメリ…
エリック・カール… 老化と白内障
東京都老人総合研… あいうえおってどんなかお
今井　和子／文,… 新日本紀行／富田勲の音楽
富田勲／作曲・シ… 太平山系埋もれた石像
工藤武則／著 １６世紀の帆船
リチャード・ハン… いつのまにか名探偵
杉山　亮／作,中… おばけがぞろぞろ
ささき　まき／作 学校やすんでとうさんと
梅田　俊作／作・… 藤沢周平全集第１９巻
藤沢　周平／著 藤沢周平全集第２１巻
藤沢　周平／著 パールマン／アシュケナージ／ハレル…
ヴラディーミル・… Ｔａｋａｎａｋ　Ｓｐｉｒｉｔｓ　：…
高中正義／演奏 ブラームス　交響曲　第１番　：　ハ…
ヨハネス・ブラー… ゆきのひのようちえん
こわせ　たまみ／… ふしぎな木の実の料理法
岡田　淳／作 やまのぼり
さとう　わきこ／… じゅりじゅりのなつやすみ！
こわせ　たまみ／… たからさがし
なかがわ　りえこ… 量子力学１
猪木　慶治／著,… バッハ：クラヴィーア練習曲集第１巻…
Ｊ．Ｓ．バッハ／… ザ・ベスト・オブ　マリア・カ…第３集
マリア・カラス／… 黄金時代の英国近衛兵軍楽隊シリー…６
コールドストリー… あいうえおのき　：　ちからをあわせ…
レオ・レオニ／作… あきた旬めぐり
小西一三／文,小… 「菅江真澄」読本
田口昌樹／著 間諜二葉亭四迷
西木　正明／著 ももこのいきもの図鑑
さくら　ももこ／… 日本名筆選１９
おふろでちゃぷちゃぷ
松谷　みよ子／文… Ｊ．Ｓ．バッハ：無伴奏チェロ組曲（…
パブロ・カザルス… スペインの夜－ロマンティック・ギタ…
ペペ・ロメロ／ギ… モーツァルト：クラリネット五重奏曲…
ヴォルフガング・… ブラームス　交響曲　第３番・第４番
ヨハネス・ブラー… ＮＨＫ名曲アルバム　：　フィンラ…３
ＮＨＫ／編集 ツキノワグマを追って
米田　一彦／著 あらしのよるに
木村　裕一／作,… ハルビン一九四六年　：　小説
黒羽　幸司／著 『ユリシーズ』案内　：　丸谷才一・…
北村　富治／著 一瞬の夏
沢木　耕太郎／著 秋田・天徳寺史　：　通史年表・各世…
前田亮雄／編 深夜特急６
沢木耕太郎／著 深夜特急５
沢木耕太郎／著 中小企業のための設備投資の基本知識…
久保田政純／著 赤ちゃんの哺乳行動　：　その分析と…
岩山　和子／著 ねじまき鳥クロニクル第２部
村上　春樹／〔著… 量子力学２
猪木　慶治／著,… そして五人がいなくなる　：　名探偵…
はやみねかおる／… あがりめさがりめ
ましま　せつこ／… ベルサイユのばら３
池田　理代子／著 ベルサイユのばら２
池田　理代子／著 ベルサイユのばら１
池田　理代子／著 ハリウッド玉手箱
ビング・クロスビ… ブラームス：弦楽四重奏曲全集
ブラームス／作曲… 東京
マイ・ペース／演… モーツァルト：交響曲
モーツァルト／作… シューマン：ピアノ、ヴァイオリン協…
ローベルト・シュ… テレマン：１２の幻想曲　他
ダン・ラウリン／… エルガー：エニグマ（謎）変奏曲　他
エドワード・エル… ヴォルガの舟歌，トロイカ／哀愁のロ…
ビクトル・エリセ… ブラームス：ヴァイオリン協奏曲
ヴィクトリア・ム… フォーク・ソング　フェ…Ｐａｒｔ．１
ピーター・ポール… ＮＨＫ名曲アルバム　：　ベネチ…１０
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　別れの歌７
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　天国と地…４
ＮＨＫ／編集 マンガ日本の古典１４
漢字えほん
とだ　こうしろう… ありがたいこってす！　：　ユダヤの…
マーゴット・ツェ… 論集近世文学５
小池　正胤／〔ほ… おさる日記
和田　誠／文,村… 土壌生化学
木村　真人／〔ほ… 地球家族　：　世界３０か国のふつう…
マテリアル・ワー… 小説の経験
大江　健三郎／著 土偶と仮面・縄文社会の宗教構造
磯前　順一／著 西洋史入門
井上　幸治／編 こわーいはなし
せな　けいこ／作… クロマンタ・ピラミッドの謎　：　古…
鈴木　旭／編 タロット大事典
東条　真人／著 アメリカ史１
有賀　貞／〔ほか… ローマ人の物語３
塩野　七生／著 ブーツをはいたネコ
シャルル・ペロー… 田村麻呂と阿弖流為　：　古代国家と…
新野　直吉／著 幻色江戸ごよみ
宮部　みゆき／著 藤沢周平珠玉選７
藤沢　周平／著 黄金の夜明け魔法大系３
秋端　勉／責任編… 高橋たか子自選小説集１
高橋　たか子／著 秋田藩の自然と文化
渡部　景一／著 藤沢周平珠玉選６
藤沢　周平／著 問いかけるイエス　：　福音書をどう…
荒井　献／著 つげ義春全集５
つげ　義春／著 つげ義春全集６
つげ　義春／著 にぎりめしごろごろ
小林　輝子／再話… ベルサイユのばら４
池田　理代子／著 スターダスト・レビュー：ラブ・ソン…
スターダスト・レ… ベスト・オブ・ＥＬ＆Ｐ
エマーソン、レイ… 坂本九：全ヒット集成
坂本九／歌 ドビュッシー＆ラヴェル：弦楽四重奏…
東京クワルテット… キング・クリムゾン：クリムゾン・キ…
キング・クリムゾ… ＥＬ＆Ｐ：展覧会の絵
エマーソン、レイ… ベートーヴェン：ヴァイオリン協奏曲…
サルヴァトーレ・… ベリー・ベスト・オブ・マンハッタン…
マンハッタン・ト… ベリー・ベスト・オブ・ア…Ｖｏｌ．１
アレサ・フランク… ザ・ベスト・オブ・ウィ…Ｄｉｓｃ．２
ウィーン少年合唱… ウィーンによろしく／山路＆ホリディ…
メラニー・ホリデ… アルバン・ベルク四重奏団／皇帝円舞…
アルバン・ベルク… ＮＨＫ名曲アルバム　：　グラナ…１４
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　チロル…１３
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　サンタ・…８
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　夕星の歌６
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　パッヘル…２
ＮＨＫ／編集 ＮＨＫ名曲アルバム　：　田園交響…１
ＮＨＫ／編集 スタンダード・ナンバー…ＤＩＳＣ－４
日本の名歌
小松英典／バリト… 夢二句集　：　明治３８年－昭和９年
竹久　夢二／著,… 亡霊（ゴースト）は夜歩く　：　名探…
はやみねかおる／… ウクライナ　：　歴史の復元を模索す…
早坂　真理／著 マッチうりの女の子
ハンス・クリスチ… ぎょうれつぎょうれつ
マリサビーナ・ル… アスファルト舗装史　：　技術導入か…
登　芳久／著 子どもと本の世界に生きて　：　一児…
Ｅ・コルウェル／… かいけつゾロリとなぞのひこうき
原　ゆたか／さく… 「根」物語　：　地下からのメッセー…
高橋　英一／著 家庭果樹　：　小庭や鉢での育て方
重田　利夫／著 新・水滸伝　：　「水滸新伝」…第２巻
〔〓　同慶／著〕… 刑務所ものがたり
小嵐　九八郎／著 武田百合子全作品１
武田　百合子／著 シリーズ市町村の実務と課題９
きょうりゅうがお店にやってきた
アン・フォーサイ… 遺書
松本　人志／著 柳田国男の読み方　：　もうひとつの…
赤坂　憲雄／著 かぜのこもりうた
くどう　なおこ／… 検察捜査
中嶋　博行／著 水木しげるの世界幻獣事典
水木　しげる／著 秋田マタギ聞書
武藤鉄城／著 無間人形　：　新宿鮫　４
大沢　在昌／著 新編日本古典文学全集４６
じっぽ　：　まいごのかっぱはくいし…
たつみや　章／作… 河合隼雄著作集[第1期]1
河合　隼雄／著 恋の魔法
内館牧子／〔著〕 変身
東野圭吾／〔著〕 新編日本古典文学全集４５
剣に命を
南条　範夫／〔ほ… 光合成細菌の世界
原島　圭二／著 モディリアーニ
ダグラス・ホール… 藤沢周平全集第２２巻
藤沢　周平／著 マタギ　：　森と狩人の記録
田口　洋美／著 米代川　：　その治水・利水の歴史
川村公一／著 世界の伝記１２
ブルーベリー・キイチゴ類
高橋　栄治／著 カラヤンの生涯
フランツ・エンド… ドゥルーズ
船木　亨／著 銃口上
三浦　綾子／著 秋田の古文書研究（４）　：　江戸時…
長岐喜代次／編著 蛸
刀禰　勇太郎／著 密やかな結晶
小川　洋子／著 ライト兄弟
おき　たかし／著 タンタンのずぼん
いわむら　かずお… あらしのよるに
木村　裕一／作,… ベルサイユのばら５
池田　理代子／著 美女と野獣
阿川泰子／歌 ステートメント
センス／作・演奏 エトピリカ・風の便り
倉本裕基／作・ピ… メンデルスゾーン：チェロとピアノの…
メンデルスゾーン… ブルックナー：交響曲第１番　ハ短調…
ブルックナー／作… ダンツィ：フルート／クラリネットの…
フランツ・ダンツ… シューマン：クライスレリアーナ，謝…
内田光子／ピアノ ベスト・オブ・ランパル　：　フルー…
ジャン＝ピエール…

味覚・嗅覚
栗原　堅三／著

味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 成分の違いがわかる香りの植物100…
西尾 剛／著 香りのチカラ　：　調香師が知ってい…
平野 奈緒美／著 匂いが命を決める　：　ヒト・昆虫・…
ビル・S.ハンソ… 絵でわかるにおいと香りの不思議
長谷川香料株式会… おいしい味の表現術
瀬戸 賢一／編,… 世界一くさい食べもの　：　なぜ食べ…
小泉 武夫／著 トコトンやさしい消臭・脱臭の本
光田 恵／編著,… においが心を動かす　：　ヒトは嗅覚…
A.S.バーウィ… 食品のコクとは何か　：　おいしさを…
西村 敏英／編,… かぐわしき植物たちの秘密　：　香り…
田中 修／著,丹… はっきりあじがわかるかな?
せべ まさゆき／… 料理に役立つ香りと食材の組み立て方…
市村 真納／著,… 「うまい!」の科学　：　データでわ…
高橋 貴洋／[著… くさい!　：　だれでもなんでも、に…
クライヴ・ギフォ… 学校のトイレはなぜ臭い
山本 隆三／著 匂いと香りの文学誌
真銅 正宏／著 食感をめぐるサイエンス　：　味や香…
オーレ・G.モウ… においと香りの表現辞典
神宮 英夫／編,… 嗅覚はどう進化してきたか　：　生き…
新村 芳人／著 植物のたくらみ 香りと色の植物学
有村 源一郎／著… 「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…
佐藤 成美／著 おいしくたべる
松本 仲子／監修… 「香り」の科学　：　匂いの正体から…
平山 令明／著 香りアロマを五感で味わう　：　魅惑…
廣瀬 清一／著 香りと五感　：　香りで五感の機能と…
外池 光雄／編著 ニオイの不思議　：　ヒトへ与える影…
赤壁 善彦／著 香り植物図鑑　：　英国王立園芸協会…
スティーブン・レ… おいしさの人類史　：　人類初のひと…
ジョン・マッケイ… 匂いの哲学　：　香りたつ美と芸術の…
シャンタル・ジャ… お酒の香り　：　生物(学)からみた…
谷村 修也／著 くさい食べもの大全
小泉 武夫／著 フードトラップ　：　食品に仕掛けら…
マイケル・モス／… 美味しさの脳科学　：　においが味わ…
ゴードン・M.シ… 匂いと昆虫の巧みな世界　：　匂いに…
井濃内 順／著 味と匂いをめぐる生物学
斎藤 徹／編著,… 香料の科学
長谷川香料株式会… 「においオブジェクト」を学ぶ　：　…
ドナルド・A.ウ… どんな魚がうまいか
坂口　守彦／著 うま味って何だろう
栗原　堅三／著 かおり風景１００選
脳のなかの匂い地図
森　憲作／著 匂いの人類学　：　鼻は知っている
エイヴリー・ギル… おいしさの科学がよ〜くわかる本　：…
山野　善正／著 あなたはなぜあの人の「におい」に魅…
レイチェル・ハー… 味覚と嗜好のサイエンス
伏木　亨／著 味覚の授業　：　子どもの五感をめざ…
内坂　芳美／著 トコトンやさしい味の本
中村　弘／著 平安京のニオイ
安田　政彦／著 匂いと香りの科学
澁谷　達明／編著… がんは「におい」でわかる！　：　“…
外崎　肇一／著 おいしさの表現辞典
川端　晶子／編,… 食のクオリア
茂木　健一郎／著 人間は脳で食べている
伏木　亨／著 みどりの香り　：　植物の偉大なる知…
畑中　顯和／著 コクと旨味の秘密
伏木亨／著 くさいものにフタをしない
小泉　武夫／著 香りの百科事典
谷田貝　光克／編… 男と女はなぜ惹きあうのか　：　「フ…
山元　大輔／著 「におい」と「香り」の正体
外崎　肇一／著 味のなんでも小事典　：　甘いものは…
日本味と匂学会／… 「おいしい」となぜ食べすぎるのか　…
山本　隆／著 匂いの帝王　：　天才科学者ルカ・ト…
チャンドラー・バ… くさいはうまい
小泉　武夫／著 おいしさの科学事典
山野　善正／総編… フランス流美味の探究
鳥取　絹子／著 味のふしぎ百科２
栗原　堅三／編著 味のふしぎ百科１
栗原　堅三／編著 香りのふしぎ百科２
栗原　堅三／編著 香りのふしぎ百科１
栗原　堅三／編著 感じてみよう！味・歯ごたえ・舌ざわ…
岩本　聖子／〔ほ… ことばは味を超える　：　美味しい表…
瀬戸　賢一／編著 香りの薬効とその秘密
山本　芳邦／著 臭気選別と刑事裁判　：　イヌ神話の…
臭気選別事件弁護… 味覚を科学する
都甲　潔／著 味わう・五感の本
クロード・デラフ… かぐ・五感の本
クロード・デラフ… グルメなサル香水をつけるサル　：　…
上野　吉一／著 微生物と香り　：　ミクロ世界のアロ…
井上　重治／著 訪ねてみたい日本・かおり風景１００…
環境省「かおり風… かおり風景１００選
環境省「かおり風… 匂いの文化史的研究　：　日本と中国…
高橋　庸一郎／著 匂いのエロティシズム
鈴木　隆／著 色とにおいの科学
パリティ編集委員… においのはなし　：　アロマテラピー…
荘司　菊雄／著 美味の構造　：　なぜ「おいしい」の…
山本　隆／著 味覚表現辞典
奥山　益朗／編 グルメの話おいしさの科学
伏木　亨／著 香りの比較文化誌　：　東の「香」か…
宮沢　正順／編著… 日本の香り
二部　治身／著 脳とニオイ　：　嗅覚の神経科学
小野田　法彦／著 うま味の文化・ＵＭＡＭＩの科学
山口　静子／監修 匂いの謎　：　嗅覚の世界を探る
渋谷　達明／著 匂いを読む
吉本　隆明／著 においを操る遺伝子
山崎　邦郎／著 味とにおいの分子認識
におい　：　秘密の誘惑者
ピート・フローン… 嗅覚とにおい物質
川崎　通昭／共著… 匂いの身体論　：　体臭と無臭志向
鈴木　隆／著 味と香りの話
栗原　堅三／著 追風用意　：　王朝人の美意識　：　…
福田　政義／著 においの科学
元木沢　文昭／著 味の文化史
河野　友美／著 冒険する鼻　：　臭くて美味い食の話
小泉　武夫／著 アローマ　：　匂いの文化史
コンスタンス・ク… 魔法の舌　：　身体に必要なものを美…
伏木　亨／著 味の秘密をさぐる
渡辺　正／編,桐… ニオイ症候群　：　防ぎ方・治し方
脳と味覚　：　おいしく味わう脳のし…
山本　隆／著 香りの生理心理学
Ｓ・ヴァン・トラ… 虫たちと不思議な匂いの世界
玉木　佳男／著 「におい」の心理学
足立　博／著 生活とにおい
岡田　誠之／著 匂いの力
八岩　まどか／著 香りと暮らし
亀岡　弘／編著,… おいしさの科学
山野　善正／編,… 匂いの応用工学
栗岡　豊／編,外… 人もフェロモンで恋をする　：　匂い…
高田　明和／著 味覚センサ
都甲　潔／編著 シェイクスピアの香り
熊井　明子／著 そこが知りたい匂いの不思議　：　芳…
荻野　洋一／著 調理科学講座１
うま味　：　味覚と食行動
河村　洋二郎／編… 美味しさを測る　：　舌を超えた驚異…
都甲　潔／著,山… 味覚の生理学
佐藤　昌康／著 においの歴史　：　嗅覚と社会的想像…
アラン・コルバン… 匂いの心理学
エンゲン／著,吉… 味覚・嗅覚
栗原　堅三／著 匂いの科学
高木　貞敬／編,… 水産物のにおい
小泉　千秋／編 匂いの文化誌
小泉　武夫／〔ほ… 人はなぜ匂いにこだわるか　：　知ら…
村山　貞也／著 においの歴史　：　嗅覚と社会的想像…
アラン・コルバン… 気になるボディ－の臭い解消法　：　…
稲葉益巳／著 匂いと香料
ジャック・ル・マ… 味覚の科学
佐藤　昌康／編 魚類の化学感覚と摂餌促進物質
日本水産学会／編 哺乳類のにおいと生活
Ｄ・Ｍ・ストダル… 日本人の味覚
河野　友美／著 嗅覚の話
高木　貞敬／著 匂い　：　その分子構造
Ｅ・アムーア／著… 匂いの世界
菊池　俊英／著 味覚と味
ジャック・ル・マ… 味覚　：　清美庵随筆
大河内正敏／著 味覚極楽
東京日日新聞社社…