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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ピロシキとチョコレート 

著者名 関口 保/著
著者名ヨミ セキグチ タモツ
出版者 鱒書房
出版年月 1994.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 128215597289.1/ソピ/一般書庫1一般帯出可在庫 

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1994
1994
289.1 289.1

書誌詳細

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タイトルコード 1009510021788
書誌種別 図書
書名 ピロシキとチョコレート 
書名ヨミ ピロシキ ト チョコレート
著者名 関口 保/著
著者名ヨミ セキグチ タモツ
出版者 鱒書房
出版年月 1994.12
ページ数 257p
大きさ 19cm
ISBN 4-89598-020-0
分類記号9版 289.1
分類記号10版 289.1
副書名 新宿中村屋・菓子職人物語
副書名ヨミ シンジュク ナカムラヤ カシ ショクニン モノガタリ
内容紹介 愛蔵と黒光は希有な商才と人間的魅力とを合わせ持った経営者だった。二人はどんな人の話にも耳を傾けある時は果敢にそれを実践し自分のものにするまで諦めなかった。そして多くの人が出入りし中村屋サロンができた。定年迄仕えた菓子職人の語る二人の物語。
件名1 中村屋



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