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書誌情報サマリ

書名

農耕空間の多様と選択 (農耕の世界 その技術と文化)

著者名 農耕文化研究振興会/編
著者名ヨミ ノウコウ ブンカ ケンキュウ シンコウカイ
出版者 大明堂
出版年月 1995.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121681829612/ノノ/一般一般資料帯出可在庫 

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1995
612 612
農業 農業技術

書誌詳細

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タイトルコード 1009510050445
書誌種別 図書
書名 農耕空間の多様と選択 (農耕の世界 その技術と文化)
書名ヨミ ノウコウ クウカン ノ タヨウ ト センタク
著者名 農耕文化研究振興会/編
著者名ヨミ ノウコウ ブンカ ケンキュウ シンコウカイ
出版者 大明堂
出版年月 1995.5
ページ数 162p
大きさ 22cm
ISBN 4-470-04007-X
分類記号9版 612
分類記号10版 612
内容紹介 世界の農耕技術とそれが支える様々な農耕文化に関する第一線の研究業績と全体的展望を全8巻に盛り込んだ。第1巻は農耕文化の持つ多様な姿を広く7編の論文で報告。民俗農耕学とでも言うべき領域を形づくっている。
件名1 農業
件名2 農業技術
監修:渡部忠世



目次


内容細目

1 農耕文化の研究をめぐって   1-10
渡部 忠世/著
2 農耕文化の異なる論理   11-28
佐々木 高明/著
3 牧羊体系の自然的・社会的背景   29-47
宮崎 昭/著
4 畑作農業の変貌と農民の技術選択   48-70
広瀬 昌平/著
5 離島・島嶼における生活と農耕   71-90
長嶋 俊介/著
6 民族意識の高揚と伝統農法   91-102
山中 速人/著
7 南インドにおけるシコクビエの栽培技術   103-130
応地 利明/著
8 火耕水耨の論議によせて   131-162
福井 捷朗/著
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