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書誌情報サマリ

書名

成人病を防ぐ現代人の食事学 (丸善ライブラリー)

著者名 井上 勝六/著
著者名ヨミ イノウエ ショウロク
出版者 丸善
出版年月 1998.1


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121657670498.5/イセ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1998
498.5 498.5
食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1009810007318
書誌種別 図書
書名 成人病を防ぐ現代人の食事学 (丸善ライブラリー)
書名ヨミ セイジンビョウ オ フセグ ゲンダイジン ノ ショクジガク
著者名 井上 勝六/著
著者名ヨミ イノウエ ショウロク
出版者 丸善
出版年月 1998.1
ページ数 188p
大きさ 18cm
ISBN 4-621-05256-X
分類記号9版 498.5
分類記号10版 498.5
内容紹介 生活習慣病が激増する文明社会にあって、健全な食生活を営んでいくためにはどうすればよいのか。人間の生存を支えてきた伝統栄養学をベースに、最新の成果を取り入れ、日常の基本的な食事のあり方を考える。
件名1 食生活



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