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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

プルーン (新特産シリーズ)

著者名 宮沢 孝幸/著
著者名ヨミ ミヤザワ タカユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122064371625.5/ミプ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2003

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810491364
書誌種別 図書
書名 プルーン (新特産シリーズ)
書名ヨミ プルーン
著者名 宮沢 孝幸/著   田尻 勝博/著
著者名ヨミ ミヤザワ タカユキ タジリ カツヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2003.9
ページ数 161p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-03088-4
分類記号9版 625.51
分類記号10版 625.51
副書名 栽培から加工、売り方まで
副書名ヨミ サイバイ カラ カコウ ウリカタ マデ
内容紹介 ミネラルを多く含む健康果実プルーン。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気だ。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介する。
著者紹介 1958年長野県生まれ。上伊那農業改良普及センターで果樹の栽培指導にあたっている。
件名1 プルーン



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