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新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… ビジュアル食品成分表　：　食品解説…
新しい食生活を考…

容疑者Ｘの献身
東野　圭吾／著 わんぱくだんのきょうりゅうたんけん
ゆきのゆみこ／作… 探偵倶楽部
東野 圭吾／[著… ３６６日誕生花のはがき絵
金田　孝子／著 へんしんトイレ
あきやま　ただし… ロシア語会話フレーズブック　：　す…
岩切　良信／著 えんまとおっかさん
内田麟太郎／作,… 名探偵コナン推理ファイル日本史の…３
青山剛昌／原作,… ノンタンふわふわタータン
キヨノ　サチコ／… アンパンマンとばいきんまん
やなせ　たかし／… 格闘する者に○
三浦しをん／著 白いへび眠る島
三浦 しをん／[… ペネロペひとりでふくをきる
アン・グットマン… かいけつゾロリの大どろぼう
原　ゆたか／さく… スーパー・ジューク・ボックス３００…
ぼくのかわいくないいもうと
浜田　桂子／作 ももんちゃんえーんえーん
とよた　かずひこ… 優しい音楽
瀬尾　まいこ／著 おもちのきもち
かがくい　ひろし… モモ
ミヒャエル・エン… 防ぐ技術・治す技術　：　紙資料保存…
「防ぐ技術・治す… しりとりしましょ！　：　たべものあ…
さいとう　しのぶ… おばけとしょかん
デイヴィッド・メ… アミ３度めの約束　：　愛はすべてを…
エンリケ・バリオ… 東京タワー　：　オカンとボクと、時…
リリー・フランキ… てるてるぼうず
おぐまこうじ／さ… つみきでとんとん
竹下　文子／文,… またぶたのたね
佐々木　マキ／作 くものすおやぶんとりものちょう
秋山　あゆ子／さ… 警察日記
久松 静児／監督… 〈ワイド版〉街道をゆく２９
司馬　遼太郎／著 バーバパパかせいへいく
アネット＝チゾン… 時の迷路[正]
香川元太郎／作・… 塩狩峠
三浦綾子／著 ぼく、だんごむし
得田　之久／ぶん… 提督たちの大和　：　小説伊藤整一
今野　敏／著 はしれ！たくはいびん
竹下　文子／作,… バーンスタイン最後の演奏会　：　ベ…
レナード・バーン… ザ・ベリー・ベスト・オブ・アース・…
アース・ウインド… 世界の終りとハードボイルド・ワンダ…
村上春樹／著 逝きし世の面影
渡辺京二／著 ジャッキーのおたんじょうび
あだちなみ／絵,… ルパンの消息
横山　秀夫／著 どうぶつにふくをきせてはいけません
ジュディ・バレッ… 博士の愛した数式
小川　洋子／著 深夜のゆうれい電車
斉藤　洋／作,か… 徳永英明　ヴォーカリスト
徳永　英明／歌 隠蔽捜査
今野敏／著 マドレーヌのメルシーブック　：　い…
ルドウィッヒ・ベ… 真夏の夜の夢
〔シェイクスピア… リラックススイミング　：　水を味方…
大西　順子／監修… １ねん１くみ１ばんあまえんぼう
後藤竜二／作,長… 銀河鉄道の夜　：　Ｌｅｖｅｌ　２（…
宮沢　賢治／著,… 口語親族相続法
有地　亨／監修 その日のまえに
重松　清／著 もどってきたアミ　：　小さな宇宙人
エンリケ・バリオ… めがねうさぎのうみぼうずがでる！！
せな　けいこ／作… おとうさん
中村　徹／作,せ… へんしんマラソン
あきやま　ただし… モーツァルト：後期交響曲集
ヴォルフガング・… アッコちゃんの時代
林　真理子／〔著… 設備投資計画の立て方
久保田　政純／著 図説　秋田市の歴史
秋田市／編 ９で割れ！！　：　釣りキチ三平誕…１
矢口高雄／著 うさぎのさいばん
キムセシル／ぶん… おふろであわあわ
なかや　みわ／作… 島唄の風　：　沖縄ベストコレクショ…
スーパー・ジューク・ボックス３００…
フランダースの犬　：　Ｌｅｖｅｌ　…
ウィーダ／著,Ｒ… ロアルド・ダール傑作短編集　：　Ｌ…
ロアルド・ダール… 古代九州
小田　富士雄／監… どんなかんじかなあ
中山千夏／ぶん,… バッテリー第１巻
あさのあつこ／原… 空海の風景上巻
司馬　遼太郎／著 ９で割れ！！　：　釣りキチ三平誕…２
矢口高雄／著 孫文の女
西木　正明／著 バッテリー第２巻
あさの　あつこ／… わんぱくだんのクリスマス
ゆきの　ゆみこ／… しをんのしおり
三浦　しをん／著 司馬遼太郎が語る　：　私ども…第６集
司馬 遼太郎／講… 辻邦生全集１５
辻　邦生／著 死神の精度
伊坂　幸太郎／著 パーフェクトフレーズ韓国語日常会話
古田　富建／共著… こいぬと１０ぴきのおばけ
にしかわおさむ／… こぶたのブルトン　：　なつはプール
中川　ひろたか／… つんつくせんせいかめにのる
たかどの　ほうこ… できる１００ワザアフィリエイト　：…
小林　智子／著,… 基本からしっかり覚える水泳　：　Ｖ…
アーデルスイミン… ９で割れ！！　：　釣りキチ三平誕…３
矢口高雄／著 誰でも描ける達磨画入門
石田　豪澄／著 文法をしっかり学ぶ韓国語　：　基礎…
長友　英子／共著… 家づくりの全費用＆全資金　：　知ら…
ニューハウス出版… 齋藤孝のイッキによめる！…小学３年生
齋藤　孝／編 男どき女どき上
向田　邦子／〔著… だっこだっこねえだっこ
長　新太／さく いろいろへんしん！
りゅみえーる／作… 一場の夢　：　二人の「ひばり」と三…
西木　正明／著 食品の裏側[1]
安部　司／著 ルラルさんのほんだな
いとうひろし／作 すぐわかるキリスト教絵画の見かた
千足　伸行／監修 石にこめた繩文人の祈り・大湯環状列…
秋元信夫／著 天命
五木　寛之／著 八丁堀春秋
花家　圭太郎／著 植物学のたのしみ
大場　秀章／著 アミ小さな宇宙人
エンリケ・バリオ… 基礎から学ぶデイトレード　：　マー…
林康史／著 行政法２
塩野　宏／著 私の財産告白　：　多くの成功者が読…
本多静六／著,本… 空海の風景下巻
司馬　遼太郎／著 石垣りん
ふつうに学校にいくふつうの日
コリン・マクノー… 日本の剣術　：　連綿と受け継がれた…
歴史群像編集部／… 司馬遼太郎短篇全集１
司馬　遼太郎／著 毎日かあさん２
西原　理恵子／著 短い韓国語フレーズ１０００
木内　明／監修 水の生物
白山　義久／〔ほ… わかりやすい算数・数学
唯野　真人／監修 ワニぼうのゆきだるま
内田　麟太郎／文… なぞなぞのなぞ２
しばはら　ち／文… 秋田むがしこ
今村　義孝／編著… 走れメロス　：　Ｌｅｖｅｌ　１（１…
太宰　治／著,マ… カモメに飛ぶことを教えた猫
ルイス・セプルベ… 「秋田風俗絵巻」を読む
金森　正也／著 カラスのはてな？
からさわ　こうい… 海と城の中世
日本軍用機事典　：　１９１０…陸軍篇
野原　茂／著 ドヴォルザーク：交響曲第３番・第４…
ドヴォルザーク／… 司馬遼太郎が語る　：　日本人…第５集
司馬 遼太郎／講… 司馬遼太郎が語る　：　文章日…第４集
司馬 遼太郎／講… 司馬遼太郎が語る　：　建築に…第１集
司馬 遼太郎／講… ザ・ナインティーズ　：　ＦＭ　Ｎｏ…
トム・ソーヤーの冒険　：　Ｌｅｖｅ…
マーク・トウェイ… クマのプーさん　：　Ｌｅｖｅｌ　４…
Ａ．Ａ．ミルン／… イソップ物語　：　Ｌｅｖｅｌ　１（…
イソップ／著,Ｄ… くっついた
三浦　太郎／作・… おおきなおおきな木
よこたきよし／作… なつはぐんぐん
五味　太郎／作 土と人のきずな　：　土から考える生…
小野信一／著 やってみよう！夏休みの自…１・２年生
成美堂出版編集部… 自分の感受性くらい
茨木　のり子／著 ロアルド・ダールコレクション２
ロアルド・ダール… 心地いい「木の家」傑作選　：　Ｗｏ…
水滸伝
松村　昂／著,小… つるばら村のはちみつ屋さん
茂市　久美子／作… 花色でひける山野草の名前がわかる事…
大嶋　敏昭／著 男どき女どき下
向田　邦子／〔著… 人生を変える３分間の物語
ミシェル・ピクマ… おかあさんのパンツ
山岡　ひかる／作 さかなのかたち
なかの　ひろみ／… ３年生１００人にききましたなぜなに…
ぎもんランキング… ひとりでキチッと着付け＆帯結び　：…
森　荷葉／監修 かんたん！プランター菜園コツのコツ…
上岡　誉富／著 ちいさなちいさな時間の旅
藤沢　優月／著 金春屋ゴメス
西條　奈加／著 チリとチリリまちのおはなし
どい　かや／作 夜市
恒川　光太郎／著 しきしきむらのあき
木坂　涼／文,山… 源氏物語１
紫式部／著,與謝… はっぱ　：　しぜんとあそぼう
水野　政雄／〔作… あきはいろいろ
五味　太郎／作 フィール　ピアノ　：　ザ　モスト　…
スーパー・ジューク・ボックス３００…
モーツァルト：交響曲第４０番・第４…
ボルフガング・ア… 上野不忍無縁坂
花家圭太郎／著 おいもをどうぞ！
柴野民三／原作,… オー・ヘンリー傑作短編集　：　Ｌｅ…
オー・ヘンリー／… 身近な野菜のなるほど観察記
稲垣　栄洋／著,… 情夫
藤堂　志津子／著 あっという間に話せる韓国語　：　１…
石田　美智代／著 心の壁、愛の歌
蓮見　圭一／著 地産地消と循環的農業　：　スローで…
三島　徳三／著 星の王子さま　：　新訳
アントワーヌ・ド… はい、泳げません
高橋秀実／著 たのしいなつ
ロイス・レンスキ… 〈ワイド版〉街道をゆく４１
司馬　遼太郎／著 ゆうれいとなきむし
くろだ　かおる／… ライオンと魔女
Ｃ．Ｓ．ルイス／… ちびくろ・さんぼ
ヘレン・バンナー… 温泉学入門　：　温泉への誘い
日本温泉科学会／… 開花順にたどる花咲く名…北海道・東北
村田　正博／写真… 置碁上達法　：　上手とも互角に！　…
藤沢　秀行／著 ぼく、だんごむし
得田　之久／ぶん… ねっこぼっこ
ジビュレ・フォン… だれも教えなかったレポート・論文書…
大竹　秀一／著 心理学のためのレポート・卒業論文の…
杉本　敏夫／著 こちょばここちょばこ
中川　ひろたか／… ペネロペうみへいく
アン・グットマン… 純粋理性批判上
イマヌエル・カン… 北前船と秋田
加藤　貞仁／著 わが家の壁・床ＤＩＹリフォーム　：…
「血脈」と私
佐藤　愛子／著 ズッコケ中年三人組
那須　正幹／著 秋田・消えた開拓村の記録
佐藤　晃之輔／著 あめあがりの名探偵
杉山　亮／作,中… 白神こだま酵母の焼きたてパンＬＥＳ…
大塚　せつ子／著… 鬼平犯科帳２－２
池波　正太郎／〔… ＮＨＫスペシャル新シルクロード４
ＮＨＫ「新シルク… ゆきのひのホネホネさん
にしむら　あつこ… 愛し続けるのは無理である。
内館　牧子／著 できる１００ワザネットオークション…
渡辺　さくら／著…

八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 科学的に正しい食品の大百科　：　食…
新食品成分表　：　FOOD…2022
新食品成分表編集… 調理のためのベーシックデータ
八訂食品成分表2022資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2022本表編
香川 明夫／監修 食品のコクとは何か　：　おいしさを…
西村 敏英／編,… 食品学総論
辻 英明／編,海… 食品学各論
小西 洋太郎／編… 最新食品学　：　総論・各論
甲斐 達男／編,… 八訂食品成分表2021資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2021本表編
香川 明夫／監修 「うまい!」の科学　：　データでわ…
高橋 貴洋／[著… 七訂食品成分表2020本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2020資料編
香川 明夫／監修 食感をめぐるサイエンス　：　味や香…
オーレ・G.モウ… 七訂食品成分表2019資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2019本表編
香川 明夫／監修 「おいしさ」の科学　：　素材の秘密…
佐藤 成美／著 七訂食品成分表2018資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2018本表編
香川 明夫／監修 食品表示基準対応早わかり栄養成分表…
日本食品分析セン… 食の歴史書Hand Book　：　…
七訂食品成分表2017本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2017資料編
香川 明夫／監修 栄養士・管理栄養士をめざす人の調理…
坂本 裕子／編,… 食品の科学知識　：　飲食物,調味料…
七訂食品80キロカロリーガイドブッ…
香川 芳子／編 知っていると安心できる成分表示の知…
左巻 健男／編著… 七訂食品成分表2016資料編
香川 芳子／監修 七訂食品成分表2016本表編
香川 芳子／監修 体を壊す食品「ゼロ」表示の罠
永田 孝行／著 食品成分表2015本表編
香川 芳子／監修 食品成分表2015資料編
香川 芳子／監修 だし=うま味の事典
星名 桂治／著,… フードトラップ　：　食品に仕掛けら…
マイケル・モス／… だしとは何か
熊倉 功夫／監修… 食品の科学知識　：　身近な飲食物か…
食品成分表2014資料編
香川 芳子／監修 食品成分表2014本表編
香川 芳子／監修 食品成分表2013資料編
香川 芳子／監修 食品成分表2013本表編
香川 芳子／監修 食べ物クイズ
ワン・ステップ／… 食品成分表２０１２資料編
香川　芳子／監修 食品成分表２０１２本表編
香川　芳子／監修 早わかり栄養表示基準　：　解説とＱ…
最新日本食品成分表　：　日本食品標…
医歯薬出版／編 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 五訂増補食品成分表２０１１資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２０１１本表編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２０１０資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２０１０本表編
香川　芳子／監修 おいしさの科学がよ〜くわかる本　：…
山野　善正／著 五訂増補食品成分表２００９資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２００９本表編
香川　芳子／監修 食品成分早わかりデータブック
山田　耕路／著,… 五訂増補食品成分表２００８資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２００８本表編
香川　芳子／監修 オールガイド五訂増補食品成分表
実教出版編修部／… 新食品成分表２００７
新食品成分表編集… 五訂増補食品成分表２００７
香川　芳子／監修 五訂増補日本食品標準成分表分析マニ…
安本　教傳／編集… 最新食品学　：　総論・各論
渡辺　忠雄／編,… 常用量目安食品成分早見表　：　五訂…
臨床栄養総合技術… 早わかり栄養表示基準　：　解説とＱ…
新開発食品保健研… 五訂増補食品成分表２００６
香川　芳子／監修 五訂増補日本食品脂溶性〈脂肪酸　ビ…
医歯薬出版／編 食品学
飯尾　雅嘉／編著… 五訂食品成分表２００５
香川　芳子／監修 食品標準成分表　：　五訂版２００５
細谷　憲政／監修… ６４６食品成分表〔２００５〕
６４６食品成分表… 新食品成分表〔２００５〕
新食品成分表編集… 食べ物と健康３
森　友彦／編,河… 健康・調理の科学　：　おいしさから…
和田　淑子／編著… 食品学Ⅱ
田島　真／編著,… 食品学Ⅰ
田島　真／編著,… 食べ物と健康１
池田　清和／編,… 食品学Ⅰ・Ⅱ
菅原　竜幸／編著… 五訂食品成分表２００４
香川　芳子／監修 ６４６食品成分表〔２００４〕
６４６食品成分表… 五訂食品成分表　：　ダイジェスト版…
香川　芳子／監修 食べ物と健康２
田主　澄三／編,… 常用量による市販食品成分早見表　：…
田中　武彦／監修… 食品学各論　：　食品素材と加工学の…
瀬口　正晴／編,… 食品と色
片山　脩／共著,… 清涼飲料上手な飲み方選び方
食べもの文化編集… 食品学　：　食品成分と機能性
久保田　紀久枝／… 五訂食品成分表
島田　淳子／監修… コレステロール・食物繊維早わかり
牧野　直子／監修… 五訂版食品８０キロカロリー成分表
香川　芳子／編 最新食品標準成分表　：　五訂版　：…
細谷　憲政／監修… 五訂食品成分表２００３
香川　芳子／監修 ひと目でわかる日常食品成分表　：　…
講談社／編 新食品学総論・各論
青木　正／編著 食品８０キロカロリーガイドブック　…
香川　芳子／編 五訂食品成分表２００２
香川　芳子／監修 すぐに役立つ五訂食品成分表　：　食…
菅原　明子／監修 食料の百科事典
五十嵐　脩／〔ほ… 食品学　：　総論・各論
小島　喜久／著,… 食品大百科事典
食品総合研究所／… 早わかり栄養表示基準
新開発食品保健研… みんなが使える食品成分表　：　決定…
主婦の友社／編 分析実務者が書いた五訂日本食品標準…
日本食品分析セン… 食品学各論
菅原　竜幸／著者… 食品学総論
菅原　竜幸／編著… 五訂食品成分表
島田　淳子／監修… 目で見る８０キロカロリー食品ガイド…
鈴木　吉彦／著,… 五訂食品成分表
第一出版編集部／… ベターホームの食品成分表　：　日ご…
ベターホーム協会… 新食品成分表　：　ＦＯＯＤ…２００１
新食品成分表編集… 新編食品学　：　健康な食生活を送る…
荒川　信彦／編著… ６４６食品成分表２００１
６４６食品成分表… 五訂食品成分表２００１
香川　芳子／監修 五訂最新食品成分表　：　全食品完全…
新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… ビジュアルワイド食品成分表
東京書籍編集部／… 最新食品標準成分表　：　健康づくり…
細谷　憲政／監修… 五訂日本食品成分表
食品成分研究調査… 食品学各論
小西　洋太郎／編… 食品学総論
辻　英明／編,海… 日本食品標準成分表
新編食品成分表〔２０００〕
神立　誠／監修,… 四訂食品成分表２０００
香川　芳子／監修 専門医がやさしく教える食品成分表　…
西崎　統／著,鈴… うま味の文化・ＵＭＡＭＩの科学
山口　静子／監修 レクチャー食品学各論
有田　政信／編著… 新食品学実験法
高橋　幸資／編,… 常用量目安食品成分早見表
阿部　裕／監修,… 四訂食品成分表１９９９
香川　芳子／監修 標準食品学総論
青柳　康夫／著,… 身近な食品学
豊沢　功／〔ほか… 見なきゃ損する！食品衣料表示のカラ…
垣田　達哉／著 食品のレオロジー　：　食の物性評価
磯　直道／〔ほか… 丸善食品総合辞典
五十嵐　脩／〔ほ… 四訂食品成分表１９９８
目で見る８０キロカロリー食品ガイド
鈴木　吉彦／著,… ビジュアル食品成分表　：　食品解説…
新しい食生活を考… フードサイエンス　：　新しい食品学…
宮川　金二郎／〔… 四訂食品成分表１９９７
食品物性用語辞典
種谷　真一／〔ほ… 食品学各論
沖谷　明紘／編集… 四訂食品成分表１９９６
図説食品成分表
図説食品成分表編… 四訂日本食品標準成分表
科学技術庁資源調… 食品学総論・各論
小田　求／編著,… 市販加工食品成分表　：　会社別・製…
図説食品成分表
図説食品成分表編… 日常食品のための四訂食品成分表
門倉　芳枝／〔ほ… 四訂食品成分表１９９５
最新食品標準成分表　：　健康づくり…
全国調理師養成施… 調理のための食品学辞典
梶田　武俊／〔ほ… ちょっと心配ペットボトル症候群　：…
食べもの文化研究… ６４６食品成分表’９４
６４６食品成分表… みんなが知らない食品表示　：　加工…
ＮＡＣＳ東日本支… 四訂食品成分表１９９４
日本食品ビタミンＤ成分表　：　四訂…
科学技術庁資源調… たんぱく質の価値を決めるアミノ酸＆…
五明　紀春／共編… 薬になる身近な食品小事典
飯塚　律子／著 安全な食べものたしかな暮…輸入食品編
安全食品連絡会／… 安全な食べものたしかな…食品添加物編
安全食品連絡会／… 安全に食べる加工食品　：　付・手づ…
増尾　清／著 食事のコーディネイトのための主食・…
針谷　順子／編著 食品学講義２
金田　尚志／編集… 食品学講義１
金田　尚志／編集… 日本食品成分表
科学技術庁資源調… 食品学総論
安本　教伝／〔ほ… 日本食品無機質成分表　：　四訂日本…
科学技術庁資源調… 最新食品学総論
坂村　貞雄／〔ほ… 最新食品学各論
坂村　貞雄／〔ほ… 図説食品成分表
図説食品成分表編… 市販食品成分表　：　会社別・製品別
食品ハイドロコロイドの科学
西成　勝好／編,… 食品成分表ハンドブック
「集団調理用食品」成分表
日本食品脂肪酸・コレステロール・ビ…
医歯薬出版株式会… 新食品学実験法
和田　敬三／編 日本食品脂溶性成分表　：　脂肪酸・…
科学技術庁資源調… スポーツする人の食品選び早わかり
女子栄養大学出版… 食品学
渡辺　忠雄／編 食品学２
食品学実験
大鶴　勝／〔ほか… 食品学実験法
川村　亮／編 食品学講義２
金田　尚志／編著… 食品学総論
大鶴　勝／〔ほか… 食品学１
日本食品アミノ酸組成表
医歯薬出版株式会… 図説食品成分表　：　合理的な食生活…
図説食品成分表編… 食品の免疫学
Ｎｉｃｈｏｌａｓ… 市販食品成分表　：　会社別　製品別
食品成分表
日本食品標準成分表
科学技術庁資源調… ふだん着の食品学
森　雅央／著 日本食品標準成分表　：　穀類編
科学技術庁資源調… アルカリ性食品の効用　：　そのヒミ…
女子栄養大学出版… 会社別・製品別　市販食品成分表
食品公害のしくみ　：　合成殺菌料Ａ…
高橋　晄正／著 日本食品アミノ酸組成表
科学技術庁資源調…

八訂食品成分表2024本表編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2024資料編
香川 明夫／監修 災害食の事典
日本災害食学会／… 八訂食品成分表2023資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2023本表編
香川 明夫／監修 新食品成分表　：　FOOD…2022
新食品成分表編集… 八訂食品成分表2022資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2022本表編
香川 明夫／監修 食品免疫学事典
日本食品免疫学会… 八訂食品成分表2021資料編
香川 明夫／監修 八訂食品成分表2021本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2020本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2020資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2019資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2019本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2018資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2018本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2017本表編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2017資料編
香川 明夫／監修 七訂食品成分表2016資料編
香川 芳子／監修 七訂食品成分表2016本表編
香川 芳子／監修 食品成分表2015本表編
香川 芳子／監修 食品成分表2015資料編
香川 芳子／監修 食品成分表2014資料編
香川 芳子／監修 食品成分表2014本表編
香川 芳子／監修 食品成分表2013資料編
香川 芳子／監修 食品成分表2013本表編
香川 芳子／監修 食品成分表２０１２資料編
香川　芳子／監修 食品成分表２０１２本表編
香川　芳子／監修 食品免疫・アレルギーの事典
日本食品免疫学会… 最新日本食品成分表　：　日本食品標…
医歯薬出版／編 新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… 五訂増補食品成分表２０１１資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２０１１本表編
香川　芳子／監修 サプリメント事典
蒲原　聖可／著 五訂増補食品成分表２０１０資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２０１０本表編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２００９資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２００９本表編
香川　芳子／監修 食品成分早わかりデータブック
山田　耕路／著,… 食材図典　：　ＦＯＯＤ’Ｓ　ＦＯ…３
五訂増補食品成分表２００８資料編
香川　芳子／監修 五訂増補食品成分表２００８本表編
香川　芳子／監修 オールガイド五訂増補食品成分表
実教出版編修部／… サプリメント事典
蒲原　聖可／著 新食品成分表２００７
新食品成分表編集… 五訂増補食品成分表２００７
香川　芳子／監修 食品図鑑
平　宏和／総監修… 常用量目安食品成分早見表　：　五訂…
臨床栄養総合技術… 健康・栄…２００６－２００７改訂新版
奥田　拓道／監修… 五訂増補食品成分表２００６
香川　芳子／監修 サプリメントデータブック
吉川　敏一／共編… 五訂食品成分表２００５
香川　芳子／監修 食品標準成分表　：　五訂版２００５
細谷　憲政／監修… 新食品成分表〔２００５〕
新食品成分表編集… サプリメント事典
蒲原　聖可／著 機能性食品素材便覧　：　特定保健用…
清水　俊雄／編著… 健康・栄養食品事典　：　機能性食品…
奥田　拓道／監修… 五訂食品成分表２００４
香川　芳子／監修 五訂食品成分表　：　ダイジェスト版…
香川　芳子／監修 常用量による市販食品成分早見表　：…
田中　武彦／監修… 五訂食品成分表
島田　淳子／監修… 食材図典　：　Ｆｏｏｄ’…生鮮食材篇
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細谷　憲政／監修… 五訂食品成分表２００３
香川　芳子／監修 ひと目でわかる日常食品成分表　：　…
講談社／編 食の医学館　：　体に効く食品を全網…
本多　京子／〔ほ… 五訂食品成分表２００２
香川　芳子／監修 すぐに役立つ五訂食品成分表　：　食…
菅原　明子／監修 食品大百科事典
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主婦の友社／編 五訂食品成分表
島田　淳子／監修… 五訂食品成分表
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五訂食品成分表２００１
香川　芳子／監修 五訂最新食品成分表　：　全食品完全…
新ビジュアル食品成分表　：　食品解…
新しい食生活を考… ビジュアルワイド食品成分表
東京書籍編集部／… 最新食品標準成分表　：　健康づくり…
細谷　憲政／監修… 五訂日本食品成分表
食品成分研究調査… 日本食品標準成分表
心と体をいやす食材図鑑
アマンダ・アーセ… 冷凍食品の事典
日本冷凍食品協会… 新編食品成分表〔２０００〕
神立　誠／監修,… 四訂食品成分表２０００
香川　芳子／監修 新開発食品ハンドブック
新開発食品保健対… 世界食材事典　：　カラー版
杉田　浩一／監修… 常用量目安食品成分早見表
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香川　芳子／監修 健康・栄養食品事典　：　機能性食品…
漢方医薬新聞編集… 四訂食品成分表１９９８
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新しい食生活を考… 四訂食品成分表１９９７
オールフォト食材図鑑
全国調理師養成施… 四訂食品成分表１９９６
図説食品成分表
図説食品成分表編… 四訂日本食品標準成分表
科学技術庁資源調… 料理材料大図鑑マルシェ
辻調理師専門学校… 市販加工食品成分表　：　会社別・製…
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図説食品成分表編… 食品図鑑　：　オールカラー版
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日常食品のための四訂食品成分表
門倉　芳枝／〔ほ… 四訂食品成分表１９９５
最新食品標準成分表　：　健康づくり…
全国調理師養成施… 品目別輸入食品事典
輸入食品事典研究… 健康・栄養食品事典　：　機能性食品…
漢方医薬新聞編集… 四訂食品成分表１９９４
食事のコーディネイトのための主食・…
針谷　順子／編著 日本食品成分表
科学技術庁資源調… 新食品開発用素材便覧
吉積　智司／〔ほ… 図説食品成分表
図説食品成分表編… 市販食品成分表　：　会社別・製品別
食品成分表ハンドブック
最新冷凍食品事典
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図説食品成分表編… 乾燥食品事典
木村 進／総編集 市販食品成分表　：　会社別　製品別
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科学技術庁資源調… 日本食品標準成分表　：　穀類編
科学技術庁資源調… 会社別・製品別　市販食品成分表
三訂日本食品標準成分表
科学技術庁資源調… 中国食品事典
国際食品成分表
総理府資源調査会…