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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いのちの食紀行 

著者名 立松 和平/著
著者名ヨミ タテマツ ワヘイ
出版者 東京書籍
出版年月 1999.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 121482012596.0/タイ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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立松 和平
1999
596.04 596.04
料理 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910059899
書誌種別 図書
書名 いのちの食紀行 
書名ヨミ イノチ ノ ショクキコウ
著者名 立松 和平/著
著者名ヨミ タテマツ ワヘイ
出版者 東京書籍
出版年月 1999.9
ページ数 228p
大きさ 20cm
ISBN 4-487-79504-4
分類記号9版 596.04
分類記号10版 596.04
内容紹介 オムライス、納豆あおのりつき、コッペパンにジャム、節分の豆、妻の弁当など、日頃何気なく食べている物から、旅先で出会った料理まで、料理の蘊蓄、食による命の連鎖や、自然の営みなど「生きるための食」について綴る。
著者紹介 1947年栃木県生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。作家。「遠雷」で野間文芸新人賞、「卵洗い」で坪田譲治文学賞等受賞。他作品に「劇的なる農」など。新聞・雑誌・TV等でも活躍中。
件名1 料理
件名2 食生活



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