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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

明日へのしょうゆ 

著者名 塩沢 槇/著
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123317752588.6/シア/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
588.6 588.6
ヤマニ醬油株式会社 東日本大震災(2011)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920163326
書誌種別 図書
書名 明日へのしょうゆ 
書名ヨミ アス エノ ショウユ
著者名 塩沢 槇/著
著者名ヨミ シオザワ マキ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2014.3
ページ数 172p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-2654-7
ISBN 978-4-8387-2654-7
分類記号9版 588.6
分類記号10版 588.6
副書名 すべてをなくした蔵元の、奇跡の再生物語
副書名ヨミ スベテ オ ナクシタ クラモト ノ キセキ ノ サイセイ モノガタリ
内容紹介 しょうゆの味、家庭の味を守るために-。東日本大震災で蔵も社屋も流されたヤマニ醬油が、残された一冊の配合表を元にした起死回生の秘策とは? ゼロからよみがえった感動の復活物語。
著者紹介 1975年生まれ。東京都出身。駒澤大学文学部国文学科卒業。作家、写真家。著書に「百年のしごと」「東京ノスタルジック喫茶店」など。
件名1 ヤマニ醬油株式会社
件名2 東日本大震災(2011)



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