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書誌情報サマリ

書名

作家のごちそう帖 (平凡社新書)

著者名 大本 泉/著
著者名ヨミ オオモト イズミ
出版者 平凡社
出版年月 2014.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123374100910.26/オサ/一般一般資料帯出可在庫 

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2014
910.26 910.26
日本文学-作家 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1009920221362
書誌種別 図書
書名 作家のごちそう帖 (平凡社新書)
書名ヨミ サッカ ノ ゴチソウチョウ
著者名 大本 泉/著
著者名ヨミ オオモト イズミ
出版者 平凡社
出版年月 2014.9
ページ数 244p
大きさ 18cm
ISBN 4-582-85749-8
ISBN 978-4-582-85749-8
分類記号9版 910.26
分類記号10版 910.26
副書名 悪食・鯨飲・甘食・粗食
副書名ヨミ アクジキ ゲイイン アマショク ソショク
内容紹介 「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鷗外、大正時代のスイーツ男子・芥川龍之介…。こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味から、文学史に名を残す作家たち22人の知られざる素顔に迫る。
著者紹介 日本女子大学大学院博士課程修了。仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門。著書に「名作の食卓」など。
件名1 日本文学-作家
件名2 料理



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