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書誌情報サマリ

書名

図説果物の大図鑑 

著者名 日本果樹種苗協会/監修
著者名ヨミ ニホン カジュ シュビョウ キョウカイ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.10


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2016

書誌詳細

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タイトルコード 1009920437591
書誌種別 図書
書名 図説果物の大図鑑 
書名ヨミ ズセツ クダモノ ノ ダイズカン
著者名 日本果樹種苗協会/監修   農業・食品産業技術総合研究機構/監修   国際農林水産業研究センター/監修
著者名ヨミ ニホン カジュ シュビョウ キョウカイ ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ コクサイ ノウリン スイサンギョウ ケンキュウ センター
出版者 マイナビ出版
出版年月 2016.10
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-8399-5384-3
ISBN 978-4-8399-5384-3
分類記号9版 625.038
分類記号10版 625.038
内容紹介 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を7つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで870種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。
件名1 果実-図鑑



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