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書誌情報サマリ

書名

気候変動下の食料安全保障 (日本農業の動き)

出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2020.12


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1 140316605611.3/ノキ/一般一般資料帯出可在庫 

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2020
2020
611.31 611.31
食糧安全保障 地球温暖化 気候変動

書誌詳細

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タイトルコード 1009920820700
書誌種別 図書
書名 気候変動下の食料安全保障 (日本農業の動き)
書名ヨミ キコウ ヘンドウカ ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ
出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2020.12
ページ数 205p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-20064-9
ISBN 978-4-540-20064-9
分類記号9版 611.31
分類記号10版 611.31
内容紹介 「気候変動下の食料安全保障」を特集し、「世界の穀物市場の動向と国内農業生産の課題」「食料安全保障と農政の課題」「食料供給のリスクとフードシステムの課題」等の論考を質疑を交えて収録。
件名1 食糧安全保障
件名2 地球温暖化
件名3 気候変動



目次


内容細目

1 農業気象台   4-5
2 試されるグローバルな連帯   6-13
行友 弥/著
3 世界の穀物市場の動向と国内農業生産の課題   14-41
柴田 明夫/著
4 食料安全保障と農政の課題   42-65
末松 広行/著
5 食料供給のリスクとフードシステムの課題   66-99
株田 文博/著
6 食料安保の確立を国民的議論に   100-115
中家 徹/著
7 気候と環境の非常事態にどう対処するか   116-141
山本 良一/著
8 温暖化への適応を迫られる農業技術   142-161
杉浦 俊彦/著
9 食料科学から見た地球温暖化を考える   162-185
太田 寛行/著
10 気象変動に強い農業を目指して   186-205
植村 弘之/著
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