検索結果書誌詳細

証言「プロレス」死の真相
アントニオ猪木／…

ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 風に立つ
柚月 裕子／著 成瀬は信じた道をいく
宮島 未奈／著 クスノキの女神
東野 圭吾／著 一夜
今野 敏／著 俺たちの箱根駅伝下
池井戸 潤／著 夏空
今野 敏／[著] 県警の守護神　：　警務部監察課訟務…
水村 舟／著 定食屋「雑」
原田 ひ香／著 るるぶ東北'25
有罪、とAIは告げた
中山 七里／著 鬼の哭く里
中山 七里／著 板上に咲く　：　MUNAKATA:…
原田 マハ／著 書いてはいけない　：　日本経済墜落…
森永 卓郎／著 定年物語
新井 素子／著 兎は薄氷に駆ける
貴志 祐介／著 おしりたんてい あらたなるかいとう
トロル／さく・え 家族解散まで千キロメートル
浅倉 秋成／著 東北'25
山の上の家事学校
近藤 史恵／著 アルプス席の母
早見 和真／著 方舟を燃やす
角田 光代／著 架空犯
東野 圭吾／著 カフネ
阿部 暁子／著 るるぶ東京'25
ヒポクラテスの悲嘆
中山 七里／著 地面師たち　：　ファイナル・ベッツ
新庄 耕／著 首木の民
誉田 哲也／著 古本食堂　：　新装開店
原田 ひ香／[著… 暗殺
柴田 哲孝／著 娘が巣立つ朝
伊吹 有喜／著 赤と青のガウン　：　オックスフォー…
彬子女王／著 るるぶ秋田　：　角館 乳頭温…'25
シャーロック・ホームズの凱旋
森見 登美彦／著 なぜ働いていると本が読めなくなるの…
三宅 香帆／著 ざんねんないきもの事典　：…まだまだ
今泉 忠明／監修… サンショウウオの四十九日
朝比奈 秋／著 昇華
今野 敏／著 罪名、一万年愛す
吉田 修一／著 バリ山行
松永 K三蔵／著 パンどろぼうとりんごかめん
柴田 ケイコ／作 御庭番耳目抄　：　まいまいつぶろ
村木 嵐／著 休養学　：　「休み方」を20年間考…
片野 秀樹／著 婚活マエストロ
宮島 未奈／著 禁忌の子　：　We were bo…
山口 未桜／著 ちょっぴりながもちするそうです
ヨシタケ シンス… 暗殺
赤川 次郎／著 マザー
乃南 アサ／著 わたしの知る花
町田 そのこ／著 ほねほねザウルス29
カバヤ食品株式会… 死んだ山田と教室
金子 玲介／著 水脈
伊岡 瞬／著 あさ酒
原田 ひ香／著 小鳥とリムジン
小川 糸／著 捨てたい人捨てたくない人
群 ようこ／著 イシュタムの手　：　法医学教授・上…
小松 亜由美／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂　：　吉凶通…1
廣嶋 玲子／作,… ＮＨＫ　趣味の園芸　やさいの時間　…
とんとんももんちゃん
とよた かずひこ… 本の雑誌　４９６号（１０月号，２０…
気の毒ばたらき
宮部 みゆき／著 守護者の傷
堂場 瞬一／著 警官の酒場　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… すべての神様の十月3
小路 幸也／著 ゆびさきに魔法
三浦 しをん／著 マンダラチャート
垣谷 美雨／著 藍を継ぐ海
伊与原 新／著 碧空の音
あさの あつこ／… 姥玉みっつ
西條 奈加／著 山口恵以子のめしのせ食堂　：　ここ…
山口 恵以子／小… おむすび縁結び
山口 恵以子／著 …４８巻２号（２０２４．１／２５号）
恋とか愛とかやさしさなら
一穂 ミチ／著 生殖記
朝井 リョウ／著 チャレンジミッケ!12
ウォルター・ウィ… アニマルバスといちごむら
あさの ますみ／… 八郎潟文学誌
高橋 秀晴／著 るるぶ岩手　：　盛岡 平泉 …'25
るるぶ福島会津磐梯'25
るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'25
かいけつゾロリいただき!!なぞのど…
原 ゆたか／さく… ひまわり
新川 帆立／著 よむよむかたる
朝倉 かすみ／著 博士はオカルトを信じない
東川 篤哉／著 マンガ昆虫最強王図鑑ザ・ストーリ…2
国際<最強王図鑑… 仙台・松島 宮城'25
愛しさに気づかぬうちに
川口 俊和／著 鼓動
葉真中 顕／著 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 陰からの一撃
堂場 瞬一／著 …２２巻４号（７月号，２０２４．７）
…２８号（２－３月号，２０２４．１）
女の国会
新川 帆立／著 ふしぎの国のバード　：　UNB…11
佐々 大河／著 プレゼントでできている
矢部 太郎／著 罪の年輪
堂場 瞬一／著 るるぶ広島宮島　：　尾道 し…'25
るるぶ北海道'25
うたう
小野寺 史宜／著 川のある街
江國 香織／著 おすしがあるひたびにでた
田中 達也／作 きらん風月
永井 紗耶子／著 しあわせの輪
群 ようこ／[著… 60代一人暮らし年金7万円で楽しく…
鈴木 よう子／著 るるぶ長崎　：　ハウステンボ…'25
…３１号（８－９月号，２０２４．８）
十字屋敷のピエロ
東野 圭吾／[著… デートピア
安堂 ホセ／著 一生モノの勉強法　：　すぐに役立つ
オオタ ヤスシ／… 世界史探偵コナンシーズン2-2
青山 剛昌／原作 十字路
五十嵐 貴久／著 ゼロ打ち
相場 英雄／[著… 小田くん家は南部せんべい店
高森 美由紀／著 そして誰かがいなくなる
下村 敦史／著 芸能界
染井 為人／著 人生フルーツサンド　：　自分のきげ…
大平 一枝／著 るるぶ沖縄'25
大阪'25
…２９号（４－５月号，２０２４．３）
釣りキチ三平　：　生誕50周年特別…
矢口 高雄／著 オパールの炎
桐野 夏生／著 婚活食堂11
山口 恵以子／著 対決
月村 了衛／著 るるぶ埼玉　：　川越 秩父 …'25
川崎警察真夏闇
香納 諒一／著 怪談刑事
青柳 碧人／著 春休みに出会った探偵は
大崎 梢／著 るるぶ鎌倉'25
無限の正義
中村 啓／著 錠剤F
井上 荒野／著 日本全国オトナのごほうびビジホ旅
ぴや子／文・イラ… 皇后は闘うことにした
林 真理子／著 あなたを待ついくつもの部屋
角田 光代／著 るるぶフランス　：　ロ…[2024]
贋品
浅沢 英／著 60代、ひとりの時間を心ゆたかに暮…
岸本 葉子／著 世界史探偵コナンシーズン2-1
青山 剛昌／原作 わたしの1ケ月1000円ごほうび2
おづ まりこ／著 リアル　：　日本有事
麻生 幾／[著] るるぶ東北'25
るるぶ信州'25
ポジティブ思考の育て方
小豆だるま／マン… 殺める女神の島
秋吉 理香子／著 福島　：　会津・磐梯'25
るるぶ香川高松琴平小豆島直島'25
レイアウトは期日までに
碧野 圭／著 ＥＳＳＥ　４３巻１８号（１０月号，…
天…６巻３号（３月号，２０２４．３）
…３４巻２号（２月号，２０２４．２）
うかた…Ｖｏｌ．７３（２０２４．１）
その復讐、お預かりします
原田 ひ香／著 対馬の海に沈む
窪田 新之助／著 ふしぎ駄菓子屋銭天堂　：　吉凶通…2
廣嶋 玲子／作,… リミックス　：　神奈川県警少年捜査…
今野 敏／著 シン人間失格
新堂 冬樹／著 漢字を極める!古文書解読ことはじめ
小林 正博／著 詐欺師と詐欺師
川瀬 七緒／著 失踪人　：　磯貝探偵事務所ケースC
小路 幸也／著 クリームイエローの海と春キャベツの…
せやま 南天／著 薬屋のひとりごと15
日向 夏／[著] スマホで困ったと…2024-2025
るるぶ東京'25
るるぶ仙台松島宮城'25
お金のこと
関 和之／マンガ… うまいダッツ
坂木 司／著 るるぶこどもとあそぼ!首都圏'25
時ひらく
辻村 深月／著,… 外科医、島へ
中山 祐次郎／[… ファラオの密室
白川 尚史／著 暮しの手帖（第５世紀）　３２号（１…
天…６巻７号（７月号，２０２４．７）
西洋の敗北　：　日本と世界に何が起…
エマニュエル・ト… 47都道府県ご当地文化百科5
丸善出版／編 六十路通過道中
群 ようこ／著 こじらせ文学史　：　文豪たちのコン…
堀江 宏樹／著 キャント・バイ・ミー・ラブ
小路 幸也／著 日ソ戦争　：　帝国日本最後の戦い
麻田 雅文／著 休むヒント。
群像編集部／編 るるぶ山形　：　鶴岡 酒田 …'25
絶対零度のテロル
知念 実希人／著 アンパンマンとみみせんせい
やなせ たかし／… るるぶ札幌　：　小樽 富良野…'25
のち更に咲く
澤田 瞳子／著 望月の烏
阿部 智里／著 るるぶ九州ベスト'25
るるぶ岩手　：　盛岡 平泉 …'25
冬に子供が生まれる
佐藤 正午／著 秘密の花園
朝井 まかて／著 江戸咎人逃亡伝
伊東 潤／著 るるぶ伊豆'25
ホットプレートと震度四
井上 荒野／著 歴史ゴーストバスターズ7
あさば みゆき／… 斎藤一人 聞く力、話す力
斎藤 一人／著 …１２巻９号（９月号，２０２４．９）
天…６巻９号（９月号，２０２４．９）
…１２巻８号（８月号，２０２４．８）
ｒａ　ｋｒａ　ラ・クラ　Ｖｏｌ．１…
ＥＳＳＥ　４３巻１２号（６月号，２…
天…６巻６号（６月号，２０２４．６）
モノ
小野寺 史宜／著

ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教…
北尾 トロ／著,… スパイシーカレー魯珈ストーリー　：…
齋藤 絵理／著 海底撈　：　知られざる中国巨大外食…
山下 純／著 最新解説ラーメンの調理技法　：　人…
旭屋出版編集部／… 究める焼肉の技術　：　カッティング…
旭屋出版編集部／… 人気ラーメン店は、ここが違う!　：…
失敗しないラーメン店開業法
宮島 力彩／著 ヒットラーメン店をつくろう!　：　…
ラーメンを60億円売った男　：　常…
土田 良治／著,… 焼肉の技術　：　大評判店の「肉の切…
旭屋出版編集部／… どうして人は4時間も『とみ田』に並…
富田 治／著 ラーメンをつくる人の物語　：　札幌…
長谷川 圭介／著 はじめての「カレー屋さん」オープン…
バウンド／著 餃子のひみつ
青木　萌／作　文… はじめての「ラーメン店」オープンＢ…
バウンド／著 ラーメンがなくなる日　：　新横浜ラ…
岩岡　洋志／著 なぜ、人は「餃子の王将」の行列に並…
野地　秩嘉／著 中華料理店第４集
焼肉メニューＢｏｏｋ　：　もっと売…
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第７集
焼肉店第１５集
中華料理店第３集
焼肉店開業マガジン　：　開業で失敗…
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第６集
焼肉店第１４集
中華料理店第２集
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第５集
焼肉店第１３集
中華料理店第１集
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第４集
焼肉店第１２集
誰も教えてくれない〈ラーメン屋〉の…
上田　智之／著 中華料理店第１１集
ラーメン屋やろうよ！　：　日本初！…
焼肉店第１１集
中華料理店第１０集
焼肉店第１０集
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第２集
超人気ラーメン店「竈」成功の秘密
清水　博丈／著 中華料理店第９集
焼肉店第９集
ラーメン店繁盛ＢＯＯＫ第１集
中華料理店第８集

どうやってできるの?ラーメン
小さな店をつくりたい　：　好きな仕…
井川 直子／著 世界の富裕層は日本で何を食べている…
柏原 光太郎／著 人気店・行列店ラーメンの技術　：　…
旭屋出版編集部／… 江戸の食商い　：　知恵・洒落・粋の…
権代 美重子／著 BEST-EVER HOMEMAD…
SHIGEKAZ… ファミレスへいこう
キッチンミノル／… ラーメンの神様が泣き虫だった僕に教…
北尾 トロ／著,… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 国民的チェーンめし研究　：　○○の…
東山 広樹／著,… 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 小さな飲食店のお客が減らない値上げ
難波 三郎／著 はたらく中華料理店
吉田 亮人／写真… 日本ご当地チェーン大全　：　地元な…
料理人という仕事
稲田 俊輔／著 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… フードデリバリーのひみつ
工藤 ケン／まん… 東京いい店はやる店　：　バブル前夜…
柏原 光太郎／著 地球上の中華料理店をめぐる冒険　：…
関卓中／著,斎藤… 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
中村 恵二／著,… すごいローカルチェーン100
BUBBLE‐B… 美しい小さな飲食店の間取り
カレー移民の謎　：　日本を制覇する…
室橋 裕和／著 インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 人が辞めない飲食店「定着力」の強化…
三ツ井 創太郎／… つづくをたべる食堂
相馬 夕輝／著 人気店・繁盛店のヒットメニュー大全…
旭屋出版「近代食… コーヒー至福の一杯を求めて　：　バ…
島村 菜津／著 夜のお店解剖図鑑　：　お酒を出す店…
高橋 哲史／著 お客さん物語　：　飲食店の舞台裏と…
稲田 俊輔／著 <図説>世界の外食文化とレストラン…
ウィリアム・シッ… 東京で十年。　：　店をもつこと、続…
井川 直子／文,… 食堂車は復活できるのか?
堀内 重人／著 魚ビジネス　：　食べるのが好きな人…
ながさき 一生／… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 日本再生のレシピ　：　地方再生のレ…
奥田 政行／著,… イチからつくるラーメン
奥村 彪生／編,… 「おいしい」を経済に変えた男たち
加藤 一隆／著 これからの飲食店DXの教科書　：　…
長屋 大輔／著,… ワンオペ完全マニュアル　：　バル・…
柴田書店／編 お客が殺到する飲…'22〜'23年版
入江 直之／著 小さなテイクアウトショップandフ…
パイインターナシ… テイクアウトのデザインアイデア　：…
サンドゥー・パブ… 飲食店の本当にスゴい人々
稲田 俊輔／著 教養としてのラーメン　：　ジャンル…
青木 健／著 ラーメン大全　：　1317レシピ&…
西尾 了一／著 海外出店のリアル　：　人気店外食経…
日本フードビジネ… 鉄道の食事の歴史物語　：　蒸気機関…
ジェリ・クィンジ… インスタントラーメン図鑑　：　この…
日本即席食品工業… 図解飲食店の衛生管理　：　HACC…
河岸 宏和／著 飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…
フードビジネスロ… 強くてうまい!ローカル飲食チェーン
辰井 裕紀／著 季節のごはんと暮らし方　：　レスト…
大塚 健一／著,… シェフたちのコロナ禍　：　道なき道…
井川 直子／著 ラーメン大全　：　スープ・麵・タレ…
西尾 了一／著 これからの飲食店経営者・店長の教科…
田中 司朗／著 これからの飲食店衛生管理の教科書　…
中島 孝治／著,… おいしいダイバーシティ　：　美食ニ…
横山 真也／著 自転車お宝ラーメン紀行
石田 ゆうすけ／… 飲食店の《年間集客》実践BOOK　…
森久保 成正／著 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 東京老舗の名建築
二階 さちえ／著 そばうどん2020
ゲコノミクス　：　巨大市場を開拓せ…
藤野 英人／著 パン屋さん・レストラン
青山 由紀／監修 飲食店のHACCPがよくわかる本　…
大坪 晏子／著,… 飲食業界成功する店失敗する店　：　…
重野 和稔／著 お客に言えない食べ物の裏話大全
㊙情報取材班／編 最新解説ラーメンの調理技法　：　人…
旭屋出版編集部／… 中華そばNEO　：　進化する醬油ラ…
柴田書店／編 これからの飲食店数字の教科書　：　…
東海林 健太郎／… はじめよう!移動販売　：　クルマ1…
滝岡 幸子／著 飲食店の好感接客サービス教本　：　…
月刊近代食堂編集… フードサービス業店長を育てるエリア…
井上 恵次／著 ラーメンマニア　：　ラーメン沼に、…
これからの飲食店集客の教科書　：　…
白岩 大樹／著,… 飲食店経営で成功するための「お金」…
水野 剛志／著 食と暮らしを豊かにするデザイン　：…
赤松 陽子／著 究める焼肉の技術　：　カッティング…
旭屋出版編集部／… 利益を生むサービス思考　：　世界一…
宮崎 辰／著 イラストで見る接客の基本とコツ　：…
渡邊 忠司／著,… ビレッジプライド　：　「0円起業」…
寺本 英仁／著 全国「駅ラーメン」探訪　：　地域に…
鈴木 弘毅／著 変わらない店　：　僕らが尊敬…東京編
井川 直子／著 外食ビジネス人材活用15のポイント…
中武 篤史／著 胃袋の近代　：　食と人びとの日常史
湯澤 規子／著 ラーメンの歴史学　：　ホットな国民…
バラク・クシュナ… なぜ、飲食店は一年でつぶれるのか?…
石崎 冬貴／著 グルメぎらい
柏井 壽／著 これからの飲食店マネジメントの教科…
山川 博史／著 ラーメンを科学する　：　年間消費量…
川口 友万／著 ラーメン超進化論　：　「ミシュラン…
田中 一明／著 オリジナリティ　：　全員に好かれる…
本田 直之／著 注文をまちがえる料理店　：　忘れち…
小国 士朗／著 人気ラーメン店は、ここが違う!　：…
NYの「食べる」を支える人々
アイナ・イエロフ… 失敗しないラーメン店開業法
宮島 力彩／著 繁盛店をつくるインパクトメニュー
名物メニュー開発… 繁盛店は路地裏にあり!　：　悪立地…
土屋 光正／著 お客が殺到する飲…'17〜'18年版
入江 直之／著 一からわかる!繁盛する小さな飲食店…
赤土 亮二／著 飲食店の品質管理のしくみがわかる本
渡邉 常和／著 それでも気がつけばチェーン店ばかり…
村瀬 秀信／著 昭和の店に惹かれる理由
井川 直子／著 西洋料理料飲接遇サービス技法
日本ホテル・レス… 飲食店のためのハラル対策ハンドブッ…
ハラル・ジャパン… 出前・宅配・デリバリーで売上げ・利…
牧 泰嗣／著 経験ゼロ・ノウハウゼロから繁盛する…
向山 勇／著 困った!どうする?店長2万人のクレ…
外食相談研究会／… 繁盛飲食店オーナーになる本　：　年…
幻の料亭・日本橋「百川」　：　黒船…
小泉 武夫／著 ヒットラーメン店をつくろう!　：　…
飲食店を開店・開業する前に読む本　…
藤岡 千穂子／著 フードビジネスのための最新飲食業の…
服部 真和／監修 サービスマンという病い
萩原 清澄／著 本邦初の洋食屋　：　自由亭と草野丈…
永松 実／著,坂… 飲食業開業・許認可申請手続きマニュ…
服部 真和／監修 これで安心!飲食店の接客英会話　：…
デイビッド・セイ… 3か月で「儲かる飲食店」に変える本…
河野 祐治／著 鉄道ごはん　：　5感で味わう　：　…
結解 喜幸／著,… 食堂車バンザイ!　：　国鉄食堂車の…
岩成 政和／著 大研究!すごいぞ!インスタントラー…
月路 よなぎ／漫… ラーメンを60億円売った男　：　常…
土田 良治／著,… 連戦連勝の飲食店経営　：　外食一筋…
曽我 泰夫／著 ひとり外食術　：　好きなときに好き…
ひとり外食力向上… 飲食店経営成功バイブル　：　1店舗…
廣瀬 好伸／著 飲食店の独立開業
地方再生のレシピ　：　食から始まる…
奥田 政行／著,… なぜ、あの店は生ビールが120円で…
鬼頭 誠司／著 使いこなせる!レストランサービス英…
毛利 桜子／著 「居抜き開業」の成功法則　：　15…
土屋 光正／著 そば屋の引出し
大野 誠一／著 ラーメンの語られざる歴史　：　世界…
ジョージ・ソルト… 回転寿司おもしろ大百科　：　お魚図…
夢を実現する飲食店開業・経営の教科…
日経レストラン／… お客が殺到する飲…'15〜'16年版
入江 直之／著 飲食店完全バイブル売れまくるメニュ…
河野 祐治／著,… ラーメン最新技術　：　人気店の素材…
旭屋出版編集部／… すごい!日本の食の底力　：　新しい…
辻 芳樹／著 地元で愛される繁盛店をつくろう　：…
谷口 孝行／著 和食検定入門編
日本ホテル教育セ… 丼家の経営　：　24時間営業の組織…
田中 研之輔／著 図解不況でも繁盛するラーメン・うど…
藤井 薫／著 繁盛する飲食店が必ずやっている開業…
原 陽介／著,大… 食堂業の店長塾　：　強い店長が、外…
井上 恵次／著 学びの実践学　：　教師に必要なこと…
柏木 恭典／著 世界のフードショップデザイン　：　…
焼肉の技術　：　大評判店の「肉の切…
旭屋出版編集部／… 食ビジネスのおもてなし学
山上 徹／著 オーシャントラウトと塩昆布
和久田 哲也／著 インスタントラーメンが海を渡った日…
村山 俊夫／著 やきとりと日本人　：　屋台から星付…
土田 美登世／著 店長の教科書　：　繁盛店の実例で学…
日経レストラン／… はじめての飲食店開業の教科書　：　…
井澤 岳志／著 どうして人は4時間も『とみ田』に並…
富田 治／著 食材偽装　：　メニュー表示のグレー…
森田 満樹／編著 繁盛飲食店の開業・出店「成功の法則…
赤土 亮二／著 繁盛店は料理と言葉でつくる　：　す…
竹内 謙礼／著,… 飲食店の開業の仕方教えます　：　3…
田中 繁明／著 儲かる料理経営学　：　ケチな店にお…
村田 吉弘／著 失敗しない飲食店新開業本　：　成功…
気がつけばチェーン店ばかりでメシを…
村瀬 秀信／著 世界でいちばん居心地のいい店のつく…
相場 正一郎／著 日本ソムリエ協会教本　：　…2014
テキスト編集委員… 実は危険な飲食店職場　：　人と職場…
東内 一明／著 自家菜園のあるレストラン
中島 茂信／著 店長のための早わかり労働安全衛生法
近藤 恵子／著,… おいしい店はメニューブックがうまい
日経レストラン／… 実例飲食店のすごい店長　：　チーム…
旭屋出版編集部／… 愛される「一人店」のつくり方　：　…
小倉 朋子／著 ラーメンをつくる人の物語　：　札幌…
長谷川 圭介／著 和食の知られざる世界
辻 芳樹／著 繁盛店はこうしてつくれ!　：　経営…
牧野 友保／著 個人ではじめる飲食店　：　独立開業…
あのメニューが生まれた店
菊地 武顕／著 アル・ケッチァーノ式経営術　：　な…
奥田 政行／著,… 笑う店には客来たる楽しむ人(ヤツ)…
宇野 隆史／著 なぜかいつも満席の居酒屋のおやじが…
氏家 秀太／著 最新外食業界の動向とカラクリがよ〜…
福井 晋／著,中… 美味しい革命　：　アリス・ウォータ…
トーマス・マクナ… 中国でたい焼屋を始めたら…　：　「…
浜田 玄冬／著 なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができる…
川上 徹也／著,… 直売所レストラン成功のレシピ　：　…
農文協プロダクシ… 回転寿司のひみつ
斎藤 友佳子／作… 世界一のおもてなし
宮崎 辰／著 ファミリーレストラン　：　「外食」…
今 柊二／著 湯沢らぁめんまっぷ　：　どーんと集…
トマトクリエイシ… 売上を伸ばすより利益をはじき出せ　…
榮原 智之／著 Sign with Me　：　店内…
柳 匡裕／著 世界一のサービス　：　十年前のお客…
下野 隆祥／著 ぶつよ!　：　奇跡の焼き鳥屋「鳥重…
東山 とし子／著 人口１８万の街がなぜ美食世界一にな…
高城　剛／〔著〕 のぞいてみよう！厨房図鑑
５つのメリットを活かした嘘のようで…
南木　政人／著 ラーメンマップ青森・岩手・秋田
石山　勇人／取材… また会いたくなるサービスと接客の極…
布施　知浩／著 大館・北秋田地区ラーメンマップ　：…
秋田県北秋田地域… レストランで働く人たち　：　しごと…
戸田　恭子／著 図解飲食店の店舗設計　：　３０業態…
竹谷　稔宏／著,… ５０歳からの独立開業小さな人気店の…
いのうえ　りえ／…