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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シジミ物語 

著者名 中村 幹雄/著
著者名ヨミ ナカムラ ミキオ
出版者 日本シジミ研究所
出版年月 2024.4


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1 140659293664.7/ナシ/一般一般資料帯出可在庫 

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2024

書誌詳細

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タイトルコード 1009921101315
書誌種別 図書
書名 シジミ物語 
書名ヨミ シジミ モノガタリ
著者名 中村 幹雄/著
著者名ヨミ ナカムラ ミキオ
出版者 日本シジミ研究所
出版年月 2024.4
ページ数 73p
大きさ 30cm
ISBN 4-87903-262-1
ISBN 978-4-87903-262-1
分類記号9版 664.75
分類記号10版 664.75
副書名 汽水湖の恵み
副書名ヨミ キスイコ ノ メグミ
内容紹介 全国1位の漁獲量を誇る宍道湖のシジミ。日本シジミ研究所所長が、シジミの特徴や生息環境、食べ方、守り伝える意義について分かりやすく解説する。『山陰中央新報』連載記事(2015年9月〜17年3月)をまとめる。
著者紹介 島根県生まれ。北海道大学水産学部水産増殖学科卒業。水産学博士・日本シジミ研究所所長。著書に「ヤマトシジミの生物学」「シジミ学入門」など。
件名1 しじみ



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