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書誌情報サマリ

書名

薬草を食べる人びと (究極のまちをつくる)

著者名 垂見 和磨/著
著者名ヨミ タルミ カズマ
出版者 世界文化社
出版年月 2024.10


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2024
地域開発-飛驒市 薬用植物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921130354
書誌種別 図書
書名 薬草を食べる人びと (究極のまちをつくる)
書名ヨミ ヤクソウ オ タベル ヒトビト
著者名 垂見 和磨/著
著者名ヨミ タルミ カズマ
出版者 世界文化社
出版年月 2024.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-418-24602-1
ISBN 978-4-418-24602-1
分類記号9版 601.153
分類記号10版 601.153
副書名 北アルプスが生んだ薬箱のまち 飛驒
副書名ヨミ キタアルプス ガ ウンダ クスリバコ ノ マチ ヒダ
内容紹介 北アルプスのふもと、245種類の薬草が自生する岐阜県飛驒市。生活習慣病に悩む住民たちは、薬草を採取し食や暮らしに取り入れてきた。官民一体で薬草を使った健康なまちづくりに挑戦する飛驒市の取り組みを紹介する。
著者紹介 岐阜県生まれ。一橋大学社会学部卒業。共同通信社入社。千葉支局デスク、本社ニュースセンター、特別報道室、経済地域報道部などを経て、調査部部長職。
件名1 地域開発-飛驒市
件名2 薬用植物



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