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書誌情報サマリ

書名

今日誰かに話したくなる野菜・果物学 

著者名 小林 貞夫/著
著者名ヨミ コバヤシ サダオ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2025.5


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2025
626 626
蔬菜 果実

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009921177851
書誌種別 図書
書名 今日誰かに話したくなる野菜・果物学 
書名ヨミ キョウ ダレカ ニ ハナシタク ナル ヤサイ クダモノガク
著者名 小林 貞夫/著   小林 奈々/絵
著者名ヨミ コバヤシ サダオ コバヤシ ナナ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2025.5
ページ数 175p
大きさ 19cm
ISBN 4-7678-3421-4
ISBN 978-4-7678-3421-4
分類記号9版 626
分類記号10版 626
内容紹介 種子や発芽の様子、害虫からの防御対策、植物の科の特徴、進化を続ける新品種…。農学博士が、人とともに歩みを進めてきた野菜や果物の不思議と秘密を、やさしい筆致で解き明かす。身近な毒草との付き合い方も紹介。
著者紹介 千葉県生まれ。コロンビア農業・畜産研究機構客員研究員。農学博士。植物病理学専攻。
件名1 蔬菜
件名2 果実



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