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書誌情報サマリ

書名

こんなにかわった!やさいくだものむかし・いま　

著者名 ほりかわ あきな／著
著者名ヨミ ホリカワ アキナ
出版者 講談社
出版年月 2026.6

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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140896010626J/ﾎｺ/児童調べ学新着帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009921260433
書誌種別 図書
書名 こんなにかわった!やさいくだものむかし・いま　
書名ヨミ コンナ ニ カワッタ ヤサイ クダモノ ムカシ イマ
著者名 ほりかわ あきな／著 　 農業・食品産業技術総合研究機構／監修
著者名ヨミ ホリカワ アキナ　ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ
出版者 講談社
出版年月 2026.6
ページ数 40p
大きさ 22cm
ISBN 4-06-543688-2
ISBN 978-4-06-543688-2
分類記号９版 626.12
分類記号１０版 626.12
内容紹介 やさいとくだもの。むかしといまの姿をくらべると、ぜんぜんちがう。サクランボみたいな赤い実は、みんながよく食べているくだもののむかしの姿。な〜んだ? 品種改良について学べる食育えほん。
著者紹介 新潟県出身。農薬・種苗メーカーを経て、日本科学未来館科学コミュニケーターに。2016年サイエンスライターとして独立。
件名1 蔬菜
件名2 果実
件名3 育種学-歴史



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