1 |
図書
|
わたしの酒亭・新宿「秋田」 |
神成 志保/著 |
文化出版局 |
1980/11 |
673.98/673.9 |
○
|
2 |
図書
|
わけありリンゴのアップルパイ |
あさい ゆうこ/作 |
BL出版 |
2013/12 |
E |
○
|
3 |
図書
|
料理発表会レシピ集 横手市雇用創出協議会 |
横手市雇用創出協議会/企画・制作 |
横手市雇用創出協議会 |
2015/02 |
K596 |
○
|
4 |
図書
|
夜の俺ゴハン |
RIVER PLANNING/制作 |
RIVER PLANNNING |
2010/04 |
K596 |
○
|
5 |
図書
|
横手やきそばガイドマップ |
横手やきそば研究会/編 |
横手やきそば研究会 |
2003/00 |
K596 |
○
|
6 |
図書
|
横手やきそばガイドマップ 〔2008〕 |
|
横手市役所横手地域局産業振興課 |
2008/00 |
K596 |
○
|
7 |
図書
|
横手の発芽玄米レシピ 料理・お菓子 |
よこて温泉連絡協議会/編 |
よこて温泉連絡協議会 |
2007/09 |
K596 |
○
|
8 |
図書
|
横手の酒蔵 |
秋田県平鹿地域振興局横手まるごと売込隊/企画 |
秋田県平鹿地域振興局横手まるごと売込隊 |
2008/00 |
K588 |
○
|
9 |
図書
|
湯沢雄勝地域の食マニュアル |
湯沢雄勝ホスピタリティアップ研究会食部会/編 |
湯沢雄勝ホスピタリティアップ研究会食部会 |
2002/03 |
K596 |
○
|
10 |
図書
|
餅 民俗選書 1 |
藤田 秀司/著 |
秋田文化出版社 |
1983/05 |
383.8 |
○
|
11 |
図書
|
もうひとつのきりたんぽ |
|
アートNPOゼロダテ |
2012/10 |
K596 |
○
|
12 |
図書
|
みんなで作る畑の野菜のおいしい、おいしい |
高階 航/著 |
イズミヤ出版 |
2006/04 |
K596 |
○
|
13 |
図書
|
身近な山菜 |
畠山陽一/著 |
白嶺社 |
2005/04 |
K657.8 |
○
|
14 |
図書
|
味国記 ふるさと食べ歩き事典 |
寺尾 宗冬/著 |
有峰書店新社 |
2010/04 |
596.04 |
○
|
15 |
図書
|
味覚芸術 小島彼誰作品集 |
小島彼誰/〔著〕 |
小島彼誰顕彰会 |
2000/10 |
K596 |
○
|
16 |
図書
|
豆で健康 秋田の大豆 秋田県大豆料理コンクール〔入賞作品発表〕 |
秋田県農林水産部水田総合利用推進課/編 |
秋田県農林水産部水田総合利用推進課 |
2005/00 |
K596 |
○
|
17 |
図書
|
マコちゃんとヒロシさん マンガ・居酒屋「日本海」ものがたり |
杉山 彰/著 |
無明舎出版 |
2016/06 |
673.98 |
○
|
18 |
図書
|
マクロビキッチン my Select レシピ集 大館新報社ブックレット No.1 |
山内 ミオ子/著 |
大館新報社 |
2011/05 |
K596 |
○
|
19 |
図書
|
マイタケ料理レシピ |
山本農林事務所林務課/編 |
山本農林事務所林務課 |
1996/00 |
K596 |
○
|
20 |
図書
|
ふるさと通信 秋田美食手帖 Musashi Mook |
|
エフジー武蔵 |
2007/10 |
291.24 |
○
|
21 |
図書
|
美酒王国秋田 「美酒王国・秋田」清酒マイスターがいるお店完全ガイドブック |
|
秋田県観光文化スポーツ部秋田うまいもの販売課 |
2015/10 |
K588 |
○
|
22 |
図書
|
美酒王国秋田 秋田の酒蔵文化を訪ねて |
「美酒王国秋田」編集委員会/編 |
無明舎出版 |
2015/09 |
K588 |
○
|
23 |
図書
|
ヒヨコノアルキカタ |
あさの ますみ/文 |
KADOKAWA |
2015/06 |
914.6 |
○
|
24 |
図書
|
百年文庫 49 膳 |
|
ポプラ社 |
2010/10 |
908.3 |
○
|
25 |
図書
|
日めくり秋田歳時記 |
大坂 高昭/著 |
無明舎出版 |
2008/12 |
K914.6 |
○
|
26 |
図書
|
ババヘラの研究 |
あんばい こう/著 |
無明舎出版 |
2011/10 |
588.39 |
○
|
27 |
図書
|
ババヘラ伝説 The Legend of BABAHERA |
杉山 彰/著 |
無明舎出版 |
2011/05 |
K596 |
○
|
28 |
図書
|
80年代の食生活 秋田県における食生活の課題 |
秋田県食生活改善研究会/編 |
秋田県農業協同組合中央会 |
1982/07 |
K596 |
○
|
29 |
図書
|
ハタハタ 生態からこぼれ話まで んだんだ文庫2 2 |
渡辺一/著 |
無明舎 |
1977/10 |
664.67 |
○
|
30 |
図書
|
ハタハタ あきた鰰物語 民俗選書 Vol.22 |
田宮 利雄/著 |
秋田文化出版 |
2009/04 |
384.36 |
○
|
31 |
図書
|
歯によい料理のレシピ集 北海道・青森県・秋田県・岩手県 健康な歯は、毎日の食事から。 |
北のくに健康づくり推進会議/〔編〕 |
北のくに健康づくり推進会議 |
2004/00 |
K596 |
○
|
32 |
図書
|
のんびり 05 2013Summer のんびりまっすぐ秋田のくらし |
あきたびじょん企画室のんびり編集室/編 |
秋田県 |
2013/06 |
K051 |
○
|
33 |
図書
|
のんびり 01 2012Summer のんびりまっすぐ秋田のくらし |
あきたびじょん企画室のんびり編集室/編 |
秋田県 |
2012/07 |
K051 |
○
|
34 |
図書
|
日本料理コンクール 国民文化祭・あきた2014 |
秋田県日本調理技能士会/〔編〕 |
秋田県日本調理技能士会 |
2014/12 |
K596 |
○
|
35 |
図書
|
日本の食生活全集 5 聞き書 秋田の食事 |
|
農山漁村文化協会 |
1986/02 |
383.81/K596 |
○
|
36 |
図書
|
西仙北町ふるさとの味・技・心 vol.5 21世紀に伝えたい |
西仙北町農業総合指導センター/〔編〕 |
西仙北町農業総合指導センター |
2005/03 |
K596 |
○
|
37 |
図書
|
なんもだー!秋田市民市場 GUIDE BOOK |
のんびり合同会社/企画・編集・デザイン |
秋田市民市場活性化事業実行委員会 |
2015/00 |
K673 |
○
|
38 |
図書
|
どぶろく王国 んだんだライブラリー んだんだブックレット |
無明舎出版/編 |
無明舎出版 |
2006/05 |
K588/588.52 |
○
|
39 |
図書
|
東北・北海道の美酒 日本酒テイスティングBOOK |
葉石 かおり/著 |
枻出版社 |
2014/03 |
588.52 |
○
|
40 |
図書
|
伝承写真館日本の食文化 1 北海道・東北1 |
農文協/編集 |
農山漁村文化協会 |
2006/07 |
383.81 |
○
|
41 |
図書
|
伝えたい湖東の味 |
湖東地区JA生活指導員協議会/編 |
湖東地区JA生活指導員協議会 |
1996/07 |
K596 |
○
|
42 |
図書
|
伝えたい心 子ども向け編 春夏秋冬 |
JA秋田おばこ/編 |
JA秋田おばこ |
2010/00 |
K596 |
○
|
43 |
図書
|
誰でも手軽に作れる厳選簡単・おいしい口福レシピ みんなが選んだ絶品メニューBEST56 |
東北醤油株式会社/[編] |
東北醤油株式会社 |
0 |
K596 |
○
|
44 |
図書
|
大仙市西仙北ふるさとの味・技・心 豆編 21世紀に伝えたい |
大仙市西仙北農業総合指導センター/〔編〕 |
大仙市西仙北農業総合指導センター |
2006/03 |
K596 |
○
|
45 |
図書
|
大仙市西仙北ふるさとの味・技・心 米編 21世紀に伝えたい |
大仙市西仙北農業総合指導センター/〔編〕 |
大仙市西仙北農業総合指導センター |
2007/03 |
K596 |
○
|
46 |
図書
|
食べるのが好き飲むのも好き料理は嫌い |
内館 牧子/著 |
日本放送出版協会 |
2004/12 |
596.04 |
○
|
47 |
図書
|
そばの実の空 |
小田原 裕紀/著 |
無明舎出版 |
2002/04 |
914.6 |
○
|
48 |
図書
|
sweetsグルメガイドマップ 仙北地域 |
秋田県仙北地域振興局総務企画部地域企画課観光振興班/〔編〕 |
秋田県仙北地域振興局総務企画部地域企画課観光振興班 |
2013/03 |
K596 |
○
|
49 |
図書
|
じっぱり、け 能代市地産地消レシピ集 |
能代市環境産業部農業振興課/編 |
無明舎出版 |
2016/02 |
K596 |
○
|
50 |
図書
|
新おらほのうめえもの 田沢湖の味 |
ひなの会/編 |
ひなの会 |
1999/11 |
K596 |
○
|
51 |
図書
|
白神こだま酵母パン ふんわり自然派、からだにやさしい |
大塚 せつ子/著 |
農山漁村文化協会 |
2005/03 |
596.63 |
○
|
52 |
図書
|
白神こだま酵母のお米パン ノングルテンでふんわりやわらか |
大塚 せつ子/著 |
農山漁村文化協会 |
2008/11 |
596.63 |
○
|
53 |
図書
|
食文化あきた考 |
あんばい こう/著 |
無明舎出版 |
2007/07 |
383.8124 |
○
|
54 |
図書
|
食卓の幸せ 喜作のキサクな話 |
佐藤 喜作/著 |
イズミヤ出版 |
2009/02 |
K611.3 |
○
|
55 |
図書
|
昭和な食卓 “ばぁば”のおもてなし料理 |
食の伝道師TEAM仙北ばぁば‘S/〔編〕 |
食の伝道師TEAM仙北ばぁば‘S |
2012/00 |
K596 |
○
|
56 |
図書
|
しあわせレシピ ホテルのシェフお勧め |
石田 順/著 |
秋田魁新報社 |
2011/05 |
K596 |
○
|
57 |
図書
|
幸せに「秋田の地酒」 |
太田奈緒子/著 |
|
2001/10 |
K588 |
○
|
58 |
図書
|
しあわせ紅茶時間 一杯のティーからひろがる |
斉藤 由美/著 |
日本文芸社 |
2015/10 |
596.7/596.7 |
○
|
59 |
図書
|
雑草レシピ元気読本 |
小崎 順子/著 |
無明舎出版 |
2001/09 |
596.37 |
○
|
60 |
図書
|
米粉を使った“おばこレシピ” |
秋田県仙北地域振興局農林部/〔編〕 |
秋田県仙北地域振興局農林部 |
0 |
K596 |
○
|
61 |
図書
|
原色きのこ百科 |
畠山 陽一/著 |
白嶺社 |
2010/05 |
K657 |
○
|
62 |
図書
|
グ・ラ・メ! 10 大宰相の料理人 夫婦の絆 |
西村 ミツル/原作 |
新潮社 |
2009/11 |
K726 |
○
|
63 |
図書
|
郷土食レシピ集 これ一冊で秋田の料理の達人に |
秋田県食生活改善推進協議会/編 |
秋田県食生活改善推進協議会 |
2002/11 |
K596 |
○
|
64 |
図書
|
郷土食とうほく読本 |
読売新聞東京本社地方部/編 |
無明舎出版 |
2003/07 |
596.21 |
○
|
65 |
図書
|
郷土料理探訪レシピ集 秋田県横手市増田地域 語り継ぐぬくもりの味とこころ |
横手市増田地域局産業振興課/企画編集 |
[横手市増田地域局産業振興課] |
2011/10 |
K596 |
○
|
66 |
図書
|
kinuちゃんのやさしいキッチンレシピ |
kinu/著 |
三文舎 |
2013/03 |
K596 |
○
|
67 |
図書
|
北東北のこだわり メン・麺ガイド |
AACネットワーク/編 |
AACネットワーク |
2013/04 |
K596 |
○
|
68 |
図書
|
季節のモノ語り |
小西 一三/文 |
読売新聞社 |
1997/12 |
383.93 |
○
|
69 |
図書
|
川崎山王町小嵐家の台所 都会でできる田舎暮らし |
小嵐 九八郎/著 |
青樹社 |
2000/04 |
596 |
○
|
70 |
図書
|
神楽坂/茶粥の記 矢田津世子作品集 講談社文芸文庫Wide やA1 |
矢田 津世子/[著] |
講談社 |
2016/03 |
913.6 |
○
|
71 |
図書
|
角館発 地域からのメッセージ |
富木 耐一/著 |
無明舎出版 |
1993/10 |
304 |
○
|
72 |
図書
|
おしゃれな山菜たち 山菜の生態と楽しみ方 |
杉田 静枝/著 |
杉田静枝 |
2011/10 |
K657 |
○
|
73 |
図書
|
大潟村お料理教室食農レシピ 2015年度版 |
大潟村産業建設課/編 |
大潟村 |
2016/03 |
K596 |
○
|
74 |
図書
|
大潟村お料理教室食農レシピ 2014年度版 |
大潟村産業建設課/編 |
大潟村 |
2015/03 |
K596 |
○
|
75 |
図書
|
大潟村お料理教室食農レシピ 2013年度版 |
大潟村産業建設課/編 |
大潟村 |
2014/03 |
K596 |
○
|
76 |
図書
|
大潟の味食のみち |
大潟の味食のみち編集委員会/編 |
大潟村農協婦人部 |
1989/02 |
K596 |
○
|
77 |
図書
|
美味しいもの&農家レストラン農家民宿ガイド 元気な母ちゃんがお届けする |
秋田県農林水産部農林政策課/〔編〕 |
秋田県農林水産部農林政策課 |
2007/09 |
K596/K290 |
○
|
78 |
図書
|
美味しい山菜ハンドブック |
おくやま ひさし/著 |
文一総合出版 |
2011/04 |
657.86 |
×
|
79 |
図書
|
美味しい木の実ハンドブック |
おくやま ひさし/著 |
文一総合出版 |
2011/06 |
657.85 |
○
|
80 |
図書
|
おいしい秋田体験教室 地産地消レシピ集 佐藤養助商店 創業150周年記念誌 |
秋田博報堂/編 |
秋田魁新報社 |
2010/03 |
K596 |
○
|
81 |
図書
|
うんめえ〜もの!! 男鹿街道 市民が選ぶ30店80選 B級グルメ探訪 |
あいの風編集局/企画・編集 |
なまはげエリア創造委員会 |
2007/00 |
K596 |
○
|
82 |
図書
|
いぶりがっこちゃん たちねぶたくんとゆかいななかま |
中川 ひろたか/文 |
角川学芸出版 |
2012/06 |
E |
○
|
83 |
図書
|
稲庭うどん物語 |
無明舎出版/編 |
無明舎出版 |
2000/07 |
619.39 |
○
|
84 |
図書
|
田舎暮らしご馳走帖 あおいの「村と農」大食い日記 |
杉山 あおい/著 |
無明舎出版 |
2003/02 |
596.04 |
○
|
85 |
図書
|
いなかの食卓 秋田だより |
相場 栄/著 |
文化出版局 |
1985/06 |
383.8124 |
○
|
86 |
図書
|
安藤醸造の味噌・醬油のレシピ 創業嘉永六年 |
安藤醸造/著 |
PHPエディターズ・グループ |
2012/11 |
596.21 |
○
|
87 |
図書
|
淡雪こまち米粉レシピ集 |
鹿角市農業農村支援機構研修会/〔編〕 |
鹿角農業農村支援機構 |
2011/02 |
K596 |
○
|
88 |
図書
|
阿仁川流域の郷土料理 モリトピア選書9 |
建設省東北地方建設局森吉山ダム工事事務所/編 |
建設省東北地方建設局森吉山ダム工事事務所 |
1998/03 |
K596 |
○
|
89 |
図書
|
あたりまえのぜひたく。 [2] シリーズ 魚愛が試される、それが煮魚。 |
きくち 正太/著 |
幻冬舎 |
2016/06 |
596.04 |
○
|
90 |
図書
|
あたりまえのぜひたく。 [1] |
きくち 正太/著 |
幻冬舎 |
2015/04 |
596.04 |
○
|
91 |
図書
|
新しいあきたの味レシピ集 平成14年度あきたの食で育む県民ネットワーク推進事業 |
秋田県農林水産部流通経済課/編 |
秋田県農林水産部流通経済課 |
2003/03 |
K596 |
○
|
92 |
図書
|
味のふるさと 1 秋田の味 |
|
角川書店 |
1977/00 |
596.21/596.21 |
○
|
93 |
図書
|
味のつれづれ草 |
小島彼誰/著 |
秋田文化出版社 |
1979/08 |
K596/596.21 |
○
|
94 |
図書
|
朝ごはん食べた? |
内館 牧子/著 |
小学館 |
1994/11 |
914.6 |
○
|
95 |
図書
|
秋田県横手市台所だより |
横手ごっつぉお膳実行委員会/〔ほか〕編 |
横手ごっつぉお膳実行委員会 |
2014/03 |
K596 |
○
|
96 |
図書
|
秋田県北秋田地域ウメーモン 食ビジネス支援事業 |
秋田県北秋田地域振興局/〔編〕 |
秋田県北秋田地域振興局 |
2006/00 |
K596 |
○
|
97 |
図書
|
あきたわかめクッキングレシピ |
秋田オリジナルワカメ拡大事業現地推進協議会事務局/[編] |
秋田オリジナルワカメ拡大事業現地推進協議会事務局 |
0 |
K596/K667/K667.7 |
○
|
98 |
図書
|
秋田名物 天使の寒天 |
秋田県観光キャンペーン推進協議会/〔編〕 |
秋田県観光キャンペーン推進協議会 |
2014/00 |
K596 |
○
|
99 |
図書
|
秋田味覚有情 |
大内宏/著 |
大内宏 |
1969/07 |
K596 |
○
|
100 |
図書
|
秋田まるごとグルメガイド 2013 |
|
AACネットワーク |
2012/12 |
K596 |
○
|
101 |
図書
|
秋田まるごとグルメガイド 2011-12 秋田県内のグルメ情報満載 |
|
AACネットワーク |
2011/09 |
K596 |
○
|
102 |
図書
|
秋田美味百選 |
企画専門フェイドイン/企画・制作 |
企画専門フェイドイン |
2010/11 |
K596 |
○
|
103 |
図書
|
秋田美食本 2013保存版 行きたいお店がきっと見つかる秋田グルメガイド398店 あきたタウン情報別冊 |
あきたタウン情報/〔編〕 |
あきたタウン情報 |
2013/05 |
K596 |
○
|
104 |
図書
|
秋田農村歳時記 |
長山幹丸/〔ほか〕共著 |
秋田文化出版社 |
1978/09 |
382.124 |
○
|
105 |
図書
|
秋田のわき水 |
泉 祐一/著 |
秋田魁新報社 |
2007/04 |
K452/452.95 |
○
|
106 |
図書
|
秋田の民俗 写真資料 |
木崎 和広/〔ほか〕編著 |
無明舎出版 |
1992/06 |
382.124 |
○
|
107 |
図書
|
秋田の文学つれづれ |
小野一二/著 |
文芸秋田社 |
2002/09 |
K910.2 |
○
|
108 |
図書
|
秋田の伝統野菜 Vol.2 春夏編 |
秋田県農業試験場/監修 |
秋田県農林水産部 |
0 |
K596 |
○
|
109 |
図書
|
秋田の伝統野菜 Vol.1 秋冬編 |
秋田県農業試験場/監修 |
秋田県農林水産部 |
0 |
K596 |
○
|
110 |
図書
|
あきたのつけものと保存食 |
秋田県農山漁家生活改善実行グループ連絡協議会/編 |
農山漁家生活改善実行グループ秋田県連絡協 |
1975/12 |
K596 |
○
|
111 |
図書
|
秋田の駄菓子物語 あきたさきがけブック No.8 生活シリーズ 3 |
浅利 尚介/著 |
秋田魁新報社 |
1993/00 |
383.8124 |
○
|
112 |
図書
|
秋田のすし 旬がいきいき秋田の寿司屋百一店 |
にぎり寿司食べ歩き倶楽部/編 |
企画専門フェイドイン |
1996/01 |
K596 |
○
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113 |
図書
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秋田のジュンサイ ジュンサイ田造成と栽培管理の実際 さきがけ選書 1 |
土崎 哲男/著 |
秋田魁新報社 |
1995/00 |
626.5 |
○
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114 |
図書
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あきたの地魚・旬の魚 |
杉山 秀樹/著 |
あきた地域資源ネットワーク |
2011/03 |
K664/K487 |
○
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115 |
図書
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秋田の食の民俗文化 あきた民俗懇話会研究例会100回記念 |
あきた民俗懇話研究例会100回記念実行世話会/〔編] |
あきた民俗懇話会 |
2006/09 |
K596 |
○
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116 |
図書
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秋田の山菜 |
畠山 陽一/著 |
無明舎出版 |
1989/03 |
657.86 |
○
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117 |
図書
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秋田のきのこと山菜 |
畠山陽一/著 |
秋田魁新報社 |
1977/09 |
K657.8 |
○
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118 |
図書
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秋田のきのこ 原色 |
畠山 陽一/著 |
無明舎出版 |
1982/07 |
657.82 |
○
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119 |
図書
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秋田の宴会コレクション 2010-2011 月刊AKITA DENAITO 増刊号 増刊号 |
月刊アキタデナイト編集部/編 |
アクティブイエロー |
2010/11 |
K596 |
○
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120 |
図書
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あきた伝統野菜 マンガ |
杉山 彰/著 |
無明舎出版 |
2016/03 |
K626 |
○
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121 |
図書
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秋田たべもの民俗誌 |
太田雄治/著 |
秋田魁新報社 |
1972/02 |
K383/383.8 |
○
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122 |
図書
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あきたスイーツガイド 2013 AKITA SWEETS GUIDE |
AACネットワーク/〔編〕 |
AACネットワーク |
2013/01 |
K596 |
○
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123 |
図書
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あきた食楽の湯癒しの湯101湯 |
フェイドイン/企画・制作 |
企画専門フェイドイン |
2006/11 |
K290 |
○
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124 |
図書
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あきた旬めぐり |
小西一三/文 |
三浦書店 |
1994/08 |
K596 |
○
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125 |
図書
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秋田山菜の山きのこの森 |
永田 賢之助/著 |
無明舎出版 |
1981/04 |
657.82 |
○
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126 |
図書
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あきた 山菜キノコの四季 |
永田賢之助/著 |
秋田魁新報社 |
1997/04 |
K474/K657.8 |
○
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127 |
図書
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Akita Sake Breweries and Their Stories[英語版] 美酒王国 |
国際教養大学アジア地域研究連携機構/[編] |
国際教養大学アジア地域研究連携機構 |
2016/00 |
K588 |
○
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128 |
図書
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あきた郷味風土記 ふるさとあきたの食百選 |
秋田県農山漁村生活研究グループ協議会/〔編〕 |
秋田県農山漁村生活研究グループ協議会 |
2015/10 |
K596/K611.9 |
○
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129 |
図書
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あきたをおしえて!! |
こばやし たけし/著 |
くまがい書房 |
2012/04 |
K049 |
○
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130 |
図書
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あきた味な食べ歩き 2 |
あきたイエローページ編集部/編 |
あきたイエローページ編集部 |
2000/01 |
K673 |
○
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