検索結果書誌詳細

  • ※「状態」が在庫の資料は予約できません。 現在の予約数は 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

白神こだま酵母の焼きたてパンLESSON (白夜ムック)

著者名 大塚 せつ子/著
著者名ヨミ オオツカ セツコ
出版者 白夜書房
出版年月 2005.12


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122437452596.6/オシ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2005
596.63 596.63
パン

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000018392
書誌種別 図書
書名 白神こだま酵母の焼きたてパンLESSON (白夜ムック)
書名ヨミ シラカミ コダマ コウボ ノ ヤキタテ パン レッスン
著者名 大塚 せつ子/著   白夜書房のレシピBOOK編集部/編集
著者名ヨミ オオツカ セツコ ビャクヤ ショボウ ノ レシピ ブック ヘンシュウブ
出版者 白夜書房
出版年月 2005.12
ページ数 96p
大きさ 26cm
ISBN 4-86191-096-X
分類記号9版 596.63
分類記号10版 596.63
副書名 世界自然遺産白神山地で生まれた野性酵母
副書名ヨミ セカイ シゼン イサン シラカミ サンチ デ ウマレタ ヤセイ コウボ
内容紹介 成形パン53種類やホームベーカリーパン25種類、パン料理とパンにあうお母さんたちのお料理19種類、3つの裏わざとQ&Aなど、優れた特色を持つ「白神こだま酵母」を利用したパンのレシピ98種類を紹介。
件名1 パン



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。