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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

魅力探求!韓国料理 

著者名 八田 靖史/著
著者名ヨミ ハッタ ヤスシ
出版者 小学館
出版年月 2006.12


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122501562596.2/ハミ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2006
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

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タイトルコード 1000000118622
書誌種別 図書
書名 魅力探求!韓国料理 
書名ヨミ ミリョク タンキュウ カンコク リョウリ
著者名 八田 靖史/著   佐野 良一/監修
著者名ヨミ ハッタ ヤスシ サノ リョウイチ
出版者 小学館
出版年月 2006.12
ページ数 155 4p
大きさ 21cm
ISBN 4-09-310398-4
分類記号9版 596.22
分類記号10版 596.22
内容紹介 留学時代、日々韓国料理を食べ続け、韓国料理にハマった著者が、「韓国料理」の魅力を写真とともに、熱く楽しく語ります。料理のみならず、生活、文化、歴史までをも解き明かす、究極のビビンバ本!
著者紹介 1976年東京都生まれ。東京学芸大学アジア研究学科卒業。コリアンフードコラムニスト。雑誌・新聞等で執筆。著書に「八田式「イキのいい韓国語あります。」」など。
件名1 料理(朝鮮)



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