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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中学・高校生のお弁当 

著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123083586596.4/ウチ/一般一般資料帯出可在庫 

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2011
596.4 596.4
弁当

書誌詳細

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タイトルコード 1000000542986
書誌種別 図書
書名 中学・高校生のお弁当 
書名ヨミ チュウガク コウコウセイ ノ オベントウ
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-579-21127-2
ISBN 978-4-579-21127-2
分類記号9版 596.4
分類記号10版 596.4
副書名 ここが違う!子どもが選んだ定番弁当 10分で作れる「朝ダッシュ!弁当」 作りおきおかずで「朝ラク!弁当」 脱マンネリ弁当 ほか
副書名ヨミ ココ ガ チガウ コドモ ガ エランダ テイバン ベントウ ジップン デ ツクレル アサ ダッシュ ベントウ ツクリオキ オカズ デ アサラク ベントウ ダツ マンネリ ベントウ ホカ
内容紹介 食べ手の中学・高校生と、作り手の悩みや疑問を踏まえた、「子どもが選んだ定番弁当」や「10分で作れる朝ダッシュ弁当」「パパッと食べられる部活軽食」などのお弁当レシピを紹介。暑い季節や寒い季節のお弁当も収録。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。スイスのホテルレストラン、ベッカライ等で修業を積む。帰国後パティシエの仕事を経験した後、東京の自宅で料理とお菓子、ワインの教室を主宰。
件名1 弁当



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