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書誌情報サマリ

書名

いつものおかず満腹でもカロリー20%ダウン (講談社のお料理BOOK)

著者名 白野 浩子/著
著者名ヨミ シラノ ヒロコ
出版者 講談社
出版年月 2011.5


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123117020596/シイ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2011
596 596
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1000000571306
書誌種別 図書
書名 いつものおかず満腹でもカロリー20%ダウン (講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ イツモ ノ オカズ マンプク デモ カロリー ニジッパーセント ダウン
著者名 白野 浩子/著
著者名ヨミ シラノ ヒロコ
出版者 講談社
出版年月 2011.5
ページ数 142p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-06-299524-5
ISBN 978-4-06-299524-5
分類記号9版 596
分類記号10版 596
内容紹介 いつものおかずと、おいしさ・ボリューム・見た目は変わらず! 調理法や材料を少し変えるだけで、おなかいっぱい食べても摂取カロリーを20%カットできる裏技を大公開。
著者紹介 東京生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。管理栄養士、女子栄養大学生涯学習センター講師、健康運動指導士。内科医院で栄養相談を担当するほか、講演活動などを通して食育推進活動を行う。
件名1 料理



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