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書誌情報サマリ

書名

池波正太郎への手紙 

著者名 佐藤 隆介/著
著者名ヨミ サトウ リュウスケ
出版者 ゴマブックス
出版年月 2005.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122225725910.26/イイ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2005
910.268 910.268
池波 正太郎 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810654481
書誌種別 図書
書名 池波正太郎への手紙 
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ エノ テガミ
著者名 佐藤 隆介/著
著者名ヨミ サトウ リュウスケ
出版者 ゴマブックス
出版年月 2005.6
ページ数 237p
大きさ 20cm
ISBN 4-7771-0134-7
分類記号9版 910.268
分類記号10版 910.268
内容紹介 「稀有の食道楽」とうたわれた文士・池波正太郎の書生を務めた著者が、たいめいけん、万惣、煉瓦亭など、師の愛してやまなかった54店の「今」を訪ね歩いて綴った亡き師への手紙。『日刊ゲンダイ』連載に加筆訂正し単行本化。
著者紹介 1936年東京生まれ。コピーライター、編集者を経て、故・池波正太郎の書生を務めた。現在、雑文処「鉢山亭」主人として「食卓に関わるもの」をテーマに執筆活動を行う。
件名1 料理



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