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書誌情報サマリ

書名

野菜で探す「健康食べ合わせ」手帖 

著者名 松村 眞由子/著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.1


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1 123306219498.5/マヤ/一般健康情報帯出可貸出中  ×

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2014
498.583 498.583
蔬菜 料理-野菜 健康法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920142926
書誌種別 図書
書名 野菜で探す「健康食べ合わせ」手帖 
書名ヨミ ヤサイ デ サガス ケンコウ タベアワセ テチョウ
著者名 松村 眞由子/著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.1
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-07-293568-2
ISBN 978-4-07-293568-2
分類記号9版 498.583
分類記号10版 498.583
副書名 気になる症状には、この野菜×この食材。この法則が効く!届く!
副書名ヨミ キ ニ ナル ショウジョウ ニワ コノ ヤサイ コノ ショクザイ コノ ホウソク ガ キク トドク
内容紹介 57種の野菜で、354通りの食べ合わせの法則を掲載した、食べる「家庭の医学」。食材の効能と、一般的な病気の予防に有効な組み合わせ方を解説するとともに、作りやすくて、おいしい料理も紹介します。
著者紹介 日本女子大学家政学部食物学科卒業。管理栄養士、料理研究家。M‐cooking‐studioを開設。西武学園医学技術専門学校非常勤講師。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜
件名3 健康法



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