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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

みどりの香り 

著者名 畑中 顯和/著
著者名ヨミ ハタナカ アキカズ
出版者 丸善
出版年月 2005.11


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122242779471.4/ハミ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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2005
植物化学 におい

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000018769
書誌種別 図書
書名 みどりの香り 
書名ヨミ ミドリ ノ カオリ
著者名 畑中 顯和/著
著者名ヨミ ハタナカ アキカズ
出版者 丸善
出版年月 2005.11
ページ数 6 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-621-07648-5
分類記号9版 471.4
分類記号10版 471.4
副書名 植物の偉大なる知恵
副書名ヨミ ショクブツ ノ イダイ ナル チエ
内容紹介 「みどりの香り=植物の葉っぱの匂い」には、フィトンチッド、フェロモン、アレロパシー、アロマコロジーの4大特色がある。独創的なこの分野の研究をリードする第一人者が、基礎から研究の最前線までを平易に解説する。
著者紹介 1931年兵庫県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程・農芸化学専攻修了。日本農芸化学会奨励賞、日本農学会賞、中国文化賞(学術賞)などを受賞。
件名1 植物化学
件名2 におい



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