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書誌情報サマリ

書名

農産物直売所 それは地域との「出会いの場」 

著者名 関 満博/編
著者名ヨミ セキ ミツヒロ
出版者 新評論
出版年月 2010.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122970031611.4/セノ/一般一般資料帯出可在庫 

関連資料

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関 満博 松永 桂子
2010
611.46 611.46
農産物市場

書誌詳細

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タイトルコード 1000000437763
書誌種別 図書
書名 農産物直売所 それは地域との「出会いの場」 
書名ヨミ ノウサンブツ チョクバイジョ ソレ ワ チイキ トノ デアイ ノ バ
著者名 関 満博/編   松永 桂子/編
著者名ヨミ セキ ミツヒロ マツナガ ケイコ
出版者 新評論
出版年月 2010.2
ページ数 243p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-7948-0828-8
ISBN 978-4-7948-0828-8
分類記号9版 611.46
分類記号10版 611.46
内容紹介 いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちによる「自立」の空間だった。そこには、農・食・地域経済の未来が映しだされている。特徴的な11の直売所を例にその現状と意味を明らかにする。
著者紹介 1948年富山県生まれ。一橋大学大学院商学研究科教授。博士(経済学)。
件名1 農産物市場



目次


内容細目

1 農産物直売所の展開   12-27
関 満博/著
2 栃木県鹿沼市 直売所、加工場、農村レストランの展開   三点セットで集落活性化に向かう「そばの里永野」   30-46
松永 桂子/著
3 富山市池多地区 多様な地域貢献に発展する直売所   農村女性の「学び」から生まれた「池多朝どり特産市」   47-64
西村 俊輔/著
4 長野県伊那市 日本最大級の直売所の展開   ネットワークの形成に向かう「グリーンファーム」   65-79
関 満博/著
5 高知市鏡地区 攻めの産直   「村」から都市部に進出した「山里の幸・鏡むらの店」   80-98
畦地 和也/著
6 福島県西会津町 ミネラル野菜のまち   「道の駅よりっせ」の直売所と農村レストラン   100-113
西村 裕子/著
7 東京都八王子市 大都市部における展開   都内初の道の駅併設型農産物直売所「ファーム滝山」   114-134
立川 寛之/著
8 島根県吉賀町 有機農業の村から   自給的暮らしの豊かさを発信する「エポックかきのきむら」   135-154
松永 桂子/著
9 兵庫県淡路市 御食つ国の産地直売所   行政が立ち上げた交流施設「赤い屋根」   155-173
足利 亮太郎/著
10 北海道長沼町 直売所から始まった農業を基軸とした地域産業   直売所「マオイの丘公園直販所」を起点に連鎖的に展開   174-193
酒本 宏/著
11 岩手県花巻市 農協経営の本格的直売所の展開   全国の先駆けになった「母ちゃんハウスだぁすこ」   196-209
関 満博/著
12 福岡市 大都市圏の農産物直売所の展開   激しい競争にさらされる「博多じょうもんさん」   210-227
山藤 竜太郎/著
13 農産物直売所の未来   228-243
松永 桂子/著
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