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書誌情報サマリ

書名

骨に効く小魚レシピ (体においしい健康ごはん)

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.4


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 123098873596.3/エホ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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枝元 なほみ
2011
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000559490
書誌種別 図書
書名 骨に効く小魚レシピ (体においしい健康ごはん)
書名ヨミ ホネ ニ キク コザカナ レシピ
著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-471-40042-2
ISBN 978-4-471-40042-2
分類記号9版 596.35
分類記号10版 596.35
副書名 カルシウムが手軽にとれる、うれしい70品
副書名ヨミ カルシウム ガ テガル ニ トレル ウレシイ ナナジッピン
内容紹介 しらすやちりめんじゃこ、煮干し、桜えびなど、栄養たっぷりの「小魚」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。おつまみ、おかず、ご飯&めん、おやつのメニューのほか、ストックレシピも紹介。
著者紹介 手軽な家庭料理から本格的なエスニック料理まで幅広いレパートリーをもち、オリジナリティあふれるレシピが人気。生産の現場を応援しようと「チームむかご」を結成。
件名1 料理-魚



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