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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい漬けもの (わが家の保存食手帖)

出版者 婦人之友社
出版年月 1980


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 111248431596.3/フオ/一般書庫4平成帯出可在庫 
2 111248829596.3/フオ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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1980
1980
596.3 596.3
漬物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009920946593
書誌種別 図書
書名 親子で作れる!摩訶不思議なサイエンススイーツ (TJ MOOK)
書名ヨミ オヤコ デ ツクレル マカ フシギ ナ サイエンス スイーツ
著者名 太田 さちか/[著]
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 宝島社
出版年月 2022.7
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-299-02996-6
ISBN 978-4-299-02996-6
分類記号9版 407
分類記号10版 407
内容紹介 スースーするグミ、膨張マシュマロクッキー、光るつぶつぶドリンク…。お菓子を楽しくおいしく作りながら身近な科学をクローズアップして、その不思議に迫る。楽しいサイエンススイーツのレシピが満載。
著者紹介 日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(芸術学修士号)取得。ケーキデザイナー、芸術教育士。著書に「不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ」など。
件名1 科学-実験
件名2 菓子



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