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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

65歳からの食事革命 

著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 140632555498.5/マロ/一般シニア帯出可在庫 

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吉田 豊
1984
家憲・家訓 商業

書誌詳細

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タイトルコード 1009921076599
書誌種別 図書
書名 65歳からの食事革命 
書名ヨミ ロクジュウゴサイ カラ ノ ショクジ カクメイ
著者名 松田 美智子/著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.2
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-579-21456-3
ISBN 978-4-579-21456-3
分類記号9版 498.59
分類記号10版 498.59
内容紹介 骨折から始まった、人気料理研究家・松田美智子の自分見直し食生活。いつまでも元気でいられるように考えた、牛肉の赤身、鮭、発酵食品等を使ったレシピを紹介します。阿川佐和子との料理教室なども収録。
著者紹介 東京生まれ。料理研究家。日本雑穀協会理事。テーブルコーディネーター。女子美術大学講師。「松田美智子料理教室」主宰。著書に「家庭料理は郷土料理から始まります。」など。
件名1 料理
件名2 高齢者



目次


内容細目

1 島井宗室遺書
島井 宗室/著
2 舟中規約
角倉 素庵/著 藤原 惺窩/著
3 三井高利遺訓
三井 高利/著
4 宗竺居士家訓
三井 高平/著
5 市田家家則
市田 清兵衛/著
6 住友長崎店家法書
泉屋 吉佐衛門/著
7 住友総手代勤方心得
泉屋 理兵衛/著
8 鴻池家家訓
山中 善右衛門宗利/著
9 白木屋寛文家法
大村 彦太郎可全/著 中川 治兵衛/著
10 白木屋享保定法
大村 彦太郎勝全/著
11 伊藤呉服店家訓録
伊藤屋 次郎左衛門/著
12 若狭屋掟書
若狭屋 太郎兵衛/著
13 山中家慎
二世山中屋兵右衛門/著
14 水口屋店方掟書
名古屋小川家/編
15 絵具屋手代昼夜心得事
柴田家/編
16 岡谷家家訓
岡谷 総助/著
17 伊藤家家憲
二世伊藤長次郎/著
18 諸戸清六遺言
諸戸 清六/著
19 長者丸といへる妙薬の方組
井原 西鶴/著
20 町人考見録
三井 高房/著
21 家内用心集
寂 照軒/著 頓宮 咲月/著
22 町家式目・分限玉の礎
浪華 大隠/著 壮 健翁/著
23 主従心得草
伴 蒿蹊/著
24 独慎俗話
白木屋番頭某/著
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