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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

もう一軒おつまみ横丁 

著者名 瀬尾 幸子/著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.9


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 122826894596/セモ/一般書庫4平成帯出可在庫 

関連資料

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1993
560.921 560.921
鉱業-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000297596
書誌種別 図書
書名 もう一軒おつまみ横丁 
書名ヨミ モウ イッケン オツマミ ヨコチョウ
著者名 瀬尾 幸子/著
著者名ヨミ セオ ユキコ
出版者 池田書店
出版年月 2008.9
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 978-4-262-12937-2
ISBN 978-4-262-12937-2
分類記号9版 596
分類記号10版 596
副書名 さらにおいしい酒の肴185
副書名ヨミ サラニ オイシイ サケ ノ サカナ ヒャクハチジュウゴ
内容紹介 ビールや酎ハイといただきたい「豚天」。じっくり日本酒でやりたい「鮭ハラスの西京焼き」。素朴で飽きない、しかも少ない素材で呑みながらでも簡単に作れる、定番のおつまみ厳選185品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。無駄と無理を省いたシンプルで美味しいオリジナルレシピに定評がある。
件名1 料理



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