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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワインの基礎知識 

著者名 田中 清高/〔ほか〕著
著者名ヨミ タナカ キヨタカ
出版者 時事通信社
出版年月 1994.3


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 120872007588.5/タワ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1994
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009410023826
書誌種別 図書
書名 ワインの基礎知識 
書名ヨミ ワイン ノ キソ チシキ
著者名 田中 清高/〔ほか〕著
著者名ヨミ タナカ キヨタカ
出版者 時事通信社
出版年月 1994.3
ページ数 145p
大きさ 21cm
ISBN 4-7887-9407-1
分類記号9版 588.55
分類記号10版 588.55
内容紹介 ワインのことをもっとよく知り、おいしいワインを楽しみたいと思っている人にぴったりのワインの本。ティスティングからワインの造り方、ワインと料理のことや世界のワインまで易しく解説。
著者紹介 日本大学医学部大学院博士課程修了。癌研究会附属病院麻酔科医長。医学博士。著書に「ワインを読む本」「おしゃれワイン学」「ワイン上手になろう」など。
件名1 ぶどう酒
監修:アカデミー・デュ・ヴァン



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