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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

地球ビール紀行 

著者名 村上 満/著
著者名ヨミ ムラカミ ミツル
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1994.6


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 120888599588.5/ムチ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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1994
588.54 588.54
ビール 旅行案内(外国)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009410050042
書誌種別 図書
書名 地球ビール紀行 
書名ヨミ チキュウ ビール キコウ
著者名 村上 満/著
著者名ヨミ ムラカミ ミツル
出版者 東洋経済新報社
出版年月 1994.6
ページ数 262p
大きさ 21cm
ISBN 4-492-04075-7
分類記号9版 588.54
分類記号10版 588.54
副書名 世界飲み尽しビール巡礼
副書名ヨミ セカイ ノミツクシ ビール ジュンレイ
内容紹介 「ヨーロッパのビールを飲んでこい」、若き著者の運命を決める業務命令。現地で学ぶなかからサントリーの生ビールの基礎は築かれていった。ビール博士のたしかな知識で、世界のビールを味わう本。
著者紹介 1934年山梨県生まれ。東京大学農芸学部農芸化学科卒業。サントリー入社。欧州出張、留学、工場管理技術長などを経て、同社取締役及び常務取締役就任。93年取締役退任、現在、同社顧問。
件名1 ビール
件名2 旅行案内(外国)



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