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書誌情報サマリ

書名

琉球弧の農耕文化 (農耕の世界 その技術と文化)

著者名 農耕文化研究振興会/編
著者名ヨミ ノウコウ ブンカ ケンキュウ シンコウカイ
出版者 大明堂
出版年月 1998.4


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1 121681845612.1/ノリ/一般一般資料帯出可在庫 

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1998

書誌詳細

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タイトルコード 1009810027872
書誌種別 図書
書名 琉球弧の農耕文化 (農耕の世界 その技術と文化)
書名ヨミ リュウキュウコ ノ ノウコウ ブンカ
著者名 農耕文化研究振興会/編
著者名ヨミ ノウコウ ブンカ ケンキュウ シンコウカイ
出版者 大明堂
出版年月 1998.4
ページ数 170p
大きさ 22cm
ISBN 4-470-04011-8
分類記号9版 612.199
分類記号10版 612.199
内容紹介 これまでほとんど調査が行われてこなかった、琉球弧における農耕文化に関する論文を集めたもの。「奄美諸島における近世」「南西諸島の豆腐をめぐって」など、6編を収録。
件名1 沖縄県-農業
監修:渡部忠世



目次


内容細目

1 奄美諸島における近世   10-42
小林 茂/著 久武 哲也/著
2 南西諸島の豆腐をめぐって   43-55
竹井 恵美子/著
3 首里王府の麦の種播き儀礼   56-82
小島 瓔礼/著
4 西表島のサトイモ類   83-107
安渓 遊地/著
5 西表島の水田漁撈   108-149
安室 知/著
6 台湾アミ族の水田稲作   150-170
松山 利夫/著
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