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書誌情報サマリ

書名

腎臓病たんぱく質40gの献立集 (腎臓を守る食事シリーズ)

著者名 宮本 佳代子/監修
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.7


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No. 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 126009604494.9/ミジ/一般書庫4平成帯出可在庫 

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日本児童文学者協会 カタノ トモコ 森友 典子
2009
913.68 913.68
小説(日本)-小説集

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000590579
書誌種別 図書
書名 腎臓病たんぱく質40gの献立集 (腎臓を守る食事シリーズ)
書名ヨミ ジンゾウビョウ タンパクシツ ヨンジュウグラム ノ コンダテシュウ
著者名 宮本 佳代子/監修   佐藤 敏子/栄養指導・献立   茂木 さつき/献立
著者名ヨミ ミヤモト カヨコ サトウ トシコ モギ サツキ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2011.7
ページ数 138p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7895-1853-6
ISBN 978-4-7895-1853-6
分類記号9版 494.93
分類記号10版 494.93
内容紹介 腎臓病患者の食事療法をサポートするレシピ集。たんぱく質量など栄養量の異なる5コースの献立を、全部で53種類紹介。巻末にコピーして使える食事の記録表なども付いています。
件名1 腎臓-疾患
件名2 食餌療法



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